無需麥芽糖的核桃太妃糖——餅乾糖果系列（十四）
此配方無需麥芽糖/飴糖，取材更方便。餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣灶蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅乾/幸運籤語餅）、香脆蛋卷、香酥蛋卷...
海鹽咖啡太妃糖
濃濃海鹽咖啡太妃糖，顆顆堅果，滿口留香。不容錯過的節日糖果！用料白砂糖（ts韓國）110克淡奶油（安佳）150一180克麥芽糖50克海鹽1克扁桃仁（敬鬆）100克咖啡粉（速溶黑咖啡）5克海鹽咖啡太妃糖的做法戴上手套，糖液極燙。稱好淡奶油，速溶咖...
（配有熬製時間滴）咖啡海鹽杏仁太妃糖
香脆可口不甜膩的咖啡海鹽味杏仁太妃糖味道棒棒噠😜，往年都是網購或者去超市購買，今年學着做，自己做滴健康衞生放心，記錄分享用料奶油250克黃冰糖粉180克土蜂蜜12克麥芽糖90克熟杏仁（原味）255克黃油28克海鹽5克純咖啡粉4-6...
芝麻糖／牛軋糖／太妃糖
今年在家做糖做的超級爽！總結了如下幾種糖果做法用料芝麻糖／花生糖花生／芝麻150克白糖150克牛軋糖棉花糖150克奶粉80克黃油35克堅果蜜餞150克海鹽咖啡太妃糖糖135克鹽2克咖啡粉10克淡奶油180克堅果蜜餞165克芝麻糖／牛軋糖...
0失敗椒鹽太妃糖
海鹽杏仁太妃糖|超簡單做法零失敗太妃糖配方，攪一攪切一切就能成功。今天又是麻麻嘴饞的一天，揹着寶寶偷偷做了海鹽杏仁太妃糖,嘎嘣脆，敲好吃千萬不能讓家中小吃貨看見呢新年快到了，伴手禮可以提上日程了，該買的朋友們要少...
超好吃的杏仁太妃糖～小美輕鬆做
非常喜歡的一款太妃糖～食譜來自貳驢驢小姐～現在用小美來做，精準温控不用翻炒更輕鬆～用料淡奶油300克麥芽糖60克白砂糖80克紅糖38克海鹽2克熟的大杏仁（或者其他堅果）200克超好吃的杏仁太妃糖～小美輕鬆做的做法將60g麥芽糖、38...
巧克力太妃糖
忘記是哪次囤貨剩下的棉花糖和巧克力。好在沒有過保質期。就想着趕緊把這兩樣東西都用掉。於是乎就出現了這個糖。覺得瞞好吃的。就記錄一下。用料棉花糖100g巧克力70g黃油15g巧克力太妃糖的做法隔水融化巧克力，保温備...
低糖太妃糖（自用）
自用少糖用料奶油200克水詒40克白糖80克鹽0.5克黃油18克堅果130克低糖太妃糖（自用）的做法自用...
全民皆愛的堅果太妃糖
太妃糖真的是一款全民皆愛，老少皆宜的糖果，即便不愛吃糖的人，也很難拒絕太妃糖的誘惑~用料麥芽糖60g舒可曼紅糖38g舒可曼細砂糖80g鹽1g淡奶油300g綜合堅果180g全民皆愛的堅果太妃糖的做法材料準備。★新手請務必準備一個...
香椰拿鐵海鹽太妃糖(大量消耗淡奶油)
這款糖真的是我吃到的最不甜的糖了，因為純度高的苦咖啡的加入，大大降低了糖的甜度，加上健康椰子油的加入，還豐富了口味這款糖是硬的，脆的，吃起來嘎更脆，特別好吃，寶寶們一定要試一試呦，一定不會令你失望的呦步驟系列我寫的很詳...
太妃糖巧克力
用料。太妃糖巧克力的做法巧克力加熱。焦糖加淡奶油。...
硬脆的太妃糖
奶油一定要動物脂的，植物脂肪千萬別放進去，一不健康，二會導致失敗。紅糖是為了上色，而且紅糖會比白糖健康一點哦～用料奶油300克麥芽糖60克細砂糖80克鹽1克紅糖38克美國大杏仁一碗硬脆的太妃糖的做法把所有材料都放進去，除了...
太妃糖酸奶水果撈：自制酸奶水果杯
雀巢的煉乳新口味太妃糖味道真的太可了！就和怡口蓮味道一樣一樣的，又不是齁甜那種，我直接舀一勺就能吃一口。做了太妃口味的酸奶水果撈，其他水果撈簡直不存在了！哈哈哈~用料雀巢鷹嘜奶醬濃情太妃味煉乳2勺顏色不同，三種以上...
