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有關酸辣爆炒雞胗的做法步驟和做法圖解
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有關酸辣爆炒雞胗的做法步驟和做法圖解
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酸辣爆炒雞胗
02-21
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞胗700g泡椒(含泡椒水)150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒雞胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。將切片的雞胗倒入鍋中翻炒,加入泡椒(帶泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至雞...
爆辣炒雞胗
07-05
用料雞胗100克青辣椒2個蒜4瓣葱半根紅幹辣椒4—6個爆辣炒雞胗的做法🐭熱水下雞胗,煮至半熟撈出,煮的時候可以放點料酒去腥。🐭撈出後用清水沖洗一下,切絲或切片🐭青辣椒,蒜,葱,切絲,切片🐭鍋中放油,先放入乾紅辣椒煸炒,然後下...
爆炒雞胗
03-21
娃上學,老公上班,一個人在家簡單的做個下飯菜,有點費米飯噢!用料雞胗260克彩椒1個配料幹辣椒大蒜生薑爆炒雞胗的做法準備食材雞胗洗淨,切片後焯水⚠️切薄片好入味!熱鍋加油,倒入蒜姜和辣椒,炒香倒入雞胗翻炒2分鐘再加入青椒,調...
爆炒雞胗(香辣版)
03-27
做這道菜只要掌握幾個重要步驟,炒出來的雞胗即沒有腥味,又鮮嫩可口。用料雞胗650克姜少許葱白少許香菜少許樹椒6-7個青椒半個鹽少許海鮮醬油兩湯匙老抽一湯匙郫縣豆瓣醬半湯匙蒜兩瓣澱粉適量爆炒雞胗(香辣版)的做法雞胗摘...
爆辣炒雞胗
09-14
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料雞胗250g小米椒5個杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g醃料生薑2片料酒10g生抽15g爆辣炒雞胗的做法榨菜放在水裏沖洗一下,瀝乾。在雞胗鼓起來那一面切花刀,每隔2毫米切...
酸辣炒雞胗
01-19
這道菜本身吃了是不會長肉的,問題是太消耗米飯了,最終成了減肥豬的剋星。用料雞胗10個(200克)酸豆角200克新鮮紅椒1顆薑蓉5克蒜蓉5克大葱碎5克鹽1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙芝麻香油1小匙酸辣炒雞胗...
爆炒滷雞胗
01-20
因為比較晚去買菜,所以沒時間滷雞胗,所以就直接買了市場滷好的,這個真的超級下飯的,而且很夠味。用料滷雞胗250克蒜8瓣姜3片食用油適量生抽1勺糖半勺辣椒粉半勺爆炒滷雞胗的做法剛買回來的滷雞胗切好備用將蒜姜切成末備用...
爆炒雞胗(麻辣鮮香)
05-13
又到板鴨了。住所附近有超市Mercadona,有天買了一盒雞胗,很便宜,不怎麼吃吧板鴨人。媽媽總是用自家泡菜壇裏的泡紅辣椒炒雞胗,有的時候加些泡筍當配菜,既容易避腥,也不用加鹽,關鍵是那口老罈子泡出來的東西總是家中獨有的香...
辣爆雞胗
07-08
用料雞胗500克姜5片葱1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2個生抽2勺老抽2勺辣爆雞胗的做法將雞胗洗淨,開水焯一下,放入薑片,加少許料酒去腥將焯水的雞胗切片用料酒,薑片,少許生抽醃製洋葱,青椒,姜,蒜爆鍋,將醃製好的雞胗大火爆炒,加入適量鹽...
爆炒雞胗,
08-11
用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣生抽勺鹽克爆炒雞胗,的做法雞胗放料酒焯水,切片,鍋裏燒油,放花椒少,少放入葱絲,蒜片,幹辣椒絲爆鍋,放入雞胗,生抽,蠔油,炒放入蒜,葱絲,鹽,快出鍋放香菜,雞精,...
酸辣雞胗
10-21
記得小時候奶奶喜歡炒泡椒雞雜,心肝雞胗啥啥都有,鮮香可口酸辣開胃,特別好吃。今天來個酸辣雞胗,這道菜裏四川泡菜是特別提味兒的存在,去腥增香。用料雞胗400克酸豆角泡菜少許料酒3勺郫縣豆瓣1勺蠔油1勺醋1勺葱姜適量酸辣...
偷飯賊:酸辣爆炒雞胗
04-12
用料雞胗500克(一斤)啤酒2罐(500ml/罐)八角1個香葉2片桂皮1小塊薑片3大片西芹100克(1.5根)大蒜5瓣臘八蒜1把杭椒6個幹辣椒6個油5大圈調料麻辣牛肉醬35克(2大勺)醬油(味極鮮)10克(1勺)耗油5克(半勺)糖1克(1小勺尖)偷飯賊:酸辣爆炒雞胗...
香辣爆炒雞胗
02-20
爆炒雞胗是山東省的傳統名菜,口感脆嫩、口味香辣鹹鮮,急火快速烹製而成,韌脆適中,口感好。用料雞胗500g紅椒1個大葱1條小葱6條香菜8根幹辣椒8個花椒8g東古一品鮮黃豆醬兩勺東古料酒1勺東古蠔油1勺東古一品鮮雞精1勺孜然粉...
