苦蕎核桃酥
自從cici小盆友的到來，一個人帶着她每天真的是馬不停蹄……只有洗澡和她睡覺以後的時間才是我的私人時間，大概每個全職媽媽都如此吧，累並快樂着。cici沒出生之前，覺得開個烤箱估計是很久很久以後的事吧，沒想到烘焙已經是我...
苦蕎煎餅
煎餅是兒時的味道，記得上小學的時候學校離外公家近，每天一回家就能看到外公已經摞好幾張煎餅了，那個時候也不知道是什麼做的，就是很好吃，久吃不厭，今天蒐集到一些做煎餅的吃法，我們可以一起嘗試着做哦！用料麪粉200g苦蕎粉50g...
苦蕎炒飯
蕎麥茶不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，卻有着卓越的營養保健價值和非凡的食療功效，它可以保持體內膠原蛋白水平，美容養顏，減少細紋；健胃排毒，幫助減輕體重。且可防止老年人“三高”。所以，平時吃點蕎麥飯是很好調節身體健...
紅糖苦蕎糕
蕎的營養價值很高，但我們平時其實吃得很少。平時的早餐麪包搞定，好像攝入有點單一了。為了家人的健康，變換個花樣吧。。。看着其貌不揚，其實味道真的挺不錯。此配方是在前輩的基礎上改進而來。。用料蕎粉100克牛奶150克紅...
自制秋冬養顏蜂蜜苦蕎茶
製法簡單，蜂蜜和黑苦蕎都有清熱降火，滋潤祛燥，養顏之功效。黑苦蕎比普通苦蕎富含更多的碳水化合物、粗纖維、和微量元素。選擇黑苦蕎粒的原因是苦蕎粒沒有經過加工研磨，可以保留更多的營養元素，而且你加入蜂蜜需要攪拌，加工...
苦蕎茶粥
用料半筒米差不多四碗水苦蕎茶粥的做法壓力鍋壓力2...
沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！
沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！用料苦蕎茶16g麪粉500g酵母粉5g鹽5g泡打粉5g糖10g沒喝完的苦蕎茶別扔，做成餅一樣美味！的做法苦蕎茶用碗碾碎成粉末狀；麪粉500g加入苦蕎茶粉、酵母粉5g、鹽5g、泡打粉5g、糖10g、温水和...
大米苦蕎粥
家裏正好有苦蕎茶，從來不咋喝，就拿來煮粥了，煮完特別清香～用料大米1杯苦蕎茶1包大米苦蕎粥的做法大米，洗淨。苦蕎茶，不泡水喝就拿來煮粥了。以上擱鍋裏，加半鍋水，蓋蓋兒，去煮。紅雙喜的高壓鍋～超級小，花了80多塊錢買的～煮到準備噴...
春光無限踏青去～蠔油牛霖青稞苦蕎捲餅 精品
春光正好，做好美味的捲餅，帶上出門踏青去。用料捲餅麪糰青稞苦蕎小麥粉500克菠菜3棵新鮮蠶豆150克水200克鹽4克油10克捲餅餡料生菜1棵胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋2個蠔油牛霖牛霖500克蠔油2勺生抽1勺糖1勺黑胡椒1小勺孜然1勺...
苦蕎燕麥椒鹽餅乾
體重管理的人那種想吃不能吃的痛只有自己能體會最近研究出來的這個餅乾烤出來香香脆脆真好吃吃去又沒有負擔用料雞蛋1個苦蕎粉40克桂格即食燕麥80克純牛奶40克橄欖油10克椒鹽適量黑芝麻適量苦蕎燕麥椒鹽餅乾的做法所...
隨身攜帶的能量糕丨蒸籠布版苦蕎糕·圓滿素食
今天我準備用蒸籠墊上蒸籠布來蒸苦蕎糕，雖然沒有用模具的好看，但整出來更蓬鬆，更好吃，做法及用量和做蕎糕一樣。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料苦蕎粉120克白糖24克水120克酵母1.2克泡打粉1.2克白芝麻...
茼蒿鷹嘴豆苦蕎蕎麥全麥司康丹波面包無糖無油適合三高和減肥人士
用料牛奶約150ml鹽少許泡打粉半勺雞蛋1個全麥粉2勺苦蕎粉10勺蕎麥粉6勺茼蒿一大抓熟鷹嘴豆半碗茼蒿鷹嘴豆苦蕎蕎麥全麥司康丹波面包無糖無油適合三高和減肥人士的做法熟鷹嘴豆半碗。我用高壓鍋燉熟的豆子，放冰凍，隨時解...
黑苦蕎麪包（無油低脂）
之前買的黑苦蕎茶…喝了之後感覺口感很好很喜歡這種香香的茶想着用來做麪包肯定很好吃。身為一個減肥的吃貨。好吃不長肉的東西是最愛不過了。做了之後發現口感真心不錯而且有一股黑苦蕎獨特的香氣！值得一試。這個方子...
