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有關菇燒雞翅的做法步驟和做法圖解
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有關菇燒雞翅的做法步驟和做法圖解
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菇燒雞翅
01-07
用料雞翅10只幹香菇7~8朵雞蛋1個澱粉少許米酒胡椒粉鹽生抽糖姜蒜菇燒雞翅的做法雞翅在背面劃上兩刀,好讓調料更好的入味。香菇先用水泡發好,切成粗絲,備用放入調料:雞蛋液、澱粉、米酒、胡椒粉、鹽。放冰箱入味1個小時油鍋...
照燒無骨雞翅包金針菇
03-12
作為一名廣東的吃貨,愛天下美食,愛創新。喜歡吃肉的朋友不要錯過哦,葷素搭配,用料不復雜,簡單的調料做出不簡單的美食♥️初次寫菜譜,不完美的地方請多多包涵😉不明白或者想要更深入交流的可以➕微信哦:civialeung用料雞翅根據...
祕製紅燒杏鮑菇雞翅根
12-11
暑假時候愛上了做飯,雖然跟媽媽那種做了一輩子飯的頂級廚房專家相比差遠了,但作為新手還不錯吧~~用料雞翅根大約五六根杏鮑菇一個醬油,甜麪醬花椒幹辣椒葱姜鹽,糖,祕製紅燒杏鮑菇雞翅根的做法葱姜切沫,與花椒備用。杏鮑菇切...
紅燒雞翅➕炒白蘑菇
04-20
就,好吃的都喜歡。用料雞翅中姜鹽蘑菇雞粉醬油蠔油蒜頭十三香葱花紅燒雞翅➕炒白蘑菇的做法1️⃣雞翅洗淨,放#姜➕#鹽➕#雞粉➕#醬油➕#蠔油➕#王守義十三香,醃製10分鐘2️⃣鍋熱倒油,8成油温,下鍋炒,加點温水,再➕點醬油,翻炒後...
雞翅燒
12-17
用料雞翅大葱生薑生抽料酒冰糖雞翅燒的做法雞翅去毛,切小塊。大葱切細段。生薑切片,把雞翅用生抽料酒薑片醃製。鍋裏熱油,放入大葱頭爆香,放入雞翅稍微煎制。八成熟的時候,放入冰糖熬一會兒,放葱段。快熟的時候,加點鹽調味即...
腐乳雞翅燒香菇麪筋
01-17
這道菜我選擇了用玫瑰腐乳入菜,由於春天太過乾燥,不適合辛辣的做法,所以選用了玫瑰腐乳,再配上面筋,滋味濃香滿溢呀!用料雞翅中10個炸麪筋12個香菇玫瑰腐乳1塊花椒大料香葉葱薑蒜啤酒半瓶鹽老抽料酒冰糖腐乳雞翅燒香菇麪筋...
紅燒杏鮑菇(素紅燒雞翅)
04-18
出國留學練就了廚藝,紅燒雞翅是我的招牌菜。吃素後再也沒有做過,今天來了一大包白白胖胖的杏鮑菇,頓時激起我的靈感。不如就來做個紅燒杏鮑菇吧,反正你們這麼胖,跟雞翅長得也挺像的哈哈哈。做出來一嘗還真不錯!好吃又有營養...
鮮菇燒雞翅
01-05
用料鮮菇100克雞翅中500克生薑4~5片葱1棵鹽3克白糖3克料酒20ml老抽10ml油15ml水3杯(包括全部液體材料)鮮菇燒雞翅的做法雞翅飛水後沖洗乾淨鮮菇清洗乾淨後切厚塊,雞翅斬成兩段,葱頭和葱花分開切好鍋裏放入油、薑片、葱頭...
燒雞翅
05-13
用料雞翅個八角個香葉片生抽勺老抽勺青椒(可選)個洋葱(可選)燒雞翅的做法雞翅表面劃口,焯水。鍋中放油,稍微煎一下雞翅。(不要把焯了水的雞翅直接倒進去,因為碗底還有很多水)應該瀝乾水後倒入鍋中。雞翅微黃之後,放入八角和香葉...
香菇燒雞翅
08-08
雞肉和香菇一起燒成雞湯味道十分鮮美~用料雞翅中6個鮮香菇6朵香菇燒雞翅的做法圖1食材用量圖2圖3圖4圖5圖6圖7圖8圖9...
紅燒香菇雞翅(自創簡單)
07-13
肉酥軟香,湯鮮味美!米飯殺手,小朋友也愛的菜用料雞翅中適量幹香菇適量老抽適量生抽適量糖適量姜適量蒜適量紅燒香菇雞翅(自創簡單)的做法將雞翅中洗淨,在肉厚的地方化上兩道切口。姜切絲,蒜切末。幹香菇提前用温水泡發,水量多...
香菇腐竹燒雞翅
07-29
時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞翅中9個幹香菇8朵腐竹(幹)80g生薑3片生抽20g老抽5g八角(大料)1個水沒過食材鹽1g小葱根據口味添加香菇腐竹燒雞翅的做法雞翅表面劃兩刀。幹香菇和腐竹提前泡發。不粘鍋中不放油...
