香辣雞汁豆乾
用料豆乾或素雞幹辣椒個花椒白糖克八角個生抽勺老抽勺蠔油勺太太樂雞汁鹽克香辣雞汁豆乾的做法將素雞切厚片，豆乾切2×2的方塊鍋內放油，稍熱後放入素雞或豆乾小火煎至兩面有焦黃色盛出鍋裏放油，爆香花椒，辣椒，八角，放入煎好...
香辣澆汁豆腐
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料韌豆腐400g雞蛋2個食用油20g料汁青小米辣2根蒜末20g玉米澱粉5g生抽15g水50g葱花根據口味添加香辣澆汁豆腐的做法料汁的所有的食材混合，攪拌均勻。鍋中倒入油，豆腐塊放進去，煎1...
香乾辣子雞
用料雞肉一隻大葱一根辣椒若干香乾/豆乾四塊蒜頭三片香乾辣子雞的做法雞肉洗淨熱鍋放蒜頭爆香下雞肉翻炒至表面熟透下大葱、香乾和辣椒淋蠔油翻炒至全熟起鍋小貼士加蠔油翻炒味道更贊！...
二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐乾
寫這個的時候，滿腦子都是兒時年貨街的景象用料豆乾500g冰糖80g食用油、生抽、水花椒、八角、香葉、桂皮辣椒醬熟白芝麻二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐乾的做法豆乾切成2公分小方塊，入熱油鍋煎炸至表面微焦黃起泡加入冰...
香辣幹豆腐皮
用料豆腐皮適量生抽1勺蒜1頭姜3片幹辣椒適量葱半根花椒適量辣椒醬2勺鹽少許白糖半勺香辣幹豆腐皮的做法鍋中倒油依次放入蒜末薑片葱段幹辣椒和花椒炒香後倒出備用鍋中倒油倒入辣椒油生抽鹽和白糖攪拌均勻後倒入150毫...
香辣乾煸雞
我老公喜歡吃雞，尤其喜愛炒雞～這也是作為臨沂人的標配啦哈哈，於是我苦練廚藝，終於研究出一款炒雞，省勁，香辣，夠味，老公很滿意😄三天兩頭要吃這個雞🐔我老公嘴蠻挑的～既然他覺得好吃，我覺得應該分享一下開心用料花椒一把幹辣椒一...
雞汁蒸豆乾
才剛入夏就有點食慾不振，開始苦夏的節奏。做份簡單快手的雞汁蒸豆乾，配上時令蔬菜，也是簡單的一餐了。用料豆乾8塊生抽2勺五香粉1小勺太太樂雞汁2小勺食鹽大半勺紅線椒2個大蒜一瓣雞汁蒸豆乾的做法豆乾洗淨切片紅線椒和...
辣汁豆腐乾
用料豆腐乾十塊（一塊對切成兩塊）金針菇小半捆香菜少許辣椒幹少許豆瓣醬一匙花椒少許鹽、糖、雞粉、陳醋適量辣汁豆腐乾的做法金汁菇焯水撈起放碗底備用多點油起鍋，蒜、豆瓣醬、辣椒幹、花椒粒爆香，（豆腐乾中間插一下方便辣...
適合追劇吃的香辣滷汁豆乾
原方來自wbAmanda的小廚房自己稍作改動留做自用用料老豆腐適量滷肉飯剩下的滷汁一碗火鍋底料一小塊孜然粉適量適合追劇吃的香辣滷汁豆乾的做法老豆腐下油鍋炸至金黃此步驟用時較長要有耐心把豆乾從油鍋撈出另起一鍋放...
蜜汁豆乾（微辣版）
用料桂皮一小塊八角兩個老抽少許生抽兩調羹鹽儘量不放，生抽老抽的量已經足夠了老豆腐一塊冰糖碎適量蜜汁豆乾（微辣版）的做法老豆腐切成小塊，鍋內放食用油，煎制兩面金黃，參照視頻中煎制好的豆腐塊。鍋內加少許食用油，小火，把冰...
雞汁幹豆腐
用料豆腐皮張蒜瓣鹽克白糖克雞架一個只姜葱蒜香葉，桂皮香菜芝麻醬，熟芝麻，辣椒油雞汁幹豆腐的做法雞架放入涼水泡20分鐘，再用熱水抄一下，去掉浮沫鍋裏放，葱姜，香葉，小紅椒，大料，鹽等熬製2小時，把幹豆腐穿成小串放入熬好的雞湯中，...
香辣蜜汁豆乾
適逢世界盃，長夜漫漫唯有啤酒加豆乾，做給球迷和酒鬼的小吃用料豆乾桂皮八角辣椒和麻椒生抽，老抽冰糖香辣蜜汁豆乾的做法豆乾煎至兩面金黃，盛起備用。鍋中留底油，放入桂皮，八角，辣椒和麻椒，爆香後把豆乾倒入一起翻炒。加入生抽...