杏仁黑芝麻太妃糖
這是下廚房廚友的方子，我自己稍稍改動了一下，味道很贊記錄一下用料奶油400克細砂糖497克麥芽糖162克鹽10克烤熟的原味杏仁500克黑芝麻或白芝麻120克最重要的黃油193克杏仁黑芝麻太妃糖的做法除黑芝麻和杏仁外其他材料放...
太妃糖蘋果(Taffy Apple)
這是蘋果蘋果最愛的蘋果吃法了。每年萬聖節學校餐廳的taffyapple總是最搶手的，trickntreat環節別人都收到MM豆之類的而我總會得到taffyapple。有些青澀味的蘋果包裹在甜蜜的巧克力和豐富的堅果中，很有節日的氣氛吧？看着...
英式太妃糖-杏仁巧克力
自己做的太妃糖健康又好吃，裝上美麗的包裝，送給親朋好友，很受歡迎，倍有面子哦～用料白綿糖180g黃油250g巧克力180g帶皮杏仁適量（根據容器大小）香草精半茶匙鹽適量英式太妃糖-杏仁巧克力的做法杏仁用微波爐烤2～3分鐘，每30秒拿出...
香蕉焦糖芝士蛋糕佐太妃糖醬
這是一道全手工打造色香味俱全的奢華版法式芝士蛋糕，從蛋糕、裝飾再到醬料，一切均以手工完成。眾所周知，法國並不流行芝士蛋糕，我們所説的法式芝士蛋糕是因為它是用法國芝士Fromagefrais製作而成，並且製作過程步驟精細，出品...
太妃糖裹夏威夷果～原創新品～(完美結合太妃糖＋牛軋糖＋魚皮花生)
快過年了，家有萌寶，咋樣都繞不開一個糖字，所以想着自己做點，寶貝吃的開心，當媽的我也放心。本來是想做太妃糖的，可是試做了100克，覺得又甜又硬。突發奇想，太妃糖裹夏威夷果行不行？結果可是太行了，哈哈哈！全家一致好評，夏威夷果外...
巴旦木太妃糖
調整配方適合自己的口味大約可做35粒用料淡奶油150克白砂糖90克水飴40克海鹽3-5克黃油30克巴旦木100克巴旦木太妃糖的做法除巴旦木黃油外所有材料放入奶鍋小火熬煮至咖啡色羽毛狀可拉絲放黃油關火放巴旦木攪拌鋪平切...
海鹽太妃糖好吃到沒朋友
加班也要給它寫出來！沒有太多的語言表達，就是好吃好吃……下面看配方操作流程！另外記得看完了覺得好給個關注。升級視頻版本，咖啡太妃糖用料淡奶油250g細砂糖188g蜂蜜（法國蓓妮媽媽）12g麥芽糖90g黃油28g海鹽2g熟大杏仁（低温...
巧克力果仁太妃糖（簡化版）
用料淡奶油200g白糖45g麥芽糖（水怡）26g黑巧克力30g花生130g巧克力果仁太妃糖（簡化版）的做法將花生放微波爐高火加熱4分鐘，中間攪拌幾次，晾涼去皮，稍微壓碎一點，備用。將麥芽糖，白糖，淡奶油放入不粘鍋或者厚底鍋，小火不停攪拌熬製...
海鹽杏仁太妃糖~過節小零食準備起來
海鹽杏仁太妃糖，咬一口，脆脆的口感，淡淡的焦香味，和堅果的醇香混合在一起，甜而不膩，脣齒間香甜縈繞！不用烤箱，一口不粘鍋就搞定，做法超簡單！用料主料淡奶油100克甘汁園雙碳白砂糖140克鹽5克麥芽糖40克黃油60克輔料熟杏仁160克海...
香脆太妃糖
用料細砂糖120克鹽3克麥芽糖70克黃油25克淡奶油250克你喜歡吃的堅果150克温度計必備！香脆太妃糖的做法沒啥要領，就大火煮開轉小火不停熬煮。大概20分鐘左右吧，糖温度到150度關火。這時的糖液呈現圖上這種棕色並且粘稠，加...
大量消耗淡奶油自制原味/杏仁/花生/其他堅果太妃糖的做法教程
大量消耗淡奶油自制原味/杏仁/花生/其他堅果太妃糖的做法教程。需要提前準備好的乾淨工具：烘焙電子秤、挖麥芽糖的厚實勺子、不粘鍋、硅膠刮刀、硅膠鏟/勺子（沒有的話有硅膠裱花袋也可以）、食品測温計（沒有的話要準備一碗...
奶茶焦糖味太妃糖
每次剝開包裹着太妃糖的漂亮糖紙，感覺都像得到一份禮物般幸福。從甜蜜的太妃糖中體味到紅茶略苦澀的茶香，品嚐甜蜜與苦澀的交融。配方根據MAYO改變。用料淡奶油240克紅茶15克白砂糖250克麥芽糖稀250克海鹽2.5克硅膠模具...