0失敗萬人迷的空炸機百變雞翅
雞翅與空炸機，那就是簡單和美味的標誌。曾經閨女同學開參加生日party，據説就等着吃雞翅才讓媽媽接走……😂😂醃製，一般過夜。最簡單的，用奧爾良粉，15個雞翅大概3大勺，看各品牌介紹。加點蜂蜜。中式的，葱姜料酒鹽花椒辣椒粉孜...
空炸茄子
記錄待調整用料茄子個空炸茄子的做法劃開先蒸10分鐘，蒸好後把多餘多水分倒掉大喜大孜然醬，燒烤撒料，蒜末180度，8分鐘，蒜貌似大了點，所以加了200度3分鐘。下面米粑180，8分鐘長了，下次試試160，6分鐘。米粑單獨第二次160/6還是長...
空炸紅薯酥
實驗，忘記拍照了用料紅薯個雞蛋個蛋撻皮奶粉芝士碎空炸紅薯酥的做法紅薯碾碎加了一勺奶粉（下次多加一勺看看），蛋撻皮半凍狀態下好扣出來，放紅薯，芝士碎，捏起來抹上蛋黃液，200度10分鐘，翻面200度5分鐘，看情況又加了200度2分鐘。...
簡易空炸機版烤板栗
用料板栗300克油1大勺簡易空炸機版烤板栗的做法板栗洗淨，瀝乾水，每個平的一面朝下，半圓面朝上，用刀尾切一刀。均勻裹上油丟進tfal空炸機，12分半。趁熱剝開，開吃。剝開每個殼需要三秒鐘左右，如果切口完美的話。小貼士我用的是...
空炸蛋撻
很多朋友喜歡吃油炸食品，但是又忌憚高卡路里對身體健康的殘害，空氣炸鍋可以減少脂肪量，加熱均勻，食物口感一流，經過美食專家研究的食譜讓您盡享美食帶來的樂趣。空氣炸鍋品牌很多，也不不少商場進行空氣炸鍋推薦活動，可是小編...
空炸藕夾
記錄用料藕夾半成品空炸藕夾的做法提前拿出來解凍，不刷油，200度10分鐘，翻面200度5分鐘不是很脆，下次把温度調高短時間來一下試試第二次200/10，翻面220/5，翻面220/2...
無麩質空炸芝士雞塊
無麩質，非低碳水。有蛋，蛋敏寶寶謹慎，或者不滾雞蛋液直接滾炸粉。水牛芝士球，可以用各種芝士替代，口感會不同。用料雞蛋1個無麩質麪粉80克越南春捲皮1張鹽適量胡椒適量雞裏脊6塊芝士可加可不加葱可加可不加無麩質空炸芝士...
空炸正經署角🥔
沒別的，香就完了用料土豆1個（很小，大概我的半個手大）油菜籽油（都可，稍微加一點）香辣孜然粉適量鹽適量空炸正經署角🥔的做法1土豆切塊，署角署角，有角就行，我覺得就是滾刀塊，隨意發揮；2加一丟丟油和香辣孜然粉，放保鮮袋瘋狂晃勻。其...
115#空炸自制黃豆粉
參照肥丁手工坊的方子，她用烤箱2小時，我用空氣炸鍋，烤1.5小時，很香用料有機黃豆100克115#空炸自制黃豆粉的做法取100克黃豆清洗乾淨，放保鮮盒，加滿水，原方説泡15分鐘，把脱開的豆衣去掉即可。我是昨晚上泡的，放冰箱冷藏浸泡過夜...
披薩：空炸瑪格麗特燒餅
簡單、快速、好吃、好看用料披薩皮買的番茄1個橄欖油1勺蒜沫1瓣番茄羅勒風味醬鋪滿帕瑪森乾酪適量馬蘇裏拉芝士蓋滿新鮮羅勒葉12片披薩：空炸瑪格麗特燒餅的做法網上買的披薩皮（最難的一步完成依次把番茄醬、蒜泥、橄欖...
空炸蒜香排骨
用料排骨500克澱粉30克蒜20瓣生抽3勺蠔油2勺姜3片料酒3勺空炸蒜香排骨的做法排骨洗乾淨，多洗幾次，去除血水，用廚房紙吸乾水分用刀背拍蒜，切一下，切蒜泥放入蒜泥，烤過的蒜賊香耗油2泵薑片，生抽老抽2勺這步忘記放啥了哈哈哈胡...
㊙️想吃烤紅薯不用買， 空炸烤箱幫到你
饞烤紅薯了，而且愛吃烤紅薯皮，外面賣的皮都不洗，只能自己做啦。買了幾斤蜜薯，用我的空炸烤箱烤一烤。用料蜜薯幾個㊙️想吃烤紅薯不用買，空炸烤箱幫到你的做法1.蜜薯先用清洗乾淨外皮。2.烤網上鋪好錫...
【小米空炸】蛋撻液超級配比
在網上找了很多關於蛋撻液的配比一直都不是很完美，直到我找到它!烤出來的蛋撻色香味俱全，QQ彈彈奶香味十足，顏色還漂亮。因為每個空氣炸鍋都有他自己的脾氣，還是以小米空氣炸鍋為例用料淡奶油120ml蛋黃4個純牛奶120ml細砂...