雞汁麻辣豆腐+太太樂鮮雞汁芝麻香油
太太樂的鮮雞汁實在是太美味了，不管是做湯，做面，熬粥，燉菜，炒菜，都是我家餐桌上的常客!用料北豆腐太太樂鮮雞汁葱薑蒜幹辣椒花椒豆瓣醬勺老抽生抽太太樂芝麻油椒鹽白芝麻雞汁麻辣豆腐+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法豆腐切片，葱...
蜜汁香辣雞柳
甜辣口味，非常下飯的一道菜！我特別接受這種口味，辣中有甜，不是幹辣。但對於不愛吃辣的人來講就很麻煩了。我家先生這個季節吃這道菜，汗水順着腿往下流哈！😂😂😂用料醃製雞小胸肉：雞小胸肉4快鹽少許黑胡椒碎少許蜂蜜1大勺澱粉...
雞汁麻辣豆腐乾
以前我看到別人菜譜裏放雞湯啥的，我會覺得好遙不可及，好高級啊自己開始做菜之後，慢慢的發現其實也沒什麼嘛~不就是你做雞湯的時候盛點出來就好了？？對吧所以我家冰箱裏，經常會有一小碗雞湯出沒，想把菜做的高級點了，就擱點進去...
香辣青椒豆乾
下飯菜，快速製作。用料豆乾2塊青椒3個糖1克鹽2克蒜5瓣姜3片幹辣椒5個花椒8粒生抽2勺香辣青椒豆乾的做法調料蒜片、薑絲、花椒、辣椒爆香。下豆乾豆乾炒制水分乾透，下青椒。調味，食鹽、白糖、生抽。開飯吃飯、睡覺、打豆...
甜辣滷汁豆乾
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料北豆腐1塊食用油10g幹辣椒5g花椒3g八角（大料）2個甜麪醬20g生抽10g老抽10g清水300g熟白芝麻3g甜辣滷汁豆乾的做法豆腐切成小塊。油鍋燒熱，放入豆腐塊，小火煎至表面焦黃。然後放入...
幹鍋香辣雞
用料雞1只洋葱半個紅辣椒2個小米辣適量蒜頭5粒姜5片鹽15克蠔油2勺生抽2勺糖15克十三香1勺多力菜籽油3勺幹鍋香辣雞的做法將雞洗淨瀝乾水份，依次加入鹽、生抽、蠔油、沙糖、生粉和多力菜籽油後調勻。讓雞肉醃製30分鐘。...
香汁豆乾
用料白豆乾金蘭醬油（或老抽/生抽）葱段薑片蒜瓣幹辣椒花椒大料香葉香汁豆乾的做法白豆乾3—4片，清洗表面後放入盤中備用準備好調料，葱段、薑片、蒜瓣適量，幹辣椒、花椒、大料、香葉可放入自制調料包中備用鍋中加入水，燒開後...
香辣炒豆乾
用料豆腐乾兩塊辣醬一勺鹽少量生抽少量香辣炒豆乾的做法鍋中放入油，開大火，翻炒一分鐘左右。鍋中放入醬油，翻炒一會兒。加入水並加入少量的鹽翻炒。再加入辣醬，開小火炒兩分鐘左右。概大概炒成這個樣子就可以出鍋了。這個...
雞汁麻辣豆乾
用料白豆乾四塊雞汁麻辣豆乾的做法原料：白豆乾配料：雞肉滷湯、鹽、花椒粉、味精、孜然粉、辣椒粉、白芝麻碎、花生碎。做法：1、白豆乾焯水取味。2、將焯好水的豆乾切成二指寬長條，放入雞肉滷湯細火慢燉二十分鐘以上入味！3...
香辣幹鍋雞
下次要少放點辣椒，把我辣得吃不下。用料全部減半，做出來太多，吃不完。用料醃雞料：嫩子雞半隻（1000克）花椒一大把草角2個八角2個生抽2勺蠔油2勺料酒1勺胡椒粉1-2克砂糖10克雞蛋1個小粉適量（1小把）姜1塊大蒜適量（適當多點）鹽適量...
香辣豆腐乾
嘴太饞特殊時期不敢吃外面買的，怕拉肚子於是就自己動手做了用料豆乾1斤生抽1勺鹽1勺辣椒粉3勺白糖1勺五香粉半勺孜然粉半勺葱2根花椒10粒蒜6瓣香辣豆腐乾的做法把豆乾改刀切成小份備用鍋內放多油燒到7成熱放照豆乾進去...
香辣豆乾
我把這款豆乾定義為休閒零嘴之前閨蜜休探親假，走的時候做了點豆乾，辣醬，牛肉乾給她帶高鐵上吃，留了一部分帶單位給同事，沒想到大家都很喜歡。用料千張豆皮1張大蒜10瓣洋葱半個葱兩根姜3片草果1個八角2個花椒20粒辣椒粉2-3...
香辣幹炒雞
雞肉的做法千千萬，喜歡吃辣的朋友一定要試試這道香辣幹炒雞~加入啤酒後，味道更加香濃，是佐酒下飯的好菜~操作起來也很方便哦~用料芹菜杆三黃雞一隻乾紅辣椒花椒大蒜生薑啤酒一罐青椒2-3個醬油一勺蠔油兩勺葱花味精糖2-3...