天然日曬醬油！
小時候經常吃！長大以後在媽媽的薰陶下！自己動手釀製！一學就會！用料黑豆鹽巴水水3300克鹽巴1100克黑豆1500克天然日曬醬油！的做法發酵後曬乾曬乾發酵的豆泡鹽水泡鹽水泡鹽水一段時間小貼士把黑豆煮熟！曬乾！放5天發酵！然後鹽水...
自然日曬地瓜幹
小時候的味道媽媽小時候經常曬閒暇時的絕佳懷舊小零食！用料紅薯個3.4自然日曬地瓜乾的做法上午從地裏挖出來的，曬了一小會，幾個都行，開心就好。洗洗乾淨，把皮去掉。去皮後，再洗一遍或兩遍，多餘澱粉衝去！下鍋蒸透，加了幾個紫薯...
天然草莓醬
上週鄰居外賣草莓，5歐2盒，看着超級新鮮就買了兩盒。吃了一盒，凍了一盒。想吃果醬，超市賣的又太甜了。靈感突發，正好冰箱裏材料齊全，整一個草莓的吧，正好消滅庫存😊😊😊。用的甜葉菊糖，吃起來無負擔。我做完草莓醬，冷藏了一會讓...
天然蘋果醬
過年孩子來拜年盡送水果，參考了下廚房天然蘋果醬的作法後，作出了天然蘋果醬。用料核桃仁：50克松子仁：50克蘋果6個冰糖200克適量檸檬半個天然蘋果醬的做法蘋果削皮去核切小塊，水是蘋果的30%用大火煮開後開中小火煮爛，用湯匙...
【Erye】日曬番茄辣醬
最近翻意呆大爺有沒有出什麼新菜譜，然後發現一個香辣茄醬意麪，看完發現，原材料極少，過程相當簡單快手，主要是醬的做法比較特別，於是試着做了一下，看看是不是真的那麼香，結果吃的第一口就發現很夠味！趕緊記錄下自己的改動，也來和...
天然防曬食物
對女生來説，防曬很重要！除了塗防曬霜之外，還有什麼天然的方法呢?就選擇吃吧!這些食物大多具有抗氧化作用，阻擋紫外線、防止曬傷。用料綠茶番茄胡蘿蔔豆製品堅果熱可可番石榴獼猴桃草莓柑橘天然防曬食物的做法綠茶、番茄、...
天然藍莓醬
用料藍莓500克冰糖粉200克檸檬汁5克天然藍莓醬的做法新鮮藍莓自制冰糖粉美善品低温清洗乾淨準備食材全部倒入主鍋10秒速度5攪拌攪拌後，再以25分/Varoma/速度1烹煮。放置冰箱冷藏後即可享用...
天然釀造醬油
小時候家住在國營醬油廠邊上每天都有濃濃的醬油香和滿滿的醬油缸伴隨着我長大的現在自己做醬油才知道當時的叔叔阿姨們對這些小豆子原來侵入了呢麼多的精力和愛我現在也正在用我對這些豆子的愛在釀造屬於我自己的愛的...
純天然 | 牛油果腰果果醬
牛油果為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，營養價值與奶油相當，有"森林奶油"的美譽。製作成果醬柔滑清香。牛油果對全家來都是營養的食物，選用較熟的牛油果製作此醬，醬...
小美製醬第三道——無糖純番茄醬tomato paste，滿滿番茄紅素，天然防曬
番茄的好處多多，網上學習了一下：番茄中的番茄紅素（是一個類胡蘿蔔色素）和其他抗氧化維生素，使它良好的抗氧化特性。其中番茄紅素的抗氧化活性比維生素E要高10倍。番茄中的維生素C、維生素B6和葉酸等營養成分對預防鉛中毒，加...
天然山楂醬
這個季節正式山楂變紅成熟的季節，週末帶着孩子去旁邊的森林公園裏摘了一兜子山楂，公園裏種的沒人管，天然山楂，還有柿子樹，柿子已經被人摘完了，還是青的就沒了😂用料山楂2000克冰糖100克水500克白醋3滴天然山楂醬的做法山楂...
![【步驟圖】[天然無添加]曬番茄幹食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0261/076b/0261a4b5a00bbd8c9721ae943271ee991468f50beecd8614f3cd21ad4c6005ca62a18c35482d1674ea74-s.jpg "【步驟圖】[天然無添加]曬番茄幹食譜大全和做法")
[天然無添加]曬番茄幹
曬番茄幹風味獨特!做神馬都好吃!用料番茄好天氣風乾機[天然無添加]曬番茄乾的做法把番茄切成開花狀，不要切斷。暴曬一整天后。由於晚上沒有太陽，而番茄還沒有曬乾容易壞。所以晚上入風乾機40度(或最低度)乾燥12小時。圖...