空炸栗子
用刀剁一口子，預熱200度，扔炸鍋，改18度中途刷油，最後糖水可刷也可不刷，又簡單又好吃用料栗子，油，糖水空炸栗子的做法180度25分鐘，最後5分鐘可刷糖水也可不刷...
不用油炸的“炸豆腐”，空氣炸鍋（空炸烤箱）版，非油炸一樣外焦裏嫩
我是在北京長大的姑娘，很喜歡吃滷水豆腐，也就是北豆腐，其中有一種做法深受我全家人喜愛，就是炸豆腐，也叫豆腐泡，這種做法也是傳統吃法，在過年的時候家家户户都會做，也有“二十五，炸豆腐”的歌謠，滷水豆腐經過油炸後就算不放任何...
超簡易空炸南瓜雞翅
用料貝貝南瓜半個鹽1小勺澱粉1勺蠔油2勺雞粉1勺雞中翅6個芝麻油適量糖1勺超簡易空炸南瓜雞翅的做法雞中翅洗乾淨之後中間剪開，這是方便孩子吃，不剪開保持完整也是可以噠。然後加入調味料醃製2個小時。貝貝南瓜儘量切得...
烤雞翅（空炸）
家有叼嘴胖孩，因為胖，所以儘量少油少鹽少糖，這種烤（空炸）雞翅不用油炸，還能將雞翅本身油烤出不少，外焦裏嫩。用料雞翅10個花椒適量粒鹽2克生抽1勺糖2克烤雞翅（空炸）的做法洗淨雞翅，冷水下鍋，鍋裏放花椒適量，葱姜適量（花椒是靈魂，去...
用雙盈更美味 空炸奧爾良小土豆蘸雙盈番茄沙司 好吃到停不下來
雙盈新奧爾良醃製粉，味道太好了。昨晚做了空炸雞翅，今天換個花樣，來份蔬菜試試。用料小土豆500克雙盈新奧爾良醃製粉20克食鹽2克雙盈番茄沙司適量用雙盈更美味空炸奧爾良小土豆蘸雙盈番茄沙司好吃到停不下來的做法小土豆...
空炸戚風
記錄用料雞蛋5個50g左右或4個60g牛奶40克玉米油40克低筋麪粉80克蛋黃用糖20g蛋白用糖50g蛋白用白醋或檸檬汁少許空炸戚風的做法做法網上一樣，蛋白打至直立尖尖設定更新：160度55分鐘（不需倒扣底盤）...
空氣炸鍋空炸蘑菇腿
想當空炸女王用料鮮蘑菇的腿隨你黑胡椒隨意少少油隨意少少空氣炸鍋空炸蘑菇腿的做法沒想到這麼好吃，一開始沒拍照用了蘑菇的帽子，剩下的腿（不用焯水）空氣炸鍋預熱180℃5分鐘，蘑菇腿扔進保鮮袋，撒點黑胡椒，倒點油，揉啊揉。倒進...
空炸烤箱版炸帶魚（低油）
我家先生是土生土長的浙江人，沿海地區，喜歡海鮮，之前炸新鮮帶魚老是粘皮，自從🈶️了高比克T35，在廚友的各種指點下，於是有了這款低油版炸帶魚！用料帶魚1條油適量鹽適量玉米澱粉適量料酒適量檸檬汁適量姜適量空炸烤箱版炸帶魚（低...
空炸烤箱奧爾良烤雞
第一次做烤整雞，太好吃了！記錄一下。用料灰蘆花雞450g1只薑片6片酷克壹佰奧爾良醃料1包料酒適量空炸烤箱奧爾良烤雞的做法就這個醃料啦，雞清理乾淨，肚子塞薑片，倒料酒、一包醃料按摩一會，用兩個保鮮袋裝起來放冰箱冷藏醃製1...
【空炸饅頭（吐司）片】吃出餅乾的味道
饅頭，我最喜歡吃剛出鍋那會兒的，熱氣騰騰，鬆軟可口，滿滿的面香味。冰箱冷藏或冷凍過的饅頭吃起來總不帶勁，我家小廚某天突發奇想，把饅頭切薄片，放空氣炸鍋烤，烤過的饅頭片鬆脆香口。如果是烤吐司塊，也許是因為吐司含有黃油吧，有...
空炸老豆腐
超級完美老豆腐‖凱度空氣炸烤箱喜歡吃煎的老豆腐，但是放油鍋裏炸，油總是濺的到處都是，也煎不好。嘗試用凱度S3空氣炸烤箱煎老豆腐。食材準備老豆腐一大塊，番茄醬少許，鹽少許，玉米油少許工具凱度S3空氣炸烤箱老豆腐切小塊，鍋...
用雙盈更美味 好吃易做，不放一滴油的空炸奧爾良雞腿拌飯
這幾天，無意中入了一袋雙盈新奧爾良醃製粉，結果大開吃戒，第一天做了空炸雞翅，第二天空炸小土豆，今天又做了空炸雞腿，停不下來的節奏啊！用料雞腿（2只）300克雙盈奧爾良醃製粉20克生薑3片食用鹽2克熟大米飯（兩小碗）二人份配菜若干（黃...