鴨血臭豆腐煲
一道容易上手的家常菜，端上桌依然沸騰的美味，亦湯亦菜，配上米飯，消除你一天的疲憊，快點煲起來吧！用料鴨血1-2塊臭豆腐1-2塊（盒）大蒜頭適量洋葱半個切絲大蒜葉適量豆豉醬兩勺辣椒醬個人喜好可不放花椒粉個人喜好可不放胡椒粉個...
好吃到哭的鴨血豆腐煲
鴨血豆腐，我們家經常吃的菜，食堂在超市都能買到，老公很挑食，但他也覺得這是一道怎麼吃都吃不膩的菜。用料鴨血一塊豆腐一塊香菜少許大蒜子三到四粒太太樂原味鮮生抽少許味達美臻品蠔油少許鹽適量六婆油辣子少許好吃到哭的...
臭豆腐大腸煲（雙臭）
南京各家餐館都有的，一道高點擊率的菜。用料豬大腸二斤臭豆腐3塊臭豆腐大腸煲（雙臭）的做法大腸用鹽抓一下，沖洗乾淨，切段，裏面的肥油去掉一部分。紅辣椒，八角，桂皮，花椒備用調料在油鍋裏爆一下大腸下鍋加料酒焙透。加糖，老抽，加...
豆腐炒鴨血
用料鴨血1盒豆腐1塊生抽兩湯勺耗油半湯勺鹽適量雞精一湯勺姜蒜適量蒜苗1根料酒一湯勺豆腐炒鴨血的做法鴨血豆腐切成小塊，放入鍋中，加入一湯勺料酒，兩片姜煮五分鐘撈出備用。姜蒜切好備用。蒜苗切碎起鍋放入適量油，放入姜...
麻辣鴨血臭豆腐
太好吃!太好吃!真的太好吃了!吃了朋友Q阿姨送來的一鍋麻辣鴨血，女兒很嚴肅的跟我説，媽媽你一定要學會這道菜，而且一定要作的一樣好吃才可以。馬上問了朋友做法，哇，其實很簡單哦～謝謝Q阿姨的指導～有食譜上問題，歡迎在下廚房提...
跟臭豆腐一樣臭鴨蛋
用料鴨蛋20個食鹽3包水。蓋過鴨蛋夏天做跟臭豆腐一樣臭鴨蛋的做法水燒開，放涼，放如鹽攪化放入鴨蛋淹二十天。撈出泡清水至不那麼鹹，我泡了五天。然後煮熟就可以食用了...
鴨血豆腐煲
你別看我圖片拍的不咋地，一定要get。用料鴨血1塊豆腐1塊蒜頭3瓣大蒜3棵郫縣豆瓣醬2勺醬油1勺糖1勺鹽1勺鴨血豆腐煲的做法鴨血切塊！豆腐切塊！蒜頭拍扁，大蒜切段！水燒開放入鴨血煮2分鐘去血末！熱鍋熱油，下蒜末和2勺郫縣豆瓣醬，...
麻辣臭豆腐鴨血湯
一直被種草這款上海清美臭豆腐，今天終於被我寵幸了用料玉米油40克大蒜2瓣切片花椒10粒薑片10克肉沫100課火鍋底料30克（多少隨意）豆瓣10克白胡椒面1克鹽4-5克清水1200克清美臭豆腐2盒鴨血塊200克豆芽100克花椒麪適量蒜苗...
鴨血豆腐
受託給閨蜜們整理牛媽口述菜譜做備忘錄我們的第一道菜正式開啟🔛用料鴨血一盒豆腐一盒鴨血豆腐的做法鴨血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可），均切小塊，分別放，葱薑蒜切碎備用。鍋燒熱，放油（如果家裏有豬油，適量放一點點豬油，配合色拉...
【鴨血豆腐煲】1.20
鴨血豆腐煲，因着食材顏色的差異，這菜又被稱作是紅白豆腐。其中，鴨血和豆腐都是主角。而它倆的合拍，勝在一個“嫩”字。質地細膩、口感嫩滑的兩種食材，碰撞於一鍋中，保持了自身的優勢，又巧妙地將鮮味滲透到彼此。這樣一來，不管...
豆腐燒鴨血
蛋白質炸彈！超好味的一道家常菜用料豆腐鴨血小米椒金針菇豆芽豆瓣醬醬油鹽胡椒香菜可不加葱薑蒜豆腐燒鴨血的做法準備好材料鴨血加少許料酒焯水鍋中爆香小米椒葱薑蒜後加入豆芽和金針菇微微翻炒加入水和醬油煮開放入豆...
補血神器家常鴨血豆腐煲
鴨血又滑又嫩豆腐吸飽了湯汁太下飯了用料鴨血半塊老豆腐半塊生薑5片蒜1瓣葱2根幹辣椒2個雞毛菜可不放生抽2勺老抽2勺糖1勺補血神器家常鴨血豆腐煲的做法葱切小段葱白和葱花分開大蒜生薑幹辣椒切碎豆腐和鴨血切塊鍋裏...
不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）
類似長沙臭豆腐的做法，好吃不臭。用料豆腐一塊原味辣椒醬兩勺耗油一勺黃豆醬油兩勺甜麪醬一勺鹽1克雞精一勺白糖一勺白胡椒粉半勺鮮麻椒3粒水500g澱粉一勺植物油適量不臭的臭豆腐（香辣豆腐煲）的做法豆腐切塊備用鍋中熱油...
