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有關版麻小的做法步驟和做法圖解
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有關版麻小的做法步驟和做法圖解
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老公版麻小
07-28
用料小龍蝦1000幹辣椒若干麻椒若干辣醬若干老公版麻小的做法小龍蝦建議上午買,買好在水裏泡六個小時,然後用刷子把表面刷乾淨龍蝦去頭蓋骨,蝦線,蝦黃可以留把小龍蝦過一遍油把辣椒麻椒,大蒜爆香,在把紅油辣醬放進去翻炒,加入...
小希麻麻-紅豆沙餅烤箱版
08-10
用料油酥中筋麪粉80克玉米油40克油皮中筋麪粉110克玉米油35克白糖20克温水45克蛋黃1個白芝麻適量黑芝麻適量紅豆沙餡325克小希麻麻-紅豆沙餅烤箱版的做法油酥材料油皮材料油酥揉好分成10g一個小劑,上載圖片突然想起忘...
法式芝麻小球(小美版)
06-06
淡淡的鹹味,濃濃的黑芝麻香,烤的時候隨着表面黃油的融化滿屋生香,脆脆的表皮與底部帶着黃油的香氣,內部柔軟,吃了還想吃。用小美揉麪,使這款法式麪包變得簡單又快手。方子來源於《簡單揉就很好吃...》,稍有改動。用料高筋粉2...
麻辣小龍蝦(小懶象版)
04-20
懶人單身版小龍蝦🦞用料小龍蝦1斤姜6片蒜6瓣啤酒1瓶330ml火鍋料四分之一塊鹽適量麻辣小龍蝦(小懶象版)的做法1.刷洗淨龍蝦,用姜鋪入鍋底,之後擺放好龍蝦,加入啤酒和半碗清水,開始煮。2.把蒜蓉和鹽放入油裏爆香,之後放入煮龍...
香酥小麻花 家庭版小吃
12-26
用料麪粉250克小雞蛋1個豬油20克白糖40克鹽1克黑芝麻5克牛奶90克香酥小麻花家庭版小吃的做法所有材料倒在一起,揉成一個光滑的麪糰,醒發20分鐘。麪糰揉成長方形,然後切成一條一條。搓成細長條,對摺,搓成麻花,重複2次。頭一...
黑芝麻卷卷火腿腸小麪包(二狗麻麻版)
01-14
黑芝麻卷卷火腿腸小麪包(二狗麻麻版)特別喜歡做麪包,這個方子是在微博二狗麻麻那裏學到的,每個烤箱都有自己脾氣,根據我自家的烤箱改動了下用量和時間,用下廚房來記錄,希望我的手藝可以不斷的進步。週末做好,工作日早餐,一個小...
小美版麻薯
04-15
不用去山姆店,在家完美複製,用小美混合,真的是簡單又輕鬆。用料麻薯粉200克奶粉5克(可省)水70克雞蛋(大)1個(55-60克)鹽2克油(玉米油,黃油等沒有味道的油皆可)40克老抽3-5滴熟黑芝麻10克小美版麻薯的做法200克麻薯粉,70克水,60克雞...
芝麻小餐包 小美版
09-18
全家人都喜歡吃的芝麻小餐包😘,鬆鬆軟軟的,超讚👍用料高筋麪粉300克鹽3克酵母4克糖60克(喜歡甜點的可以放80克或者更多)水60克全脂牛奶125克全脂奶粉20克(想要奶味重點的可以加多10克)蛋清1個黃油30克(切成丁)雞蛋液1個(刷麪包...
小美版麻薯(木薯澱粉版)
07-22
用料木薯澱粉125克高筋麪粉20克雞蛋液30克牛奶140克糖25克鹽2克黃油25克黑芝麻5克小美版麻薯(木薯澱粉版)的做法將牛奶,糖,鹽,黃油放去主鍋,設定1分30秒温度70速度2混合加入高筋麪粉,設定2分鐘30秒100度速度3煮成後是粘稠的...
芝麻小燒餅(小美版)
04-20
太酥了……所以一直掉渣,吃的時候請萬分小心……用料水油皮:水50g鹽1.8g糖5g玉米油38g中粉115g油酥:中粉75g玉米油33g裝飾:白芝麻芝麻小燒餅(小美版)的做法1.水油皮材料放入主鍋,20s/速1-4融合,再揉麪1min。油酥材料在盆中混...
小美芝麻小方 糖果版
02-27
在養生公號上偶然看到芝麻小方的介紹,滋陰補腎,非常適合我這樣的脱髮中年婦女心動不已。但是價格,實在是無法下手,咱不是有神器嗎,於是決定自己動手,借鑑了下廚房廚友的方子。用料熟黑芝麻300克蜂蜜30克30克小美芝麻小方糖...
麻小麻小
05-07
小龍蝦,專治不開心。用料小龍蝦2斤冰糖15克生薑1塊幹辣椒6個大蒜6瓣花椒50粒白酒一兩耗油1大勺生抽2勺鹽10克醋3大勺麻小麻小的做法小龍蝦剪爪,抽尾,去腮,洗淨。鍋中倒入大量油,炒香薑片,花椒,幹辣椒,放入冰糖化開。小龍蝦放...
