玫瑰蘇子豆麪湯圓
小時候上學的路上有位老奶奶在家門口擺着個湯圓攤子，她家的豆麪湯圓是我吃過最好吃的，因為——紅糖稀里加了玫瑰醬，不僅如此，還有炒香的蘇子。這樣吃起來，超級香甜，且甜而不膩！現在，老奶奶早已仙逝，我也離開原來是城市多年，還是...
玫瑰蘇打水
今年自己種了盆可食用的玫瑰，新鮮的玫瑰花瓣除了熬醬、煮粥還能做點兒什麼麼？然後今天晚上看見喝水的這個玻璃杯～突然想到要不做蘇打水喝吧💃🏻用料蜂蜜檸檬2片藍莓適量食用玫瑰花若干蘇打水某氏的一罐鹽少量玫瑰蘇打水...
玫瑰赤豆湯
之前去過一家麻辣爆肚店，裏面的赤豆湯很好喝。肖想好久。做出來的不一樣，但是味道也很不錯。用料赤小豆(紅豆)雲豆陳皮一片玫瑰花十幾朵冰糖一把玫瑰赤豆湯的做法赤小豆、雲豆、玫瑰花、陳皮洗淨放進電壓力鍋加冰糖。用...
玫瑰綠豆湯
消夏良品。綠豆性寒，用性温的紅糖跟玫瑰花冠能稍微平衡一下。且提高口感。用料綠豆適量玫瑰花冠1把紅糖適量白糖少許礦泉水若干玫瑰綠豆湯的做法綠豆洗淨，放在小盒子裏，加純淨水。蓋好放在冷凍室凍兩小時。凍過的綠豆比...
蘇麻玫瑰湯圓芯子
在拉薩開店那幾年，店裏的蘇麻黑芝麻玫瑰湯圓特別受歡迎，為此，到處摘玫瑰花，做玫瑰醬。蘇麻籽玫瑰湯圓，在黑芝麻湯圓芯子基礎上加了蘇麻粉，有一種特別的香味。小時候，過年必推湯圓粉子，舂湯圓芯子。那是我的噩夢之一，母親一推湯...
玫瑰豆沙小湯圓
每年春節必備的甜品用料杏花樓玫瑰豆沙250g玫瑰醬一大勺思念小湯圓，帶餡1盒水1升淡奶油一大勺玫瑰豆沙小湯圓的做法水燒開，倒入半袋豆沙約250g，一大勺玫瑰醬，不斷攪拌至完全溶解。倒入湯圓，同時不斷攪拌都是容易粘鍋的甜的...
玫瑰湯圓餡
玫瑰醬直接拌餡口感可能會覺得澀口，打磨後再拌，口感細膩，回味無窮。想要流沙口感的，可以把豬油添加為80克，和醬1:1的比例。沒有扁桃仁粉的也可換為花生，隨個人喜好啦用料玫瑰醬80-90克朵豬油30剋剋扁桃仁粉45克低筋麪粉30克...
湯圓新吃法：玉米麪玫瑰湯圓麪包！
突然很想做麪包，家裏剩下點玉米麪，想消耗掉，就做了玉米麪的湯圓麪包。用料高筋（或者中筋）麪粉170g玉米麪80g酵母粉3g雞蛋1個鹽1g牛奶100g玉米油15g玫瑰湯圓8個蛋液1個白芝麻（或者黑芝麻）適量湯圓新吃法：玉米麪玫瑰湯圓麪包！的...
玫瑰紅豆沙湯圓
這道食譜是我在牛爾老師微博裏看到的方子，叫娜娜的元氣廚房，大家可以去搜索一下，我就在這還原一下這道甜蜜營養美顏的甜品吧！我將原方的白砂糖改成了冰糖，感覺不會那麼膩甜，當然也可隨個人喜好加入黃片糖或紅糖。這是我第一...
湯圓心子（花生玫瑰）
玫瑰蜜餞是用玫瑰花瓣和蜂蜜製成，香氣撲鼻，玫瑰花，月季花，薔薇花的花瓣均可製作。用料玫瑰蜜餞150克花生70克白芝麻30克白糖10克豬油15克湯圓心子（花生玫瑰）的做法玫瑰蜜餞，因為含有蜂蜜，所以白糖和豬油就加得比較少。花生和...
玫瑰花湯圓
玫瑰花湯圓，軟軟糯糯的，適合冬日的晚上做一碗夜宵。用料糯米粉150克玫瑰花蜜糖30克水適量玫瑰花湯圓的做法糯米粉中，放入從超市買來的玫瑰花蜜糖。一點點加入清水，用手將其捏成綿軟的麪糰。再一點點團成圖中的小顆粒。放...
玫瑰芋圓
前幾天買了芋頭又不想吃芋頭沾白糖想起去年頂級廚師裏唐潞做了一道芋頭的甜品今天拿來改良了一下味道也不錯的説用料糖玫瑰香芋煉乳白糖鹽核桃碎（花生碎或杏仁碎）白芝麻玫瑰芋圓的做法香芋切片蒸熟趁熱取出後加入煉乳白...
