糥米豆腐釀
豆腐釀是小時候最喜歡吃的食物之一了！每次奶奶説要做這個的時候，她忙活一整天，我們就會期待一整天！傍晚時分蒸好出鍋，香氣四溢，口水直流！還是小孩子的我一口氣就能吃他個三四個的！長大後離家的日子多了，想吃也很少有機會吃到了...
芋頭糯米豆腐釀/豆腐bo
用料油豆腐/油果30個芋頭1.5斤糯米/珍珠米半斤臘肉/豬肉2根/半斤香菇6朵芋頭糯米豆腐釀/豆腐bo的做法糯米洗淨泡一小時撈出瀝乾水，高壓鍋蒸泡十幾分鍾即可。（用圓○糯米更好吃，不喜歡吃糯米的可以用珍珠米效果也不錯）芋頭...
糯米香芋蝦米釀豆腐
此豆腐來自廣東粵北山區，吃了一次便回味無窮，自己學着做用料糯米香芋蝦米油豆腐糯米香芋蝦米釀豆腐的做法蒸糯米。似蒸飯一樣把糯米蒸熟把香芋去皮，再切成粒狀(感覺比絲狀口感好)泡好的蝦米和香芋入鍋，加油炒，炒至五六成熟...
蝦米釀豆腐
用料客家嫩豆腐4塊前腿肉適量蝦米適量生薑適量蒜蓉適量香葱適量生抽適量蒸魚醬油適量魚露適量鹽適量玉米澱粉適量清水適量蝦米釀豆腐的做法肉洗淨，用廚房紙吸乾水分，剁成肉沫。姜葱蒜剁成肉沫，放進肉沫中。刀功不好的，不...
釀豆腐圓 釀豆腐
用料豆腐6塊豬肉200g釀豆腐圓釀豆腐的做法詳見視頻...
芒果糥米餈
用料糥米粉250G維他芒果汁1盒新鮮芒果1個椰絲1袋白糖10匙芒果糥米餈的做法把芒果切開，起芒果肉，最好把它切成一粒粒，待用把糥米粉倒入盆中，加入芒果汁，加入10匙白糖，慢慢攪拌均勻（要沒有一粒粒的東東哦）把攪拌好的漿放到微波...
廣式糥米雞
用料糥米250克雞翅尖雲耳廣式臘腸瑤柱廣式糥米雞的做法洗乾淨，待煮廣式臘腸瑤柱泡一下，洗乾淨瑤柱和臘腸蒸熟雞翅尖和雲耳一起煮熟，調好味道荷葉洗乾淨，放窩裏煮一下糥米放鍋裏都熟，就可以包了包的時候一定要包緊，不然會散...
糯米豆腐釀🥢豆腐包🥢豆腐果
桂林十八釀其中一釀就是豆腐釀豆腐釀有很多種做法這，也只是其中一種豆腐釀有很多種不同的餡兒所謂百家百味荔浦芋頭一定不能少，因為蒸出來後特別糯特別香芋頭要想買的好，真的需要經驗還有就是運氣，買的不好煮很久都粉不了...
釀豆腐
用料米n杯油豆腐n個豬肉n克油n克葱n根蓮藕n節醬油n勺胡蘿蔔n根其它材料自由搭配釀豆腐的做法先把米、胡蘿蔔絲、蓮藕泥、肉、葱、其它材料加一起放油、鹽、醬油調成料。將油豆腐、苦瓜洗淨切開，南瓜花心摘去、洗淨。將...
糯米飯版（釀辣椒+釀炸豆腐）
屬:恭城十八釀用料糯米半斤芋頭一個一斤半五花肉切丁一小碗大個青椒十個油炸豆腐半斤糯米飯版（釀辣椒+釀炸豆腐）的做法肉切丁芋頭切丁葱切花糯米浸泡四小時以上鍋放油，下肉丁煸炒出油倒入芋頭丁，煸炒，加少許酒，炒出芋頭香味...
媽媽的味道 - 糥米飯
糥米的軟糥配上好吃的配料，每次都吃上兩大碗#嚐遍世間美味，最難忘的還是你的味道#用料糥米豬肉雞蛋豌豆豆乾香菇醬油料酒葱媽媽的味道-糥米飯的做法糥米浸泡四小時以上香菇切丁，豆乾橫切成薄片，切絲切丁雞蛋攤成蛋皮，切碎...
糯米苦瓜釀豆腐釀
用料苦瓜6～7個油豆腐約250克糯米500克半肥瘦豬肉500克韭菜250克幹香菇20～30朵甲蔞葉15~20片紫蘇15～20片料酒2大勺生抽2大勺蠔油2大勺糖1小勺鹽1小勺胡椒粉少許油適量豬骨頭500克糯米苦瓜釀豆腐釀的做法1、糯米泡2小時以...
