🇩🇪自制鬆軟拉絲麪包
想在這個麪包出了名的國度找到一款鬆軟的麪包實在太難了！擼起袖子自己做吧💪終於在下廚房王太家找到了合適的方子，稍作修改，為了消耗家裏的淡奶油和紅豆沙……工具：博世MUM5系在德國還沒有找到雪白雪白的麪粉，有知道的小夥...
自制鬆軟拉絲的巧克力派
我家孩子超級喜歡巧克力派，雖然外面買的他們吃得津津有味，但是我覺得口感實在不好，糕體嚼起來粉粉的還甜膩。今天做蛋糕剩了一些麪糊我就試了一下做這個派，嘿❗成功了，太好吃啦，必須分享，做法也簡單喔，就用戚風蛋糕的麪糊就好...
美的麪包機做麪包 鬆軟拉絲
我是獅子座美食，業餘美食愛好者，一直在頭條和火山分享美食，這是下廚房第一個作品，愛研究新口味麪包，山東雜糧煎餅等各種家常麪點；一般用麪包機做麪包表皮又厚又硬又黑吃起來感覺像饅頭，很多朋友買來做幾個就只用它和麪或者打...
軟綿綿肉鬆奶香包(自制沙拉醬)
1.這個方子比較粘手，手工揉麪要有心理準備😄2.中種做法的麪包特別好吃，放兩天還很軟3.關鍵是不麻煩（放冰箱隔夜發酵或室温發酵都OK）尤其是這種小餐包，不要求手套膜，時間自由，零失敗！零失敗！零失敗！用料中種團高筋麪粉175克水100...
免烤拉絲鬆軟小麪包
來嘍，，來嘍，，一個不用麪包機不用烤箱也能做出好吃的麪包！全麥蒸麪包，雖然與烤麪包方式不同，但是口感絕對不差，比饅頭好吃百倍。用料新良黑全麥粉200g新良麪包粉200g糖20g奶粉10g酵母5g鹽4g水260g黃油20g提子乾、蔓越莓幹適量...
麪包機做鬆軟拉絲麪包
看了很多方子，很少有手動控制麪包機的呢，為了方便以後自己做，趕緊來記錄下用料麪包粉250克高糖酵母4克糖20克鹽4克水170克黃油20克奶粉20克麪包機做鬆軟拉絲麪包的做法先將糖、鹽、奶粉放入麪包桶，糖和鹽務必放對角線，如圖...
東菱麪包機做鬆軟拉絲麪包
用料水100克雞蛋1只白砂糖50克可適量增減高筋粉250克酵母3克鹽1克黃油25克東菱麪包機做鬆軟拉絲麪包的做法因為好好吃，太激動了。想分享，但是忘了拍圖片了。。。別介意除了鹽和黃油，把其他材料都放到麪包機內膽裏，按標準...
🌿鬆軟拉絲懶人面包🌿
🌿這是一款懶人面包🥯只需要1發也可鬆軟可口～新手小白也能輕鬆擼包～————————✨烘焙工具✨海氏C40烤箱海氏HM780廚師機～用料雞蛋13克鹽4克酵母3克糖19克黃油25克牛奶190克高筋麪粉260克🌿鬆軟拉絲懶人面包🌿的做...
日常麪包吐司 鬆軟拉絲
寶寶喜歡吃麪包，還一直強調要外面買的才好吃。作為偉大的母親，總想着低糖少油一些，又不想太影響口感，於是乎，就有了這個菜譜。全家人都很滿意用料高筋麪粉320克牛奶150克白砂糖（或木糖醇15克）15克鹽2克雞蛋1個奶粉（最好是無糖...
夏日麪包鬆軟拉絲大法
夏天做麪包，揉麪時間長了怕發酵，出膜又沒到位，有點小不甘心怎麼辦，30度室温不在怕的，以今天這盤面包為例，説一下水合法用料高筋麪粉450克牛奶250克雞蛋30克(剩下刷麪包表面)黃油30克糖25克酵母4克鹽2克夏日麪包鬆軟拉絲大法...
鬆軟拉絲麪包
用料高筋麪粉500克雞蛋1個（50克左右）牛奶270克糖80克奶粉20克鹽6克酵母5克黃油50克鬆軟拉絲麪包的做法使用柏翠麪包機揉麪模式除黃油所有材料放麪包機，自定義和麪模式。加入室温軟化黃油，iMix模式和麪（2次或更多），2次以內沒...
鬆軟拉絲的早餐麪包
簡單的食材，用心去做，讓一家人有健康的早餐用料雞蛋1個高筋麪粉430克紅豆薏米粉70克奶粉50克糖60克酵母6克鹽4克牛奶240克植物油40克鬆軟拉絲的早餐麪包的做法將上述除鹽、植物油之外的材料全部倒入盆中，和成麪糰，揉至有...
會拉絲的肉鬆軟麪包
最近一直在做這個肉鬆拉絲麪包。算是我們家餐桌上出現的頻率最高的一款。軟軟糯糯夾着微鹹的肉鬆，味道簡直太贊，當做早餐真的是一個不錯的選擇。此配方是適合一家三口的分量，如果人多，請按照兩倍的分量製作。用料金像高筋...