苦蕎肉龍-格瑞美廚GOURMETmaxx西式廚師機
苦蕎麥是蕎麥的一種，它特產於四川，另一種就是普通蕎麥，雖然叫法不同，但它們的製作方法基本相同，如疙坨，刀削麪，蒸饅頭、烙餅等，蕎麥麪看起來發黑外表不太美觀，但用它做成的麪食，再配上各種上口的滷子，吃起來別具一番風味。今天就...
夏日酸辣蕎麥麪（苦蕎麪）
夏天熱沒胃口煩躁易怒不想説話所以這個菜譜怎麼簡短怎麼來🙂🙂🙂🙂用料苦蕎麪150g沸水適量料汁香醋1/2tbsp生抽1tbsp麻油（不可省）1/2tbsp香油1/4tbsp小米辣（不可省）1根蒜末2瓣薑末1片配菜黃瓜絲適量夏日酸辣蕎麥麪（苦蕎麪）...
苦蕎三鮮包
用料麪粉450g苦蕎粉50g温水250g酵母5g糖3克雞蛋3個肉沫100g胡蘿蔔1根粉絲適量木耳適量香菇適量十三香適量鹽1勺醬油2勺苦蕎三鮮包的做法麪包機裏進行和麪，發酵，一氣呵成。同時泡髮香菇，黑木耳，備用將雞蛋炒碎備用粉絲加開...
苦蕎燕麥蝴蝶結卷
做這個卷子是專給糖尿病人吃的，當然也適合減肥的妹子吃，現在血糖高的人比較多，平時飲食還是要注意的。用料苦蕎燕麥片300克普通麪粉300克鹽2克雞蛋2個牛奶250克苦蕎燕麥蝴蝶結卷的做法稱好原料放廚師機。一點温水化開酵...
春天也要好好吃早餐，苦蕎紅豆包都給你做好了！ 香到跳腳的苦蕎紅豆包
春天再困也要好好吃早餐，不要賴牀哦，苦蕎紅豆包都給你做好了，香到跳腳的苦蕎紅豆包。用料苦蕎粉60克麪粉150克紅豆餡200克乾酵母粉4克温水160ML春天也要好好吃早餐，苦蕎紅豆包都給你做好了！香到跳腳的苦蕎紅豆包的做法用手...
50%苦蕎粉自制蕎麥麪條 by pink-rabbit
記錄一下蕎麥麪條製作過程。大體就是手工面的操作程序，只是因為50%量蕎麥粉的加入，導致麪糰非常鬆散，沒有韌性，操作上需要時刻“照顧”到此點。用料苦蕎粉500克中筋粉500克清水400克食鹽10克玉米粉（防粘）適量50%苦蕎粉自制...
饞嘴零食苦蕎紅糖酥
饞嘴肥仔老公在“塗鴉”時，想吃些混嘴巴的小零嘴；就做些簡易快手、好吃又健康的小點心磨磨牙，配茶食。吃起來也沒有負擔。烤出來有蕎麥的清香。用料低筋麪粉100克純苦蕎麪粉100克雞蛋1個玉米油90克小蘇打1/4勺高山紅糖60...
葱油拌苦蕎麪
葱油拌麪是一道美食，屬於家常麪食。通常是將煮熟的麪條放上葱油一起拌着吃。葱油拌麪，麪條有韌勁又滑爽，開洋鮮美，葱油也很香。購買鏈接：用料全麥面238g生抽三湯匙老抽二湯匙綿白糖一湯匙香葱少許葱油拌苦蕎麪的做法碗裏倒...
涼拌苦蕎麪
用料蕎麥麪一小把黃瓜半根醬油1勺鹽5克醋1勺生抽2勺蒜3瓣小米椒2個白糖半勺芝麻醬半勺花生醬1勺涼拌苦蕎麪的做法苦蕎麪下鍋煮上。然後取半勺黑芝麻醬和一勺花生醬用白開水劃開攪拌至糊狀。取三瓣蒜和兩個小米椒打成...
苦蕎墨西哥捲餅
參照ZeroGo的食譜，記錄備忘用料苦蕎/中筋/玉米粉280克植物油10克泡打粉5克枸杞花生核桃露（熱）120克苦蕎墨西哥捲餅的做法乾性原料混合，加入植物油攪拌邊攪拌邊倒入熱核桃露成絮狀將麪糰揉至光滑，靜置15分鐘分成小圓球，擀成...
自制電餅檔苦蕎餅
用料雞蛋2個自發麥面100g苦蕎麪100g白砂糖30g玉米澱粉15g牛奶250ml自制電餅檔苦蕎餅的做法把麥面自發面、苦蕎麪、白砂糖、玉米澱粉混合攪拌均勻加入一整盒牛奶攪拌至粘稠狀，發酵四至五小時發酵後的麪糊鬆軟有氣泡加入...
冬日暖飲-黑苦蕎牛奶米糊
暖心暖胃暖宮用料黑苦蕎米2小勺剩飯2大勺紅糖2大勺牛奶500ML水500ML橄欖油幾滴冬日暖飲-黑苦蕎牛奶米糊的做法適量黑苦蕎米，剩飯，紅糖，加牛奶和水放豆漿機。滴幾滴橄欖油，豆漿機選擇製作米糊。20分鐘，香濃飲品製作完成。小...