釀豆腐
用料豆腐一塊蠔油1勺鹽3克豬肉50克水200克生抽3勺釀豆腐的做法切塊挖洞洞調肉餡蠔油，生抽，鹽，水調料汁放入肉餡朝下煎至金黃翻面倒入料汁大火煮開改小火收汁出鍋來點香菜...
糯米釀豆腐
簡單好吃用料油豆腐1斤糯米1斤油3勺鹽適量香菇10朵豬肉200克生抽2勺鹽局雞粉適量韭菜適量糯米釀豆腐的做法就這樣蒸熟...
粽子糥米雞
市場買不到荷葉，只買到粽葉，就用粽子做糥米雞吧！用料糥米1杯粘米即大米半杯五香粉1小勺香油適量燒肉或五花肉150克雞塊250克鮮蟲草花適量鮮雲耳適量鮮冬菇適量醬油或蠔油適量鹽適量糖適量餡料可隨意加喜歡吃的就行粽子糥...
紫薯糥米滋
用料糯米粉100克白糖20克紫薯2個紫薯糥米滋的做法先隔水蒸紫薯，然後壓成泥狀。另將糥米粉加入水和糖搞拌均勻。搞拌好的糥米粉，包果紫薯泥！然後大火蒸10分鐘，加上椰蓉！香，甜，軟，糥，超好吃！...
豆腐糯米釀
用料油豆腐600g糯米300g香菇10朵豬肉300克胡蘿蔔半根木耳一小把油適量鹽適量生抽適量蠔油適量蝦米適量豆腐糯米釀的做法把糯米提前泡水4小時，把胡蘿蔔🥕切丁，香菇切碎，黑木耳切末，蝦米切碎，可惜沒有臘腸了。豬肉剁碎，放適量...
豆腐釀
簡單又美味，一家老小都愛吃的食物。用料五花肉200克油豆腐8個木耳20個葱兩根生抽香油鹽豆腐釀的做法木耳提前泡開，去頭部硬處，洗淨，切碎；五花肉不要皮，剁碎；葱花。豆腐對半切開。如果買的是小豆腐不用切，隔開一個小口子就可以...
自制豆腐花【米酒/開菲爾Kefir釀水豆腐】自制豆腐
嘗試過用內酯點豆腐。內酯Gluconodelta-lactone(GDL)，代號E575，是比較安全的食品添加劑。希臘的🐏菲達乾酪（Fetacheese）也是它點出來的，真沒想到咱們豆腐還有這號美味的遠方親戚。但講真每次溶解這種無色無味晶體去做使用...
豆腐釀
家鄉菜雖簡單樸素，但非常好吃😋配上靈魂蘸醬好吃到無法形容用料油豆腐2斤半半肥瘦豬肉1斤糯米1斤韭菜1斤葱5根姜2片香菜2根西紅柿1個大的醬油適量鹽適量油適量白酒適量糖適量豆腐釀的做法想做的親們看視頻哦超愛這個醬...
豆腐釀糯米
有一次我去到廣西玉林過年，發現他們過年做豆腐釀，恰好我喜歡吃糯米，然後就自己學着做了，一個個圓鼓鼓的好可愛用料油豆腐14個豬肉五塊錢葱一塊錢胡蘿蔔一根鹽適量油放多點糯米半斤醬油兩勺豆腐釀糯米的做法糯米提前泡兩個...
釀豆腐泡---釀豆腐的做法
這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。用料碎肉350g幹蝦米40g馬蹄100g蠔油1湯匙鹽1茶匙醬油半湯匙亦舒堂...
菠蘿糥米磁
用自制的菠蘿醬，做糥米磁的餡料。簡單而美味~用料菠蘿醬適量糥米粉400克純牛奶300克椰漿1罐糖250克椰蓉適量菠蘿糥米磁的做法材料先準備好自制的菠蘿醬做餡料把純牛奶，椰漿，糖，糥米粉倒在一齊攪拌均勻，無顆粒狀（可用濾網過...
糯米豆腐釀
用料糯米2000克香菇10朵豬肉500克油2勺生抽3勺油豆腐2斤蠔油2勺五香粉少許薑末20克葱花50克木耳一小把花生50克雞精少許糯米豆腐釀的做法香菇，五花肉，生薑用料理機攪碎。花生無油炒到脱皮，碾碎。葱花葱白切沫和生薑沫混...
廣東糥米餈
用料糯米粉400克粘米粉80克水520克油2茶廣東糥米餈的做法成品成品成品...