夏日的豔陽天利用起來～～【日曬紅薯幹】
今年美東的夏天來的比較晚，一直到上一週天氣才升温到九十華氏度以上。上週看見氣象預測裏説了會有連續三天的九十度高温豔陽天，正適合利用陽光進行食物脱水和日曬。於是我就曬了一批紅薯幹，兩天半就曬出QQ甜甜很有嚼勁的...
夏日的豔陽天利用起來～～【日曬芒果卷】
今年美東的夏天來的比較晚，一直到上一週天氣才升温到九十華氏度以上。上週看見氣象預測裏説了會有連續三天的九十度高温豔陽天，正適合利用陽光進行食物脱水和日曬。於是和之前上過帖子的日曬紅薯幹一起，我還曬了這款日曬...
天然防曬利器·酸奶番茄汁
炎炎夏日，偶們滴大柿子可是比防曬霜更好的防曬利器哦。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素，據説，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。再加上冰冰的酸奶，那口感更是Blingbling的～用料西紅柿1個酸奶根據自己口味加...
天然生曬辣味豬頭肉
秋風起食臘味，每年的冬至前有風有太陽曬臘肉最香！用料豬頭肉（不要豬耳）1500克辣椒粉3勺花椒30粒姜沬適量蒜泥適量老抽2勺生抽3勺鹽40克八角1個白酒1勺糖3克天然生曬辣味豬頭肉的做法買回來的豬頭肉不用洗水，用鹽醃3小時後，...
自制全天然日曬楊梅乾
用料楊梅6000克白糖2500克鹽1000克自制全天然日曬楊梅乾的做法楊梅去雜物，撒鹽一層攪拌一層擠壓的鋪好。楊梅上面要拿重物壓着。楊梅水自己滲出保持滿過楊梅，如有楊梅蟲沒事的。醃製20天后取出瀝水。曬8.5成幹。曬曬太...
夏日的豔陽天利用起來【日曬菜脯/蘿蔔乾】
小時候媽媽或外婆煮粥的時候通常都菜桌上都會有一道菜脯煎蛋。菜脯/蘿蔔乾是一個非常平民的食材，可以拿來做很多不同的小吃和菜餚。市場上賣的菜脯/蘿蔔乾大多是進口的，如果你看菜脯包裝上列出的材料的話，就會發現市售的...
醬油肉冬天曬
温州醬油肉，冬天天晴曬。用料五花肉克醬油勺老抽勺白酒勺柚子皮白糖姜醬油肉冬天曬的做法選肉，前腿肉，或是五花肉，姜蒜，柚子皮切碎重要的醬油加醬油，加調料，按摩肉，上色，曬起來哦！天晴温度低，風大，三天左右，蒸起來肥肉透明哦，炒菜，炒...
曬曬太陽🌞自家果園生產的新會小柑胎、小青柑普茶，大紅柑普茶，全天然生曬的：
生曬新會大紅柑和雲南普洱都是越陳越香，是養生保健佳品。用料新會大紅柑普茶一個曬曬太陽🌞自家果園生產的新會小柑胎、小青柑普茶，大紅柑普茶，全天然生曬的：的做法天然生曬新會小柑胎，開水泡兩顆喝上一整天。生曬新會小青...
天然花生醬
我總以吃進去容易，排出來難來控制飲食習慣。我天生易漲氣，吃兩顆花生就覺得油膩。所以呢，對花生沒好感。可是呢，當我看了很多關於飲食的書以後，發現了堅果是油對身體很好後，就又開始慢慢的接觸了堅果。看書的時候，我發現了這...
曬醬油肉
最近天氣好，曬點醬油肉用料豬腿肉7000克白酒50g白糖100克美味鮮醬油650克左右十三香適量曬醬油肉的做法買的豬後腿肉，叫賣豬肉的切成薄片，把上面的料都倒進去，戴手套按摩吸收，放一個半小時，中間翻拌一次晾曬，等表面風乾，翻面（...
天然櫻桃醬
寫點題外話～自己完全是新手，純粹自己做做玩玩，找點樂趣。在玩的過程中，遇到不明白的都會來下廚房，在這裏學到了很多，受益匪淺。但我們未必能做到像前輩們那樣完美。師傅領進門，修行靠自己。大部分的食譜，每個人做，最終的效果也...
低糖油日式鹽卷（天然酵母版）
天然酵母版的鹽卷不是一般的柔軟，嚼勁；麪糰不用揉到完全階段用料天然酵母50克燙種25克高筋麪粉（王后）250克冷水130～140克黃油12克白糖15克鹽3克乾酵母2.5克鹹味黃油若干燙種配比高筋麪粉50克水60克白糖5克鹽0.5克低糖油日...
記憶中曬黃豆醬的夏天
如果有一樣東西不會斷層，那就是味覺。有些美味的食物哪怕是多年不再吃過了，但卻會在不經意間忽然的想起，似乎從來沒有忘記過那味道，反而有種被撩撥的想立馬吃到的慾望，口水直咽…記憶中那黃豆醬拌辣椒麪的滋味真是哪個妙啊...