粉絲蒸花甲
看了某po主有感做了這個菜，自己微調了一下，順便記錄一下過程，以後自己好翻閲。原教程：用料粉絲把大蒜瓣蠔油勺蒜瓣薑片油克生抽1勺花甲500g粉絲蒸花甲的做法正經的粉絲用熱水泡開燒一鍋開水，然後放入正經的花甲，10分鐘後撈...
祕製花甲粉絲
參考了廚師長的方子，加了自己喜歡的調味。用料花蛤1斤金針菇1把粉絲1把白菜200g蒜1頭香菜一把蠔油3勺醬油2勺豆瓣醬2勺小米椒4個料酒2勺祕製花甲粉絲的做法因為着急做沒把步驟拍下來，但是也很簡單了。先炒蒜蓉，然後盛出...
花甲粉絲湯
我的這道花甲粉絲和別人的不一樣，另外加了蝦味道就更鮮了。用料粉絲1把金針菇把蒜3瓣蠔油1勺生抽1勺辣椒3個姜1片葱適量料酒2勺鹽適量花甲1斤蝦適量香菜適量花甲粉絲湯的做法備好材料，辣椒.大蒜.姜.切片金針菇清洗乾淨...
花甲粉絲煲
用料花甲/蝦半斤龍口粉絲1把娃娃菜/金針菇若干火腿腸1根葱、蒜、杭椒、小米椒若干花甲粉絲煲的做法鍋裏放油爆香葱蒜，放入辣椒段翻炒，然後加入生抽、老抽、耗油、醋、鹽，少許黃豆醬，少許辣椒醬，以及半碗清水，盛出備用鍋底鋪...
錫紙花甲粉絲
用料花蛤半斤粉絲2個青紅辣椒適量子姜適量蒜適量豆瓣醬1勺生抽適量蠔油適量芝麻油適量花生油適量錫紙花甲粉絲的做法花甲加鹽,加水浸泡4小時(讓花甲盡情的吐沙子)粉絲用温水泡軟準備青紅辣椒,子姜,蒜生薑2片,料酒適量...
花甲粉絲🍲
最佳搭配☞花甲粉絲金針菇用料花甲500g粉絲2把金針菇1把香菜3根姜蒜適量生抽蠔油適量蒜蓉辣醬一大勺油少量清水適量花甲粉絲🍲的做法花甲用清水浸泡，加鹽和油，吐沙半小時，準備好其他食材鍋內下少量油，爆香姜蒜末，加入辣醬...
粉絲愛花甲
用料花甲（吐淨沙，洗乾淨）500g蒜末薑絲洋葱香菜蠔油蒸魚豉油胡椒粉香油粉絲粉絲愛花甲的做法粉絲温水泡10分鐘，不需要泡太久，因為一會還要焗，泡好後拌一點花生油。鑄鐵鍋中放入錫紙，如圖形成一個碗狀，鋪上泡好的粉絲。調汁：少許...
花甲粉絲鍋
花甲是淨沙花甲小姐，粉絲是綠豆粉先生。他們原本沒關係，在這一鍋裏碰出了火花。粉先生話不多，耐心又沉穩。花甲小姐湯汁鮮美，蝦藕清甜，一切很和諧。用料粉絲1把蝦6只花甲200g小米椒5個（喜歡辣可以放）生抽2大勺蠔油1勺蒸魚豉...
粉絲花甲
用料粉絲把粉絲花甲的做法花甲泡水吐沙。冷水花甲老薑下鍋，開殼撈出。鍋留底油，下老薑，蒜泥，葱白，海底撈牛油火鍋底料，蠔油，翻炒。下花甲，生抽，糖，輕輕翻炒。下粉絲，輕輕翻炒。即將出鍋時，下葱綠。...
粉絲花甲煲
潮汕做法，只要花甲新鮮，做出來的味道超好，保留了花甲本身的鮮甜。用料花甲350g金針菇一小把粉絲一小把姜適量如圖蒜適量如圖菜脯適量如圖蠔油適量醬油適量香菜1小撮小米辣1個粉絲花甲煲的做法配料小米辣，蒜頭，菜脯，姜一丟丟...
麻辣花甲粉絲
聰哥不知道咋就迷上了花甲～用料金針菇2把粉絲2把鹽克小米椒5個姜3片葱2根蠔油2勺醬油1勺蒜20瓣料酒1勺花甲2斤底料半塊香菜3根麻辣花甲粉絲的做法清洗花甲、反覆洗，先用清水，在換成鹽水，吐沙，由於菜市場比較乾淨，所以很好處...
蒜蓉粉絲蒸花甲
海鮮的各種烹飪方式當中，蒸是最為簡單，同時也能最大程度保留海鮮的鮮味和肉質的方法。在粵式的海鮮菜品當中，一般還會搭配粉絲和蒜蓉一起清蒸。今天和大家分享一道蒜蓉粉絲蒸花甲，鮮嫩的蛤蜊肉因為蒜蓉的加入而變得鮮香無...
花甲粉絲
B站博主配方用料粉絲1把花甲粉絲的做法黃油20克在鍋中融化，炒香蒜末下花蛤翻炒加料酒和韓國燒酒熗鍋炒後加水燉煮下温水泡5分鐘的粉絲加入蝦、青菜等食材，倒入靈魂醬汁辣醬是蒜蓉辣醬...
