松茸厚蛋燒
為家人準備可口的美食，對於我是最幸福的事！用料雞蛋個鹽克松茸50克調味罐松茸厚蛋燒的做法用小刀，刮乾淨松茸表皮，流動的水快速沖洗乾淨，晾乾備用打兩個雞蛋，松茸切成小丁放一丟鹽巴，打成蛋液厚蛋燒鍋內放入少量的油，倒入松茸...
香葱肉鬆火腿厚蛋燒
用料雞蛋5個火腿1-2根胡蘿蔔半根調味料適量葱適量香葱肉鬆火腿厚蛋燒的做法火腿胡蘿蔔切成塊切的越小越好放入油鍋炸一下這樣香一點我直接放油鍋煸炒了一下減脂的小夥伴可以省略這一步雞蛋打散葱切段放入火腿胡蘿蔔鹽...
【8m+】香葱肉鬆厚蛋燒
用料雞蛋2個肉鬆5克小葱1根配方奶30毫升【8m+】香葱肉鬆厚蛋燒的做法雞蛋和配方奶混合打勻，葱切葱花。平底鍋刷薄薄一層油，開小火燒熱。倒入1/3蛋液，晃動鍋子讓蛋液平鋪一層，趁蛋液沒有凝固時撒上肉鬆和葱花。將第一層蛋...
蔬菜肉鬆厚蛋燒/玉子燒
女兒一直不太愛吃雞蛋。變換了各種做法效果都是一般。唯獨做到這道菜時。出現神蹟。不光她愛吃。我和我先生也都愛吃。於是便一發不可收拾的做起來咯。。。用料雞蛋2只小麥粉少量胡蘿蔔1/3根葱花適量肉鬆適量海苔適量...
罐頭燒松茸
因為經常能拿到新鮮的松茸緣故，家裏最擅做松茸的各種菜式。這次我們來看看罐頭燒松茸這個零失誤超讚的美食吧！用料松茸7-8個水適量肉罐頭一個大蒜一瓣罐頭燒松茸的做法新鮮松茸的保存方式：不洗掉泥，直接拿保鮮袋分小袋裝...
肉鬆厚蛋燒
點開圖，照着做，沒差錯！用料雞蛋3個肉鬆適量海苔片2片鹽適量肉鬆厚蛋燒的做法鍋裏放一點油，倒入一半蛋液鋪上一大片海苔撒上肉鬆，看個人喜好放的量捲起來倒入另一半蛋液，再鋪一層海苔片捲起來切一下裝盤側面看看...
松茸燒雞塊
用料幹松茸50克土公雞600克鮮平菇250克大葱一根生薑少許料酒冰糖生抽蠔油泰式甜辣醬鹽油、花椒花椒粉胡椒粉十三香松茸燒雞塊的做法松茸泡一晚上，洗淨剪去有泥的根部，平菇洗淨掰成小塊，大葱切成葱節雞斬成約3-4釐米見方...
肉鬆厚蛋燒（琴姐）
深夜食堂裏的厚蛋燒，又稱玉子燒，看着好好吃的樣子，女兒問能不能做個給她嚐嚐鮮😁當然了，用句劇裏的台詞："菜譜只有這幾樣，當然瞭如果你想吃些特別的，剛好我又會，我會做給你吃"😄，厚蛋燒可以做成甜的，也可以鹹的，看自己口味來，女兒...
海陸厚蛋燒｜牛肉貝柱裙帶菜奶酪肉鬆厚蛋燒｜寶寶輔食
厚蛋燒是個很神奇的美食，用蛋搭配各種食材，做法又簡單用料雞蛋3個裙帶菜1小把牛肉30克貝柱2顆肉鬆10克奶酪1塊番茄醬10g海陸厚蛋燒｜牛肉貝柱裙帶菜奶酪肉鬆厚蛋燒｜寶寶輔食的做法準備好材料，肉解凍，裙帶菜用水泡開牛肉切小...
黑松露玉子燒（厚蛋燒）
用料雞蛋4個牛奶50ml油適量醬油日本薄口醬油適量黑松露醬5克黑松露玉子燒（厚蛋燒）的做法雞蛋、牛奶、醬油混合攪拌均勻，不要打出泡沫，中小火熱鍋，用硅膠刷在鍋內均勻的塗滿油，沒有硅膠刷的可以用廚房紙塗抹均勻。然後均勻的...
鬆軟奶香的玉子燒/厚蛋燒/雞蛋卷
鬆鬆軟軟的厚蛋燒加點水果再淋上煉乳真的很好吃哦……再配上豆漿，開啟完美的一天✌️用料雞蛋3個牛奶3勺白糖1勺半油適量鬆軟奶香的玉子燒/厚蛋燒/雞蛋卷的做法先準備好雞蛋（我選的是本地雞蛋比較小）還有純牛奶雞蛋打入碗...