小希麻麻—家庭版奶酪棒
06-04
大寶特別愛吃奶酪棒,超市裏實在是太貴了,在下廚房看到很多做法,這種是最簡單最省時間的,就自己在家做了,做好後大寶特別愛吃,發在這裏主要是記下來配方,以後方便自己查看用料純牛奶150克白糖10克芝士片3片吉利丁片10g小希麻...
麻辣香鍋版麻辣小龍蝦
07-29
用料小龍蝦1.5斤葱適量啤酒500ml姜兩片蒜3,4瓣料酒1勺生抽少許鹽少許幹辣椒少許呷哺送的麻辣香鍋底料一小袋,大概450g麻辣香鍋版麻辣小龍蝦的做法1.買回來的小龍蝦清洗乾淨,方法下廚房好多,就不説啦2.鍋裏少許油,放入葱姜...
小希麻麻—家常版“地鍋雞”
03-04
這是一道不辣的地鍋雞,很簡單的食材做的,家裏寶寶不能吃辣椒,所以是簡單版的用料土公雞1只中筋麪粉適量生薑片6片蒜頭5個小葱適量小希麻麻—家常版“地鍋雞”的做法土公雞洗乾淨,剁好生薑片,大蒜頭備用少許中筋麪粉,加水揉...
非油炸少油小麻花(小美版)
12-16
用料普通麪粉170克椰子油25克鹽1克紅糖15克雞蛋1個小蘇打1克牛奶50克酵母1克黑芝麻10克非油炸少油小麻花(小美版)的做法除了黑芝麻、油外,所有材料放入主鍋,30秒/速度3-6混合均勻揉麪2分鐘加入油、黑芝麻,揉麪2分鐘取出兩...
黑芝麻麻薯球(小美版)
12-07
這款零食我們家大小都喜歡,麪包店的買過,自己以前也做過,但有小美后覺得原來可以這麼方便,省略了手揉很黏手的尷尬,輕輕鬆鬆造型送烘烤。關鍵是外酥香內有嚼勁的口感真的是愛了愛了……用料麻薯預拌粉250克雞蛋液75克玉米...
【樉樉的小廚房】麻婆豆腐沒有麻婆,小美版
11-06
主要原料為豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒,麻來自花椒,辣來自辣椒麪,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。口味獨特,口感順滑。用料肉末100克生抽1小勺料酒1小勺白胡椒粉適量嫩豆腐600克辣豆瓣醬2小勺小葱1根油...
小美版雞蛋酥香小麻花
07-04
這道雞蛋香酥小麻花非常酥脆香甜可口,你喜歡鹹味兒小麻花,就將糖減至15克,鹽的用量增加至2-3克。方子參考自君之~用料小蘇打1.5克麪粉160克雞蛋1個(45克—50克)糖40克水30克鹽1克花生油足量克小美版雞蛋酥香小麻花的做法面...
麻辣小龍蝦(麻辣香鍋版)
08-21
網上的麻辣小龍蝦版本很多,偏我好吃人又懶。於是用了簡易版的方法炒,味道卻極好。懶人適用哦。因為做的時候沒考慮傳菜譜,所以沒有準備照片。因為太好吃,所以覺得自己該記錄一下,可以下次再做。用料小龍蝦3斤啤酒一瓶或半...
雞蛋黑芝麻小麻花(蘇打版)
09-19
黑芝麻小麻花做了幾次,這次麪粉中加入了小蘇打較之前的做法更加美味,即使隔了幾天,小麻花依然酥酥脆脆噠😊用料中筋麪粉300克雞蛋2個小蘇打3克鹽5克食用油32克温水50克黑芝麻27克雞蛋黑芝麻小麻花(蘇打版)的做法準備:中筋面...
麻花小美版
01-17
女兒一直説要吃麻花,多村找不到好吃的,於是自己動手豐衣足食用料麪粉250克水65克雞蛋1個白糖50-60克泡打粉2.5克油5克和麪,5克塗抹,若干(油炸使用)麻花小美版的做法所有原料放到小美里,10秒,速度3到6,再揉麪模式6分鐘取出面...
麻辣小龍蝦版麻辣香鍋
06-03
週末在家打牙祭,滿足味蕾絲毫不輸街頭小店。做了幾次總結經驗,希望有喜歡嘗試的小仙女們。用料蝦十五隻(其實想吃多少放多少)土豆四個小葱適量姜五片蒜五瓣豆瓣醬郫縣豆瓣醬兩勺鹽,雞精適量玉米一個切四塊甜洋葱半個小龍蝦...
鬆軟芝麻小餐包之小美版
06-25
希望你也喜歡喔用料高筋麪粉300克糖30克酵母5克鹽3克雞蛋1個稀奶油40克水100克a黃油20克b芝麻(撒表面)10克c蜂蜜(出爐後抹)10克d温開水(用來調蜂蜜)5克鬆軟芝麻小餐包之小美版的做法材料展示。還有蜂蜜。她躲冰箱裏了...
麻薯麪包 (麻薯預拌粉)小美版
01-11
小美專用麻薯預拌粉不多介紹了,羣裏小夥伴都知道接龍裏也有很詳細的食譜,這裏我只是增加製作過程圖片,方便新手學習⚠️烤箱預熱170度,至少10分鐘以上⚠️麪糰排列中間一定要有足夠空間4343⚠️有熱風就開熱風,烤盤放中下層用料...
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