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有關豆製品的做法步驟和做法圖解
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有關豆製品的做法步驟和做法圖解
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豆製品和肉搭配在一塊的味道絕對很棒!
05-07
常吃豆類的好處:1.提高機體的免疫力。2.能夠預防骨質疏鬆。用料豆腐泡20個花肉100克芹菜2根蒜3瓣小米椒2個油.鹽適量生抽2勺蠔油2勺豆製品和肉搭配在一塊的味道絕對很棒!的做法起鍋燒油,放蒜.小米椒炒出香味,放入肉炒至金...
煮乾絲,豆製品
04-18
用料油15克400克豆腐乾,切絲35克火腿,選擇金華火腿,切絲20克筍,切片1片姜,切絲50克蝦仁,選小個的15克料酒80克杏鮑菇,切絲10克新鮮黑木耳,切片600克雞高湯5克豌豆苗10克葱,切末煮乾絲,豆製品的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗中...
豆製品紅燒肉
12-27
用料五花肉,腐竹,千張結,油豆腐適量克冰糖適量克料酒適量勺美味鮮生抽適量勺老抽適量勺姜適量片豆製品紅燒肉的做法薑片,五花肉塊泡好的腐竹起鍋燒油,炒糖色,美味鮮醬油燉,大火燒開,小火慢燉入味收汁即可千張洗淨起鍋燒油炒糖...
豆製品炒小白菜
04-03
用料小白菜500克豆製品1袋葱1/3根雞汁1勺豆製品炒小白菜的做法1.小白菜擇好洗淨。2.豆製品切小塊。3.鍋中放少許油,加入葱花爆香。4.加入小白菜,煸炒塌。5.加入豆製品塊,加入雞汁煸炒即可。...
低鉀的芹菜炒豆製品
02-25
因為身體的原因,要低油低鹽低鉀,所以呢,在製作蔬菜類的東西通通的要焯水,以此降低血鉀用料芹菜半根豆乾或豆製品十幾個醬油半勺醋一勺葱葱花少量鹽1克花椒油10克低鉀的芹菜炒豆製品的做法芹菜摘好以後斜着切,過水焯一下。...
豆製品的的一百種吃法 - 吃素也要保證蛋白質呀
08-14
用料老豆腐嫩豆腐玉子豆腐豆製品的的一百種吃法-吃素也要保證蛋白質呀的做法老豆腐:煎豆腐/烤豆腐/芝士焗豆腐:加黑胡椒粉/自制黑椒醬(黑胡椒粉+醬油/蠔油)/照燒醬汁/酸奶咖喱醬/蜂蜜芥末醬/牛油果酸奶醬砂鍋白菜豆腐(簡易...
比肉還香的自制豆製品
12-02
豆製品富含蛋白質,鈣質等多種營養物質。簡直就是比肉還香~從外面買的不是太鹹就是太甜,價錢也是越來越貴。乾脆我們自己來做吧~乾淨衞生營養高,味道鮮美無添加!開整~~~用料北豆腐1塊幹香菇1把幹木耳1把腐竹1把冬筍1塊葱1段姜2...
免泡免去皮豆製品天貝做法
11-23
免泡免去皮豆製品天貝做法用料天貝水牙籤米貝醋免泡免去皮豆製品天貝做法的做法切成0.4釐米左右的小立方體。隔水蒸8-10分鐘(建議用鋼絲網籃)出鍋後;立即噴醋簸動攤涼;期間如果有連在一起的;分散開即可。攤涼到常温後。分...
人生中第㈠道方子:生石膏自己加工成熟石膏(豆腐腦和各類豆製品的天然添加劑)1⃣️
06-24
饞豆腐腦大半年啦…自從離開家鄉獨自在外,想念家鄉的各種美食,其中豆腐腦就是本宮的最愛,可惜在外地無法買到家鄉的豆腐腦😢現在腦海中就能浮現當年那賣豆腐花、豆漿、油條、麻球的帥哥邊用那洪亮的嗓門兒叫賣着,邊推着那...
營養豆製品|家常豆腐
06-23
這是來自龍巖連城新泉名氣在外豆腐,超級好吃😋,十足豆味兒,口感上細膩又嫩滑~~我呀除了在咱們微信羣裏天天提醒大家吃芝麻丸,也經常會煮些豆製品、五穀製漿等分享。這些都是非常不錯的日常食材~~真的就是實惠、營養、常見又美...
白菜燉凍豆腐:吸滿湯汁,快手美味,家有小學生,冬日最佳豆製品
01-21
用料白菜葉若干片凍豆腐一塊小裏脊或者五花肉二兩食用油適量鹽適量蠔油一小勺糖一小勺吉得利十全香兩小勺蒜末若干薑片2片白菜燉凍豆腐:吸滿湯汁,快手美味,家有小學生,冬日最佳豆製品的做法凍豆腐切塊,用水衝一下,攥幹水分...
豆腐宴,傳統豆製品做法全在這了~
11-14
沒想到一粒小小黃豆竟然可以變成這麼多的美食,這次,我做了豆漿、豆花、水豆腐和豆乾,還有豆渣和黴豆腐的製作方法,之後再繼續更新。下面食材清單我標的是家庭用量,大家如果不嫌麻煩,可以帶崽崽一起試着做做看,哈哈用料黃豆1...
