🥤奶茶冰淇淋
用料蛋黃2個牛奶80克紅茶2包淡奶油170克細砂糖32克🥤奶茶冰淇淋的做法蛋黃+細砂糖打發到顏色變淺牛奶+茶包煮到邊緣冒泡。去掉茶包再慢慢倒入蛋黃液中，一點一點倒，邊倒邊攪拌。如果不是無菌蛋的話可以把蛋黃混合液再隔...
焦糖奶茶 | 基礎版
之前一直做黑白淡奶版本的現在又喜歡上了炒焦糖版本的材料隨手就有，做法非常簡單權當換下口味，有空就嚯嚯😄用料立頓紅茶包2包白砂糖15g純牛奶250ml清水100ml焦糖奶茶|基礎版的做法紅茶包，一人量，放2-3個茶包，即4-6克撕開...
自制奶茶🥤
自己熬製珍珠豆用料牛奶克紅糖克水克木薯澱粉冰糖或者方塊糖自制奶茶🥤的做法準備好材料涼水放紅糖燒開、燒着攪拌着、知道泡沫多、我差不多熬15分鐘、看好水分、不要燒乾了加入木薯澱粉攪拌均勻揉成麪糰大面團切小面...
女孩子的姜艾奶茶
20年前就經常自做奶茶喝，對牛奶和茶葉都有點要求，就是原材料要乾淨。現在的牛奶管控比較嚴格還好吧，不過我還是比較信任進口的。茶葉越來越難買到好的了（農藥污染嚴重）有好的但性價比不高，之前一般是用川寧。今年春天好朋友...
濃香奶茶味-伯爵紅茶戚風
此方可以做一個6寸戚風用料雞蛋3個玉米油27克煮好的伯爵奶35克牛奶（煮伯爵奶用）適量錫蘭伯爵紅茶包1包低筋麪粉55克白砂糖60檸檬汁2滴濃香奶茶味-伯爵紅茶戚風的做法紅茶包放到牛奶裏面，用小火煮開，可以把把紅茶包戳破，讓...
麥麗素扁桃仁效果原味奶茶
💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚用料麥麗素適量巧克力1塊冰塊適量扁桃仁效果原味1瓶紅茶包1包麥麗素扁桃仁效果原味奶茶的做法切一些麥麗素碎備用巧克力隔水融化融化的巧克力醬掛杯加入麥麗素碎鍋內倒入扁桃仁效果原味放入紅茶...
泰國手標奶茶（茶味較濃版）
用料泰國手標牌紅茶1小杯約123g水31/3杯約406g黑白淡奶1小杯約123g雀巢煉奶2.5大匙泰國手標奶茶（茶味較濃版）的做法先把水加熱，温水狀態下加入紅茶粉小火煮開，小火繼續煮3-5分鐘熄火，過濾茶粉。加入黑白淡奶，攪拌。（主要是不...
自制減肥健康飲料，比奶茶還要好喝100倍！！！
每天喝上一杯健康飲料，保準再也不想喝奶茶🍸🍸🍸排毒養顏用料檸檬半個檸檬🍋切片薄荷薄荷10片葡萄🍇4顆豎着切葡口葡萄飲料1瓶冰塊48塊自制減肥健康飲料，比奶茶還要好喝100倍！！！的做法1.倒入冰塊2.將半個檸檬切成一片兒一...
芋圓銀耳湯，跟奶茶say bye❗️
香甜的紅棗桂圓，爽滑低卡的銀耳，軟糯Q彈的芋圓，搭配上牛奶，真真是太絕了，奶香味十足，一口下去多重口感，讓人直呼過癮。尤其搭配紅棗、桂圓等日常養生的常備食材，所以説它真是既好吃，又能美容養顏，比奶茶健康太多了，所以集美們，別...
紅豆奶茶麪包
根據奶油櫻桃的香蕉奶茶麪包受到的啟發，建立這個方子，方便自己的操作用料高筋麪粉200g低筋麪粉40g奶粉10g酵母4g白砂糖30g鹽2g無鹽黃油20g錫蘭紅茶6g牛奶160g蜜紅豆60g紅豆奶茶麪包的做法把6g錫蘭紅茶裝入濾茶袋，放入160...
三色珍珠（奶茶必備）
對於喜歡和奶茶的夥伴們，這次又有口福了，上次分享了奶茶裏必備的芋圓做法，這次將分享另外一種也是大家都非常喜歡的珍珠。珍珠和芋圓都是差不多Q彈有嚼勁，深受大家的喜歡。珍珠的做法相比芋圓更簡單一些，用到的材料也簡單，...
立頓奶茶戚風
那天原本要按《超Q潤戚風蛋糕》來做咖啡戚風的，結果咖啡沒了，就臨時改做可可口味的。一個大雞蛋蛋白約37克，蛋黃是17克，對於配方里100克蛋白，20個蛋黃這種操作要求來講，真的是很抓狂。按要求完成了，累覺不愛！今天按自己的烘焙...