鴨血豆腐
鴨血豆腐一道下飯菜用料鴨血1塊豆腐1塊葱1段姜3片蒜4瓣郫縣豆瓣醬適量火鍋底料一小塊鹽1勺料酒2勺輕紅辣椒裝飾鴨血豆腐的做法葱薑蒜切好備用水開下鴨血豆腐加少許鹽，煮3分鐘油熱下葱薑蒜爆香加入豆瓣醬火鍋底料下鴨血...
鴨血豆腐乾
用料鴨血1塊鴨血豆腐乾的做法鴨血切塊豆腐乾切塊熱鍋爆香蒜片和辣椒然後倒入鴨血加水至一半加醬油然後蓋鍋煮10分鐘在加入豆腐乾和鹽翻炒一下加入勾芡最後加葱關火稍稍攪動出鍋完成...
鴨血燒豆腐
用料鴨血2塊豆腐1塊小葱2根生抽1勺鹽少許糖兩勺姜三片青紅椒兩個鴨血燒豆腐的做法1.倒入油，爆香葱段薑片青椒絲。2.倒入鴨血塊和豆腐塊，輕輕翻炒。3.加入一勺生抽。4，放入兩勺白糖。（喜歡吃辣的可以放辣椒）我丫頭喜歡甜口...
白菜鴨血豆腐粉絲煲
母上大人昨兒跟閨蜜趕集，收穫頗豐，鴨子燉了一鍋，留下一塊新鮮的鴨血，今天就把剩餘材料整理了一下，豆腐、白菜都是冰箱裏現成的，來一個“白菜鴨血豆腐粉絲煲”，出鍋時刻…鴨油味濃郁鮮香，白菜軟爛甘甜，鴨血和豆腐吸滿了湯汁，一口...
美味的石鍋鴨血豆腐煲
又簡單又美味！而且也便宜！！！用料鴨血一盒內酯豆腐一盒鹽適量味精適量大喜大牛肉粉適量白糖適量美極鮮鮮醬油適量小米辣按照自己口味美味的石鍋鴨血豆腐煲的做法這道菜很簡單，又美味，主要就是需要石鍋跟美極鮮醬油！我做這個菜...
鴨血幹豆腐
鴨血熱量低。幹豆腐雖然熱量高但算蛋白質。所以我騙自己中午吃這個不長肉。我個人不喜歡郫縣豆瓣醬的酸味。所以用的六月香豆瓣醬。你完全按喜好可以自行更改。喜歡辣就加點幹辣椒或者辣椒醬。喜歡黏糊的還可以最後勾...
爆香的鴨血臭豆腐
去年在湖州吃過一次，久久不能忘懷疫情的搶菜路上，發現超市裏有臭豆腐買果斷搶回家，憑藉味蕾的記憶復刻了用料臭豆腐1塊鴨血半塊蒜2瓣小葱1根濃湯寶半個小米辣3個爆香的鴨血臭豆腐的做法鍋中燒油，把蒜爆香，小米辣炒出辣味然...
鴨血香豆腐
鴨血香菜豆腐，嫩滑鮮香，回味無窮用料主料·鴨血一塊嫩豆腐一塊香菜適量配料丹丹豆瓣醬，紅燒醬油適量乾紅辣椒，薑片，蒜蓉適量鴨血香豆腐的做法現將豆腐和鴨血切小方塊用鹽水浸泡5分鐘後，瀝乾待用取鍋入適量油，將蒜蓉、乾紅辣...
榨菜鴨血腸旺豆腐煲
喜歡五更腸旺的滋味，可是吃着覺得油膩。因此以小腸替代肥腸，較有嚼感。同時採用了兩樣豆腐，視覺上誘人，具香辣口感，還能協助清掃血管雜質～這煲菜，能下飯，還能拌麪吃，滋味很足哦！以下為兩人份量。用料鴨血豆腐和北豆腐各半塊榨菜...
豆腐鴨血
用料鴨血1塊豆腐1塊生抽1勺鹽2克姜3片蒜2瓣豆瓣醬2勺辣椒油或辣子2勺蒜苗2根濃湯寶1個豆腐鴨血的做法鴨血切塊，泡水裏備用。豆腐切塊備用。葱姜爆油。加水、再加濃湯寶煮開。放入鴨血和豆腐，加入生抽。可以加蒜。煮開。...
臭豆腐鴨肉煲
加了烤鴨蘸料一起煮，味道很驚豔哦！用料臭豆腐8-10塊帶皮鴨胸2塊菜籽油適量烤鴨蘸滷適量辣椒醬少許清酒少許紅糖少許香菜少許蒜鹽少許黑胡椒粉少許生粉少許香菜碎少許臭豆腐鴨肉煲的做法鴨胸切3釐米的大塊，清水浸泡1小時...
鴨血燉豆腐
這道菜簡單易操作，冬天吃起來胃裏也暖暖的，鴨血配豆腐，都是愛吃的，撒上一點葱花，哇⊙ω⊙，絕配了～非常好吃哦！用料鴨血一盒豆腐一大塊水澱粉少許生抽2勺鹽少許葱花少許薑片3-5片蒜瓣3瓣小米椒2個白糖少許蠔油半勺郫縣豆瓣醬2...