豆製品和雞肉組cp,這美味誰能不愛?——腐竹燉雞
03-10
我很喜歡吃豆製品,尤愛腐竹。腐竹濃縮了黃豆中的精華,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、碳水化合物及多種營養成分,比例十分均衡,是一種可為人體提供均衡能量的優質豆製品。腐竹的吃法也是多種多樣,炒菜、熬湯、幹鍋、小炒、涼...
【百合花開】再也不必去買祖名的豆製品了——自制臭豆腐
11-17
我很愛吃豆製品,特別是臭豆腐,隔三差五得跑去世紀聯華超市,因為只有這家超市才有祖名的專櫃。祖名的豆製品用的是非轉基因的黃豆,價格稍貴但好吃。世紀聯華離我家較遠,久而久之也覺得累,不如自己研究一番用料黃豆240克【百...
沒有豆的豆製品-烤麩
09-01
烤麩是江南一帶人民很喜歡的一個食材,它是劃分到豆製品這個分類的,但其實它沒有一點豆的成分。烤麩是麪糰洗出的麪筋再發酵以後蒸熟的,因為孔洞很多,容易吸味,是很好的素食材料。一般都是搭配香菇、木耳、金針菜一起做,起名...
【豆製品和肉全有了】豆皮肉卷
02-12
早餐不想將就,但是上班的早晨又不想太忙亂,這道豆皮肉卷可以前一天晚上做好,早晨熱一下,切成段,營養豐富,一天活力滿滿哦💗用料豆皮2張肉餡(3分肥7分瘦,太瘦了會很柴)400g鹽4克糖1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺澱粉2勺雞蛋1個【豆制...
烤豆製品
01-21
女兒不愛吃豆製品,愛吃烤肉。把這兩樣組合一下,孩子就愛吃豆製品了。用料豆腐1塊豆皮1張豆腐乾2塊鹽少許香菜2根蒜苗1根青花椒椒鹽少許辣椒粉少許孜然粉少許烤豆製品的做法新鮮的材料。豆腐乾,豆腐劃花刀,豆皮用牙籤串起,...
百葉燒白菜 各種豆製品都以這麼做
09-14
為了研究這道平常的家常菜,我都想失眠了。有米有特別的敬業~~半夜在想炒的時候要注意什麼,菜要怎麼來配…好久都沒這麼興奮了,做菜和寫菜譜這麼久。此道菜來自一個羣裏,類似命題作文,做法也寫下來,然後大家都按照這個去做,做...
每天都要吃豆製品~尖椒幹豆皮
03-14
自從不上班,做飯越來越上癮。每天中午要炒一道辣菜,各種辣椒輪番上陣。話説吃豆製品,真是簡單美味又實惠。用料尖椒2個豆皮2張生抽老抽耗油澱粉水看心情每天都要吃豆製品~尖椒幹豆皮的做法婆婆教我的,尖椒根往裏懟一下再...
大豆及豆製品
02-18
豆類食品含有棉子糖和水蘇糖,人體沒有水解此類碳水化合物的酶。他們因此不能被消化吸收,留在腸道發酵、產氣。用料鹹蛋黃個內酯豆腐盒大豆及豆製品的做法可以考慮做成豆腐小貼士豆腐乳的根黴可以分解此類碳水化合物...
【如何保存新鮮的豆製品】
09-01
過年,家裏要儲備年貨,有的人自制豆腐或買很多新鮮豆製品,冰箱冷藏保鮮新鮮的豆製品一兩天就會有異味變質發粘,只有冷凍效果最好,但總不能都凍成凍豆腐吧!該如何讓新鮮的豆製品一直保持新鮮的口感呢?我介紹兩個非常實用的生活...
臘香乾炒肉-不是那麼容易吃到的豆製品,你吃過嗎?
12-01
我媽每次都説,不要老是説你的食材是別人給的,搞得好像家裏很窮一樣,美食的分享本來就有地域性,我把菜市場都買一遍,也買不到好多食材啊。2019年,分享到了很多特別的食材。吃貨的世界,還是很幸福滴。就像今天的臘香乾,薰得如此...
每天都要吃豆製品:燒豆角
03-15
旅行路上在酒店早餐吃了燒豆角,簡單可口,於是每天早晨都要燒一盤,蛋白碳水都有了用料豆角若干,夠吃就好大蒜1瓣生抽1勺鹽5克每天都要吃豆製品:燒豆角的做法豆角去絲掰斷,洗淨晾乾起油加蒜燒豆角,加生抽和鹽,倒水,沒過豆角再多...
甜辣豆製品-辣條辣片
06-05
突然想吃辣條,又覺得外面的不衞生,於是搜了搜下廚房,但是總覺得不對自己的感覺,於是綜合了兩個版本,出了這個超級成功的配方。有點像某鴨脖一類的滷味兒。用料腐竹等豆製品適量花椒,八角,桂皮,香葉葱,姜,蒜熟芝麻,孜然粉,辣椒碎,辣...
豆製品
05-17
用料豆腐塊豆製品的做法五香滷豆腐(E路)北豆腐一塊(切成1公分厚塊),吸乾水分,下140度油鍋炸至金黃色。起油鍋爆薑片3片,花椒5粒,幹辣椒2條,桂皮1小段,炒香,加一湯勺醬油,香一下。加水或高湯300毫升煮沸,加冰糖少許,待冰糖化開,試試味...
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