飽腹暖心——印度奶茶燕麥粥
夏天就是天天smoothie，冬天就是天天oatmeal。不過這兩樣東西都絕對不會讓人吃的厭煩。買了chaitea，在冬天的早上來一杯暖暖的很享受，但把他做成燕麥粥就完全是另外一種層面的好吃！用料鋼切燕麥粒1/4杯水3/4杯牛奶半杯香草...
居家也可實現奶茶自由
特殊時期，奶茶成了居家日子裏的奢侈品，很多人高呼想喝奶茶卻喝不到。如果家裏有紅茶，牛奶🥛，自己在家就可以輕鬆自制奶茶🥤，實現奶茶自由。這次分享的奶茶還是過年期間在家做的，居家20多天我也好想喝奶茶啊。待到自由那天，定...
豆乳奶茶（扁桃仁效果原味版）
扁桃仁效果做的豆乳奶茶超級好喝用料材料1（芝士奶蓋）脱脂牛奶100克芝士片半片鹽少許材料2（糯米糰子）糯米粉55克温水45克綿白糖15克材料3（豆乳奶茶）豆漿200克扁桃仁效果原味200ml綿白糖20克紅茶包4包黃豆粉適量豆乳奶茶（扁桃...
當季限定阿華田厚椰乳懶人自制奶茶
受爸媽好評的季節限定（紅色覆盆子是重點和老爸去野外採摘得到4-5月份才有）阿華田芋泥厚椰乳懶人自制奶茶超級簡單的家庭奶茶甜度在4-5左右適合中年爸媽和減肥的女孩子喝低卡健康製作超級方便好長好拗口一名用料紫薯...
滿杯綠森林的做法，小兔奔跑免費奶茶配方
weixin公眾號【小兔奔跑茶飲學堂】，個人weixin號【13422851801】，專注茶飲一站式創業培訓用料青檸檬3片香水檸檬3片茉莉綠茶200毫升果糖50毫升冰塊350毫升奇異果100克滿杯綠森林的做法，小兔奔跑免費奶茶配方的做法雪克杯...
奶茶提子吐司
喜歡奶茶的我，真的很喜歡這款麪包~用料湯種：麪粉30克水150克高筋麪粉470克鹽6克糖60克奶粉20克蛋液50克牛奶150克鮮酵母15克伯爵紅茶粉8克黃油50克奶茶提子吐司的做法首先先製作湯種30克高筋麪粉➕150毫升水放在奶鍋慢...
冬日暖飲：紅糖奶茶
在家等未婚夫下班回來，沒事做就找事做，想喝奶茶又不想喝外面的放了太多看不見不放心的，就自己研究做來喝吧😊用料紅糖少量牛奶一小盒紅茶少量西米少量冬日暖飲：紅糖奶茶的做法水開後放西米小火煮透，煮熟後撈出晾涼我放的是...
煲珠公老紅糖珍珠奶茶——大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程
大笨象茶飲，專注潮流飲品一站式解決方案！用料肇泉老紅糖珍珠150g肇泉正山小種鮮奶茶湯250cc肇泉特調蔗糖15cc煲珠公老紅糖珍珠奶茶——大笨象茶飲免費奶茶培訓飲品配方做法制作教程的做法出品杯加入紅糖珍珠150g，備用雪...
一分鐘 奶茶
複雜一點需要買紅茶葉煮，茶葉會更香。然後加淡奶油和牛奶還有糖。但是我發現僅僅泡紅茶加上牛奶就已經很好喝了，還可以妥妥減糖。木有負擔。用料紅茶包1包純牛奶288克一分鐘奶茶的做法備好任意品牌的紅茶包。加入燒開的...
喝出coco奶茶的味道
是看另一位同學的配方。家裏還剩一點淡奶油，一起加了進去，沒想到味道奇好，我居然喝出了coco奶茶的味道，哈哈。你只需要花幾分鐘，捧着一杯香醇的奶茶可以幫助你打發安靜的休閒時光~用料糖12克牛奶200克淡奶油50克正山小種紅...
自制焦糖芋圓奶茶
夏日炎炎，有你真甜~自制芋圓焦糖奶茶，好喝又健康~#芋圓奶茶...
芋泥小丸子奶茶【4月北鼎養生壺食譜】
【4月北鼎打卡參考食譜】*本食譜出自@月半鹿吃吃4月打卡領價值199元的北鼎泡茶隨手杯，活動規則戳用料紅茶茶包4包牛奶適量糖適量紫薯適量芋頭適量小丸子適量芋泥小丸子奶茶【4月北鼎養生壺食譜】的做法芋頭跟紫薯用養...