筍乾燒松茸
因為吃素，所以菌類是我家餐桌必不可少的菜。筍又是我的最愛，每年都會收到媽媽的舅舅從四川寄來的一大包。松茸有股味道，我試過很多種做法來讓它不是那麼明顯。分享給大家～用料松茸15只（兩人份）筍乾一把（看你偏好）八角一瓣青花...
松茸燒牛肉
用料牛腩肉泡發鬆茸姜蒜苗香菜豆瓣醬松茸燒牛肉的做法牛腩肉切成兩個大拇指大小的小方塊，用調味紅酒（宜家有售）和鹽、黑胡椒醃製，醃製的時候還要加入薑片和陳皮（拇指大一塊即可）爆香豆瓣醬和姜，還有大蒜下牛肉翻炒，直到把血水...
姬松茸燒排骨
姬松茸燉排骨絕對是真愛，一段時間沒吃，想念綿延幾千裏！用料姬松茸30g排骨500克薑片適量蒜適量醬油適量冰糖10g幹辣椒1只姬松茸燒排骨的做法姬松茸用温水浸泡60分鐘；姬松茸沖洗趕緊，擠幹水份待用；排骨在開水裏燙2-3分鐘後撈...
蒜仔燒松茸菌
松茸的菌肉為白色，質細嫩，菌香郁濃，口感滑嫩，富有強性，是宴會上稀有佳餚。松茸菌營養豐富，還具有較高的藥用價值。中醫認為，松蘑具有強身、健胃、理氣、化痰、止痛、驅蟲、抗癌和治療糖尿病的功效。常吃松蘑可增強機體免疫力...
松茸燒肉
媽媽去四川西藏旅遊帶回來的幹松茸做了一次給我吃吃的時候感覺人間竟會有如此美味哈哈哈！實在是太太太好吃了！媽媽回老家了今天自己做一回用料幹松茸10-20克豬五花肉200g姜蒜生抽料酒五香粉鹽糖若干松茸燒肉的做法松茸...
松茸燒絲瓜
劉師傅炒的絲瓜極出色，我最欣賞能將絲瓜炒的如此清爽碧綠，要點在於買的時候要選嫩的本地絲瓜；處理的時候要去皮去瓤，因為絲瓜無論怎樣嫩，一遇熱，絲瓜皮還是會發硬，影響口感，而絲瓜瓤又過於軟爛，容易出湯，還會變黑；切條的絲瓜立刻...
紅燒松茸
餐廳188元的菜，咱們在家做！松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，我國二級瀕危保護物種。食之具有強精補腎，健腦益智和...
松茸蒸蛋
有“菌中之王”之稱的松茸是天然的滋補品，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、核酸衍生物、雙鏈松茸多糖、松茸多肽、松茸醇等稀有元素。如此珍貴且營養豐富的松茸，怎樣才能最大程...
鴨腿燒松茸
鴨肉味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等功效。松茸性味淡，温，入腎、胃二經。這回是第一次把兩者燒在一起，也不知道味道服帖否，所以做的時候沒有拍照。一燒出來家人客人均贊味...
肉鬆蛋厚燒
看似複雜其實超級簡單的蛋厚燒，懶人快手菜哦用料胡蘿蔔泥若干雞蛋2只豬肉鬆若干鹽、糖少量肉鬆蛋厚燒的做法雞蛋加少量水打散，放少許鹽和白糖。還有葫蘆卜泥哦不粘鍋上淋少許橄欖油，一定不要多。淋上一層蛋液鋪滿鍋面，撒...
松茸豆腐燒
一道味道濃郁的素菜，松茸的奇香加上豆腐的醬香，還有香菜的清香，非常的有滋有味。用料松茸一把中豆腐一塊香菜半兩仙貝露適量美極鮮少許糖依個人口味松茸豆腐燒的做法幹松茸隔夜清水泡發中豆腐切適合大小的方塊不粘鍋下油...
處理新鮮松茸 +松茸蒸蛋
在西藏魯朗吃了石鍋雞後這種菌類帶來的鮮就像打開了新的一扇大門讓我一發不可收拾了一定要用松茸煲雞湯喝味美的無敵✌用料松茸500克隨意雞蛋4個葱花隨意處理新鮮松茸+松茸蒸蛋的做法天氣熱收到後或者買來先放冰箱冷...
厚厚厚蛋燒
捲了三次用料雞蛋3個鹽少許，一丟丟黃油一小塊牛奶一小勺厚厚厚蛋燒的做法三個雞蛋，撒入一丟丟的鹽，還有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。攪拌攪拌，差不多有點起泡就行。熱鍋，放入一小塊黃油；等黃油化了，倒入少許蛋液；用筷...
松茸厚蛋燒（做出蛋燒Plus）
厚蛋燒是日本便當盒裏的四大金剛之一，冷熱皆宜，看似簡單，做好確是不容易。將平日的小心得分享給大家。在蛋燒里加入松茸無疑讓蛋燒提高了N個檔次。比起松茸放在蛋液裏，不如將松茸卷在蛋燒裏來的更加簡單。蛋液裏混合物越...