香烤釀紅椒
簡單的烤釀紅椒用料紅椒蝦仁蘑菇古斯米(Couscous)香菜按喜好橄欖按喜好香烤釀紅椒的做法預熱烤箱。先把古斯米(Couscous)用熱水泡軟，紅椒對半切，去掉裏面的籽，蘑菇切片，準備好其材料。把去殼蝦仁以及除紅椒外其他材料炒在...
紅椒釀肉【北鼎烤箱食譜】
用料肉餡適量紅辣椒2個蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺水2勺白糖4g紅椒釀肉【北鼎烤箱食譜】的做法烤箱190度預熱紅椒去蒂和籽餃子餡（梅花肉攪餡，加小葱、薑末適量，水適量分次攪拌到肉餡裏，鹽、生抽、油適量拌均勻）肉餡裝進裱花袋裏擠...
【4月北鼎烤箱參考食譜】紅椒釀肉
參考元素：紅色*本食譜出自@watercoin用料紅椒1【4月北鼎烤箱參考食譜】紅椒釀肉的做法點擊大圖，查看食譜...
烤紅椒
用料紅椒烤紅椒的做法先用小刀在紅椒上戳幾個洞，然後在直火上烤到表皮全焦放到深碗用保鮮膜封起來，到不燙手的時候剝皮直接吃小貼士千萬不要用水衝！可以撒點鹽和黑胡椒吃...
烤釀香菇
這道菜可是我和eling“同居”的日子裏宴客的必備呀。今天再次做起來，想想我跟Eling同學也認識6個年頭了呢。冬菇用的是婆婆從山裏收的野生的冬菇，香味極濃。肉餡用的三分肥七分瘦，用生抽等作料攪拌上勁，釀到冬菇上，然後入...
糖醋尖椒釀蝦滑(另附香菇釀)
做好吃的成了疫情期間宅在家為數不多的幾個樂趣之一,那麼就要研究一些花費時間的"功夫菜"才有的玩嘛～頭天晚上從冷凍裏拿出一袋蝦仁放在冷藏,打算第二天吃,到上午也沒想好什麼做法好,炒蝦的話我還是比較喜歡用整隻的大...
苦瓜釀肉、彩椒釀肉（烤箱製作）
最近看菜譜，早上本來去超市打印小朋友的學習資料，結果9點了，打印店還沒開門，就逛超市，看到苦瓜，想起了做這道菜。用料苦瓜1根彩椒1只雞蛋1只肉沫2兩蜂蜜若干麪粉少許生抽一勺料酒少許耗油少許十三香少許鹽少許苦瓜釀肉、彩...
蘑菇釀紅椒
用料鮮香菇兩朵白蘑菇一朵紅椒一隻雞蛋一個蒜末一點薑末一點鹽黑胡椒粉水一匙蘑菇釀紅椒的做法鮮香菇兩朵，白蘑菇一朵，都切小丁，加一個雞蛋，一點蒜末薑末，鹽，黑胡椒粉，拌勻紅椒一隻，對切，去籽去蒂，把調好的蘑菇丁用勺子舀進去，放...
釀冬菇紅椒
用料花肉馬蹄葱鹽胡椒生粉釀冬菇紅椒的做法剁碎肉末，添加調料釀好冬菇、紅椒後蒸10分鐘，後放油微火煎。...
紅椒釀肉
用料紅椒2個梅花肉餡適量蒜3瓣生抽2勺蠔油1勺水2勺白糖4克小葱適量薑末適量克油適量紅椒釀肉的做法烤箱預熱190度，紅椒去蒂去籽，準備好食材準備肉餡：梅花肉攪餡，加小葱，薑末適量。水適量分次攪拌到肉餡裏。鹽，生抽，油適量攪...
香椿釀甜椒
香椿是一種木本蔬菜，分為紫椿和油椿，紫椿更為優質。香椿富含蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素、脂肪、糖、粗纖維等。有保肝、健脾、補血、舒筋、消炎抗菌的功效。但香椿屬於發物，多吃後容易誘發痼疾，所以，患有慢性病的人...
鮮香下飯的辣椒釀，青椒釀，釀辣椒
青椒釀，辣椒釀，釀辣椒我們本地一年四季都少不了的一道家常菜辣椒肉質厚，塞滿肉，鮮香辣紅椒，香甜超好吃，又下飯完整視頻：小紅書😆VISZooBxanerZ7k😆，微博用料青椒（紅椒）250克肉餡：豬前腿肉200克生抽10克蠔油10克小葱1把十三香（可不...
釀烤彩椒
這是我創意的私房菜，有這個創意是因為某天家裏只有這些東西，不得已而為之。本着不能浪費食物的原則，全部燴成一道菜了。用料紅黃彩椒肉餡小白菜釀烤彩椒的做法留一個整個的黃彩椒，將把整齊去掉把其它的彩椒、小油菜切丁，拌...