白玉菇燒雞翅
09-13
用料白玉菇1把雞翅12個葱1段蒜1瓣鹽1勺糖2勺紅燒老抽1勺蠔油2勺雞精1勺白芝麻少許澱粉1勺黃酒3勺白玉菇燒雞翅的做法雞翅用清水洗淨。所有的雞翅去骨,方法是兩頭用剪刀把連着的筋剪斷,剝離和骨頭連着的肉,慢慢抽出來就可...
照燒雞福包(無骨雞翅包金針菇)
07-01
本人特別喜歡金針菇跟有驚喜的菜式,而去骨正是本人的強項,所以就製作了這道菜,一口一個還會爆汁,朋友們沒吃都説要吃,吃不膩做多少都不夠吃,還有個女孩子曾經一次吃了9個還不滿足用料雞中翅按每人多少隻購買金針菇一捆(一般...
紅燒雞翅香菇土豆絲飯
05-04
一人吃飯,把想吃的家裏有的可以做成一碗香香的飯,用勺子可以吃下一大碗用料雞翅8個香菇2朵八角1個生抽2勺老抽1勺蒜5瓣姜5片糖適量克花椒15顆幹辣椒3個料酒適量葱半根土豆1小個醋1勺白米飯1碗水1碗紅燒雞翅香菇土豆絲飯...
紅燒雞翅 紅燒雞中翅
08-03
前兩天翻冰箱時,發現還有一份雞中翅,趕緊燒來吃吃~其實就是想開葷了🤣🤣🤣非常好吃呦~味道一點都不比可樂雞翅差~下次再燒個可樂雞翅🤔用料雞中翅10個蒜3瓣姜適量八角3個老抽1勺生抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量幹辣椒3個香...
紅燒雞翅燉蓮藕香菇
05-31
用料雞翅中個香菇朵冰糖適量八角個生抽適量薑片鹽適量花椒適量蓮藕醋適量紅燒雞翅燉蓮藕香菇的做法翅中切口醃製15分鐘炒鍋放油放花椒姜等炒香將醃好的雞翅炒至兩面金黃加水放入蓮藕香菇大火燒開小火慢燉收汁放鹽撒一...
紅燒翅包菇
01-04
用料雞翅中12個生抽一勺半蠔油一勺紅燒醬油一勺冰糖大塊四五塊小塊七八塊料酒兩勺白玉菇少許,根據翅中量來定一品鮮醬油少許鹽適量雞精少許温水適量紅燒翅包菇的做法雞翅中剔骨,塞入白玉菇,鍋中燒水,水開下入剛弄好的翅包...
香菇燒翅根
12-06
我意在多多試做一些實用,簡單又美味的家常菜式,這樣每次做菜就不用那麼傷腦筋了。這個味道真的很好。用料雞翅根4~5個香菇7~10朵姜1小塊八角1~2個冰糖5~6粒老抽1湯勺鹽1~1.5小勺生抽(可選)花椒1撮香菇燒翅根的做法雞翅根...
雞翅燒雞爪
07-31
用料雞爪5只雞翅6個八角2-3個姜2-3片生抽2-3勺料酒3勺老抽1勺葱1根可樂1瓶鹽少許雞翅燒雞爪的做法先把雞翅劃兩刀,雞爪剁開,放料酒放薑片放水燒開過一下,燒開倒出來清水洗淨,晾乾,放油把五香八角煎出香味放葱段,薑片,然後放...
可樂雞翅
07-04
用料雞翅9只可樂250克姜3片蒜頭3粒生抽3茶勺可樂雞翅的做法雞翅用開水灼一下水,過冷水,再抹乾水份鍋放油燒熱把雞翅煎到金黃色放薑片,蒜頭炒出香味再放可樂(放可樂時忘了拍照,圖片裏也經煮了一會了,放可樂剛末過雞亦就夠了...
杏鮑菇(素鮑魚)燒雞翅中
05-16
這道菜太驚豔了!杏鮑菇比肉還好吃,又入味又有咬勁兒!姑娘説:“媽媽,杏鮑菇比肉香!”太棒啦!快試試,超讚哦!用料翅中8個杏鮑菇2個整顆蒜瓣10瓣青椒1個香菜2根老抽2勺糖少許生抽3勺鹽適量黑芝麻一丟丟杏鮑菇(素鮑魚)燒雞翅中的做...
紅燒香菇雞翅加滷蛋版
12-14
自己覺得香菇和雞肉就是絕配,只是在北京要買到活雞是比較難的一件事,因為SARS之後北京城區內就不讓賣活禽了,所以超市的雞翅是我經常光顧的,不管是翅中還是翅根,做起來簡單,又能做的好吃。這道菜也可以用翅中做,只是做這道菜...
雞翅包菇
11-29
每到週末孩子總吵着去肯德基吃雞翅,今天正好有空給兒子做一個好吃不吐骨頭的雞翅包菇……用料姜2片料酒2勺雞翅10個生抽1勺蠔油2勺糖15克鹽5克海鮮菇200克雞翅包菇的做法把雞翅中洗乾淨剔除裏面的骨頭骨頭和雞翅中分別...
紅燒香菇雞翅
07-08
用料雞翅8只香菇8朵姜蒜末少許油、鹽、糖、生抽、醬油、料酒、八角適量紅燒香菇雞翅的做法香菇冷水洗淨,温水浸泡1小時雞翅冷水煮開約3分鐘,洗淨後用油、鹽、唐、料酒、醃約30分鐘熱鍋,倒油,將醃好的雞翅平鋪在鍋面,中小火...
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