玫瑰豆沙湯圓
第一次做純手工的湯圓，大小沒有兩個是一樣的哈哈哈，本來以為會很複雜，但靜下心來完成每一步，中途再穿插忙點別的事情，也很快就能吃到嘴裏啦❤️用料糯米粉隨意紅豆，赤小豆隨意小蘇打一點點玫瑰茶包一袋紅糖適量蜂蜜適量玫瑰豆...
櫻花粉玫瑰豆沙湯圓
正月十五吃湯圓今天跟大家來分享這款全家都喜歡的玫瑰豆沙湯圓吧~燙水和麪的湯圓皮軟糯Q彈甜菜根粉的加入更是讓湯圓添了一抹温柔的粉色配方一份可以做18-20個湯圓，你也可以試試~用料櫻花粉湯圓皮食材糯米粉200克開水1...
玫瑰湯圓/糯米圓子
糯嘰嘰的小東西，玫瑰醬+花生碎的組合，也做了幾個紫薯椰蓉餡的，都很好吃，這個是小湯圓，很小哦，為了配椰奶當小食用的，大小無所謂，可以調的用料糯米粉150克玫瑰醬三大勺豬油10克炒熟糯米粉5克熟花生半碗澄粉(可不加)30克熱水適...
甜甜蜜蜜的玫瑰豆沙小湯圓
四人份用料小湯圓20個左右醪糟100g豆沙50克玫瑰醬50克藕粉25克甜甜蜜蜜的玫瑰豆沙小湯圓的做法從上到下從左往右分別是：豆沙、玫瑰醬、醪糟、湯圓、藕粉鍋裏倒四碗涼水，然後放入醪糟和豆沙，開小火煮。水開了再多煮個五六...
玫瑰花爛皮襖[玫瑰][玫瑰]燙麪餅子
這種燙麪餅子在我的家鄉叫做“爛皮襖”。吃時蘸點蜂蜜，人口，甜脆爽。家裏有喝不了的玫瑰花茶可以拿來試試。先用開水和麪，和好後把面分成幾個小麪糰，抹上油，捲成卷狀，排成行，放在一邊。平底鍋燒熱後，拿過一個小麪糰，貼着案板按...
玫瑰小湯圓
玫瑰小湯圓用料玫瑰醬一勺湯圓若干玫瑰小湯圓的做法湯圓煮好甜品碗裏放一點玫瑰醬，衝入湯圓...
玫瑰湯圓
用料糯米粉適量克玫瑰醬朵醪糟玫瑰湯圓的做法將玫瑰醬加水（這裏我用的温水），攪拌均勻後倒入糯米飯中，攪拌攪拌成稍微成型的團即可，這裏麪糰就會是稍微有一點點一點點粉的，而且味道很好聞煮開水，先下醪糟，煮沸在直接下湯圓，湯圓...
玫瑰豆沙麪包/玫瑰豆沙
先做玫瑰豆沙：用料乾白芸豆300g水350g食用幹玫瑰花冠15朵細砂糖180～200g紅曲粉1g或者食用紅色素少許食用幹玫瑰花瓣5～6朵玫瑰豆沙麪包/玫瑰豆沙的做法乾白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉，再衝洗幾遍，重新加水，煮熟。剝去...
雨花石湯圓玫瑰紅豆湯
用料1糯米粉75克幹玫瑰花20顆蜜紅豆100克水80克抹茶粉吉士粉可可粉少許水200ML用料2(餡料)黑芝麻粉40克白糖25克黃油20克（室温軟化）雨花石湯圓玫瑰紅豆湯的做法黃油室温軟化，與白糖，黑芝麻粉混合用手抓捏均勻將黑芝麻餡放...
玫瑰蜜湯圓
做一款適合甜蜜小兩口的別緻湯圓：玫瑰蜜湯圓。餡料用的是自制玫瑰雪梨醬，不僅香甜，還有玫瑰的香氣。湯汁則用我喜歡的米酒，清淡一些就好，酒香若有若無，更加迷人…在這個傳統佳節，沿襲民俗傳統的同時，營造一個温馨甜美的氛圍，一...
玫瑰榛子湯圓
自制的玫瑰醬，搭配榛子，滿口花香、堅果香，外面再包上寧波糯米粉，糯糯又QQ的滋味襲來。食物也是有感情的，自己動手最好吃！用料寧波糯米粉300g玫瑰醬100g榛子50g玫瑰榛子湯圓的做法榛子剝開，微火翻炒，取出碾碎，放入玫瑰醬中，再倒...
玫瑰湯圓--湯圓心子
每年農曆的正月十五，春節剛過，迎來的就是中國傳統節日---元宵節。正月十五也是一年中第一個月圓之夜，大地回春的夜晚，也是慶祝新春的延續，元宵象徵閤家團圓，吃元宵意味新的一年閤家幸福，團團圓圓。所以正月十五元宵是必備。...
玫瑰花面包（豆沙玫瑰）
“哥哥，哪個麪包最好吃？”“酸奶吐司，吐司就很好”N天之後……“咱能做個帶餡的麪包嗎？”“不做吐司啦？”“嗯”“做什麼餡的呢？”“豆沙吧”用料高筋麪粉200克牛奶90克雞蛋50克玫瑰醬（糖）35克紅曲粉2克鹽3克酵母4克黃油20克...