松下麪包機做出鬆軟拉絲麪包
以後可以不用去外面買吐司麪包了*^o^*用料高筋麪粉250克白砂糖50克水100克鹽1克黃油25克雞蛋1個酵母3克松下麪包機做出鬆軟拉絲麪包的做法1.其實很簡單，把配方中除酵母以外的所有配醬按比重稱好後，全部放進麪包桶中2.把...
鬆軟拉絲的牛角麪包
小寶超喜歡吃小麪包，外面買的添加劑太多，為了給她做健康的小麪包，買了烤箱，開始了烘焙之旅。這個方子的好處在於純手工，低糖低鹽，也不算太麻煩。（今天終於記得拍了次照，把照片補上，不過這次是220克高粉2.5克酵母95克水一個全蛋...
鬆軟到想哭的拉絲麪包
這款麪包個人非常喜歡，作為新手做出這個效果真的很感動！因買的安佳黃油味道台重，個人不喜歡。換成花生油也沒差哦！用料湯種:高粉15g.水70g.主麪糰:高粉200g.鹽2g酵母4g糖40g.花生油10ml淡奶油80ml鬆軟到想哭的拉絲麪包的...
鬆軟拉絲的吐司麪包
用料高筋麪粉320克雞蛋1個鹽4克糖50克水35克酵母4克淡奶油180克鬆軟拉絲的吐司麪包的做法我是把所有材料都放在了麪包機裏，選擇了麪糰功能。我的麪包機是松下的，大概是需要一個小時，麪糰和一發就好了。把麪糰分成三份，揉...
ACA麪包機做基礎麪包（鬆軟拉絲）
錫紙、剪刀、多發酵，口訣都想好了。今天中暑發熱，還在堅持給寶寶做麪包，不管我脾氣多大，但我是個好媽😄用料A雞蛋1個（笨蛋超小用2個）A奶220ml（可替換一半稀奶油）A細砂糖40gA鹽3gA麪包粉400gB乾酵母4gC黃油40gACA麪包機做基礎...
松下麪包機做出超超超鬆軟拉絲麪包
我是一個烘培小白，從剛開始的硬邦邦麪包到現在看各種食譜改良的柔軟麪包也經歷了不少時間，也沒什麼技術含量，給同樣小白的你^ _ ^用料酵母克高筋麪粉克牛奶克黃油克雞蛋1個鹽克細砂糖克葡萄乾適量松下麪包機做出超超超...
可拉絲的鬆軟煉乳小麪包
用料高筋麪粉260克雞蛋1個牛奶95克煉乳30克細砂糖30克鹽2克奶粉30克酵母4克黃油（後下）30克可拉絲的鬆軟煉乳小麪包的做法全家福先把濕性材料倒入廚師機的攪拌缸。濕性材料就是指牛奶，雞蛋和煉乳糖和酵母要避免直接接觸所...
鬆軟拉絲的中種麪包
用料中種高筋麪粉400克牛奶250細砂糖30克酵母（建議使用燕子牌）5克主麪糰高筋麪粉200克牛奶50克雞蛋2個淡奶油40克（可換成牛奶）糖10克以上自己掌握，吐司就少點，其它的就多點鹽8克酵母（建議使用燕子牌）2克食用油適量鬆軟拉絲的...
麪包機款無油鹹甜自選鬆軟拉絲麪包
以前經常做麪包，手揉真心麻煩。買了麪包機，做出來不好吃，很硬。看網上是説要給麪包桶裹錫紙，發現效果也不是很好，而且錫紙很容易掉。一次家裏沒有黃油又想吃麪包，於是就有了本款。對於不喜歡黃油味人來説，本款只有淡淡的奶油...
【超柔軟會拉絲】肉鬆沙拉麪包
這款麪包一定是很多人童年的白月光！！！鹹麪包真的太好吃了！麪包體是甜的，夾陷是肉鬆和沙拉醬，再加上頂上的香葱和烤得焦香的火腿和烤至透明的沙拉醬，這就是幸福的味道呀！（麪包體掰開的時候組織是真的會拉絲的！但是步驟裏的照片沒...
🔥鬆軟拉絲巨好吃‼️自制高顏值紫薯椰蓉麪包‼️
美味的紫薯椰蓉麪包，自己調的椰蓉餡炒雞香😋用料❤️麪糰高筋麪粉280克紫薯粉20克牛奶160克全蛋液50克白糖30～40克乾酵母3克鹽2克椰子油20克❤️椰蓉餡椰蓉60克全蛋液50克黃油25克牛奶30克糖小朵零卡糖30克🔥鬆軟拉絲巨好吃...
ACA麪包機輕鬆做出鬆軟拉絲的懶人面包
最開始是為了想給自家小寶貝做無添加的麪包，買了麪包機，結果根據麪包機提供的方子做出來的麪包又硬又難吃，後來在下廚房找了方子有了好轉，再後來又找了好多不同的方子來試試，越來越有改善！然後慢慢的瞭解到，麪粉的蛋白質含量...