焗花甲粉絲
用料花甲肉一包乾綠豆粉絲1把蒜半頭葱1根指天椒（小米辣）1個花甲水小半碗蠔油1勺生抽2-3勺糖1勺油2勺焗花甲粉絲的做法蒜剁成蒜蓉，細碎一點葱切葱花，把葱白和葱綠分開指天椒（小米辣）切碎粉絲泡水裏，泡軟花甲肉我買的一包包的...
花甲蒸粉絲
用料花甲1斤粉絲1圈（適量）大蒜葱料酒耗油白糖小米辣花甲蒸粉絲的做法準備好小米辣大蒜葱頭把粉絲泡一下備用把小米辣葱頭蒜末全部放入鍋中炒香加入耗油鹽雞精（味精）少許白糖然後備用下面放入粉色上面放入花甲淋上料酒少許...
花甲炒粉絲
鮮美無比、口味清淡用料粉絲1把蒜2瓣蠔油半勺小葱2根花甲肉半斤左右胡蘿蔔絲小搓鹽3克花甲炒粉絲的做法先倒油燒熱放蒜瓣跟蒜苗，爆香下畫甲炒出汁水下胡蘿蔔絲粉絲提前煮好，剪斷下粉絲倒一勺蠔油，小勺鹽。鹹淡根據自己口...
花甲粉絲煲
鮮美無比的花甲粉絲煲~好吃的祕訣就是花甲一定不能焯水哦~用料花甲1斤食用油（吐沙）1勺鹽（吐沙）1勺清水（吐沙）沒過花甲即可龍口粉絲1把大蒜頭2個小米椒2~3根食用油3勺鮮剁椒1勺生抽3勺蠔油2勺糖1小勺鹽1小勺娃娃菜5~6片金針...
花甲粉絲匯
這道菜為粵菜.廣東以外的朋友可以做做看口味應該都可以接受因為爆炒很香不腥。用料薑片粉絲把鹽克蠔油勺醬油勺生抽勺蒜瓣花甲粉絲匯的做法這道菜很簡單花甲洗淨在燒差不多開的熱水過一下這樣嘴巴會張開裏面的沙土會...
香辣粉絲花甲
粉絲花甲愛到不行超市買五元的花甲，一撮粉絲，可以煮滿滿一大盆一起嗦花甲吧～用料粉絲1把豆瓣醬2勺金針菇1把小米椒三四顆姜三片生抽2勺蒜半顆葱適量香菜適量花甲一斤料酒2勺辣椒粉適量五香粉雞精等調味料適量香辣粉絲花...
粉絲烤花甲
用料油1-2勺生抽1-2勺鹽適量粉絲2小團蒜末適量蠔油1-2勺金針菇1把花甲500克粉絲烤花甲的做法粉絲温水泡開金針菇燙熟發，放在粉絲上面花甲放點鹽油吐沙一小時，然後涼水下鍋煮開殼撈出洗淨鋪子金針菇上把各種調料拌勻倒到...
花甲蝦粉絲
臨時起意做的！實在不知道吃啥買啥！但整挺好！量是1.5人份，0.5是某人夜宵🐗，但沒吃上。用料粉絲把醬油勺蠔油勺啤酒蝦只花甲蒜蓉辣醬勺火腿螺絲椒（黃瓜）花甲蝦粉絲的做法黃瓜無所謂，本來加金針菇能更好點，但我沒買就就地取材了。...
花甲粉絲
這樣做太香了，簡單實惠，三大碗不到20塊錢，自己做乾淨衞生，吃的健康。用料粉絲龍口粉絲3把有點多花甲一斤多點金針菇半把蠔油1勺生抽2勺陳醋1勺糖適量雞精1勺豬油2勺紅油豆瓣醬2勺蒜要多海底撈火鍋底料半包香菜我這是三個...
花甲配粉絲
用料豆瓣醬2勺粉絲1把鹽5克姜1片蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣糖1勺花甲1斤花甲配粉絲的做法花甲提前養2個小時，吐沙粉絲提前在温水中泡十分鐘左右，準備葱薑蒜等配料花甲涼水沖水乾淨，冷水入鍋，焯水幾分鐘左右，至花甲開口（此步驟是為...
花甲燜粉絲
今天趕時間匆匆給自己做晚餐，無意中用中午所剩食材造了這道超級簡單省時又超美味的花甲燜粉絲～分享給大家！用料花甲適量粉絲1捆（提前泡熱水10分鐘）香菜1根蒜頭1勺生抽1勺麻油幾滴花甲燜粉絲的做法熱鍋倒油，油熱後下切碎的蒜...
蒜蓉粉絲蒸雙鮮（蒜蓉粉絲蒸花甲蝦）
上次上蒸雙鮮作品的時候有親親説想要我出個菜譜，正好上次買的基圍蝦品質不符合我的預期，做出來效果不是非常好，所以今天在菜場看到質量上佳的基圍蝦，又恰好有時間，就想着索性來把菜譜做掉吧😁️用料基圍蝦400g花甲500g龍口粉...