紅辣椒釀肉
早年聽住在新西蘭的朋友説，去超市會發現一個特點，白人的菜筐裏什麼顏色的價籤都有，而華人的菜筐裏普遍都是打折顏色的價籤。當時還覺得很奇怪，可真是自己在歐洲生活了一段時間後，有一天在超市結賬時驚奇地發現，自的筐裏也基...
紅椒釀魚滑
魚肉可以保護心血管防止硬化，脂肪還很少。。山藥是個寶有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎很的作用，還有能助消化控制飯後血糖升高等。這個菜營養豐富，小孩子和老年人常吃不錯的。用料黑魚紅椒山藥蛋清料酒鹽醬油味精紅椒釀...
尖椒釀肉（烤箱版）
用料尖椒5個肉末200克薑末適量蛋清1只生抽，料酒，耗油鹽，糖，胡椒粉，花椒粉香油適量植物油2勺植物油刷表面。尖椒釀肉（烤箱版）的做法尖椒去蒂去籽，做成袋狀。尖椒要選順直肥大的。除尖椒外，所有材料放入盆中混合，攪打上勁，做成肉餡...
烤香菇釀肉
同樣的食材，不一樣的美味。今天做香菇釀肉，用蒸烤箱烤出來的更美味，沒有烤箱的，也可以用蒸鍋蒸，只是口感差異。用料香菇8朵豬肉適量胡蘿蔔適量生抽適量鹽適量料酒適量葱花適量姜適量蠔油適量老抽適量雞蛋適量烤香菇釀肉的...
香煎釀辣椒
南方又開始潮温回南天氣，吃點辣的開開胃用料豬肉350克紅薯澱粉1勺鹽5克生抽2勺蠔油2勺青椒1斤花生1小把葱頭4個香煎釀辣椒的做法花生用空氣炸鍋烤熟，數量少用180度4分鐘。豬肉絞一半後加入花生、葱頭，再開機全部一起攪拌...
酥烤香菇釀肉
今天做升級版的香菇釀肉！上邊多放一層面包糠，烤的酥酥脆脆的，我覺得真的挺好吃的，大家可以試試哦！看，這是切開面，有沒有覺得內容很豐富！小身材大味道！表面的麪包糠可以烤的金黃金黃的也非常漂亮！做法很簡單哦，開動吧！用料這個配方...
意大利烤釀紅椒飯
這個意大利飯雖然是煮起來麻煩，可是味道非常鮮美，與中國炒飯完全不同。用料彩椒各1個黑橄欖100克幹葡萄幾粒松仁數粒罐頭沙丁魚四片羅勒葉幾片意大利薄荷葉幾片米飯四小碗意大利烤釀紅椒飯的做法把紅椒黃椒洗乾淨，對半切...
香椿釀紅椒
用料雞蛋2只香椿少許紅椒六個香椿釀紅椒的做法香椿切碎，加入雞蛋攪勻，加入橄欖菜炒熟。將辣椒改刀，將香椿雞蛋涼透填入辣椒中。煎辣椒至皮軟，加入食鹽，醬肉少許水，開鍋調小火燜煮十分鐘即可。...
魚香紅椒釀肉
一般是用青椒，因為我喜歡吃紅椒~一口咬下去不會膩，因為辣椒的清香中和了油膩，但又不會太辣，很適合外地童鞋食用。用料大紅椒豬肉泡紅辣椒芹菜醋鹽料酒耗油生抽姜蒜末澱粉雞蛋魚香紅椒釀肉的做法紅椒洗淨晾乾，去掉頭尾端，挖...
香煎釀青椒
用料青椒3個豬肉餡適量蠔油適量食用油適量香煎釀青椒的做法青椒對半切，挖出白色銀子，沖洗乾淨，待用把豬肉餡（我買外面弄好的）釀進青椒裏面把鍋子燒紅，加食用油，轉小火，放釀好的青椒肉那邊往下，慢慢煎，待肉那邊有點金黃色翻轉繼...
焗烤釀甜椒
寫的不完整，先大致碼一層樓。用料大甜椒4個雞蛋1個鹽適量麪包糠羊乾酪粉意大利香芹蒜瓣胡椒馬蘇裏拉鮮芝士橄欖capperi聖女果牛奶焗烤釀甜椒的做法將麪包糠，芝士粉，鹽，胡椒，意大利香芹拌勻。加入馬蘇裏拉芝士，capperi，雞蛋，橄...
素釀紅椒
釀菜的品種極其多，幾乎所有食材都可以“釀”，不同的食材有各自不同的特點，個個別具風味，可以任由你天馬行空地自由發揮。今天，咱就來發揮一個。一般來説，釀菜多以肉餡兒填充，雖然好吃，但耐不住這高温，吃多了難免會膩，於是想到把...