爆炒酸辣雞胗
09-16
用料雞胗10個雞胗清洗步驟1雞胗醃製步驟2配料步驟3泡椒4個紫蘇葉適量香菜適量爆炒酸辣雞胗的做法準備雞胗清洗乾淨,雞胗放入食鹽(少許)+料酒(1勺)+薑片(5片)+生粉(1勺)+香葉(2片)+草果(2個)+花椒(28個)+八角(2個),用手...
香辣爆雞胗
01-16
用料雞胗250克新鮮紅椒2顆青椒2顆生薑1片大蒜3瓣生抽1小匙鹽適量老抽1小匙米酒1小匙雞精1/4小匙香辣爆雞胗的做法將雞胗表面黃色的膜撕去,洗淨備用。青紅椒分別切成小段,生薑大蒜剁成蓉先將雞胗對半切斷,再在其中一半,豎...
酸筍爆雞胗
07-21
酸筍是中國傳統的美食,有上千你的歷史。開胃,健脾,下飯菜的必備。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A等,雞胗助消化,豐富的維生素。家常菜——酸筍爆雞胗,下飯開胃必備。用料雞胗300克酸筍50克紅辣椒5個青辣椒2個生薑3克香菜5克...
酸辣雞胗
10-07
這道酸辣雞胗味道很不錯,你也試一試!用料雞胗250克蒜薹150克小米辣2個葱姜適量泡椒適量料酒20毫升生抽15毫升白糖20克菜籽油適量鹽適量樑汾三年老陳醋30毫升酸辣雞胗的做法蒜薹切小段,小米辣切圈。香葱切末,姜切絲,泡椒切...
超級下飯家常菜 酸辣爆炒雞胗
08-02
酸酸辣辣的很開胃,配米飯決了。沒有一點腥味。做法也簡單一起來試試吧~用料雞胗300克葱薑蒜適量小米辣三個泡椒11個冠利燒烤醬一勺冠利雞尾洋葱適量生抽兩勺老抽一勺醋半勺鹽適量超級下飯家常菜酸辣爆炒雞胗的做法準備...
爆辣雞胗
12-21
怎麼戒都戒不了辣。乾脆不戒了,把吃辣進行到底。口感脆韌的雞胗,漢子們的下酒首選。吃得你屁顛屁顛的~簡單好做好吃!!!用料雞胗6個鹽2勺葱結一個(另外再準備2,3根葱切成葱花)生抽,老抽各一勺辣椒兩根(切成小段)料酒2大勺蒜粒1勺...
爆炒雞胗🐔
06-09
抓住老公的胃·第六道菜·簡單又美味用料雞胗200克青椒3條蒜3瓣姜3片小米椒2個香菜4根葱4根花椒6粒爆炒雞胗🐔的做法雞胗洗淨,切片。青椒切塊。葱、香菜、小米椒切小段。熱油爆炒配料:葱、姜、蒜、小米椒、香菜、花椒。...
爆炒鴨胗 辣椒炒鴨胗
08-02
晚上回來,不知道做什麼菜,翻開冰箱,找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧,哈哈哈~用了4個鴨胗,有些多了,滿滿一大碗,一兩個人吃的話,就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的,吃起來口感脆脆的~好吃~😍用料鴨胗4個姜小半片大蒜4瓣料酒2...
爆炒雞胗
10-18
用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料,雞胗,蒜薹,紅辣米椒,尖椒,生薑,大蒜。將雞胗放水開水中炒水,可以多煮一會,倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗,在放入配料,大蒜,生薑,辣米椒,蒜薹等。倒入豆瓣醬,我用的是自己做的辣豆...
辣版爆炒雞雜(雞胗)
10-05
很下飯的一道菜,配菜和過程都很簡單。全家都適合,。越辣越好吃~用料雞胗400g雞心400g香菜一小把胡蘿蔔半根大蒜兩個辣椒青椒四根,乾紅椒兩根辣版爆炒雞雜(雞胗)的做法因為買的冰凍雞胗,所以需解凍解凍好的雞胗和雞心,切成小...
香辣脆的 爆炒雞胗
01-11
本來買的都是青色的辣椒,有一個放兩天就自己變紅了,配着還挺好看的🌶用料雞胗500克尖椒2個小米辣3個葱適量姜適量蒜適量花椒適量大料1個蠔油1勺(餐勺)生抽2勺(餐勺)鹽適量香辣脆的爆炒雞胗的做法雞胗焯水切片備用;花椒大料熱...
辣子爆雞胗
01-10
用料紅綠辣椒雞胗李錦記風味豆豉葱薑蒜料酒白糖鹽生抽胡椒粉辣子爆雞胗的做法將雞胗洗淨,斜切薄片(最好去掉筋膜),用開水焯過紅綠辣椒切圈,葱薑蒜切碎淨鍋入油,下葱薑蒜碎了爆香,加豆豉醬中小火炒出紅油,下辣椒大火翻炒下焯好...
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