改良版葱花油餅
用料麪粉300克水180克葱花50—60克油50克鹽適量改良版葱花油餅的做法稱量好麪粉需要的水，做餅水的用量我一般是按麪粉的60%，做餅的麪糰要軟一些葱花先切成條，用量根據自己的口味來就行再切成碎丁，要是小葱直接切就行就不...
黃磊葱油拌麪改良版
超快超好吃不油膩的拌麪用料葱15根油20克生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖10克黃磊葱油拌麪改良版的做法麪條水煮撈出，碗裏分分好。處理葱，切成斷，用廚房紙吸乾水。可留一部分切成葱末兒留最後撒上，會比較好看倒入油大火燒5成熱後...
改良香酥葱油餅。
外酥裏嫩。用料雞蛋2個麪粉500g葱500g鹽適量改良香酥葱油餅。的做法煎的時候小火。成品就是這樣啦小貼士小火慢煎到金黃色。...
胡椒餅/改良胡椒葱花餅/油餅/花椒麻椒餅(我也不知道該叫啥…)
終於知道怎麼放鏈接了，其實因為有天突然想吃類似葱花餅這種東西了，但是我爸以前做給我吃會放花椒，我發現還挺好吃的，但這種做法外面沒有賣的，就借鑑了膠P糖的葱花餅方子改良了揉麪捲餅等的方法請全參照膠P糖的方子，因為吃完...
葱油餅（改良版）早餐
用料油適量麪粉適量葱花適量小茴香適量花椒粉適量葱油餅（改良版）早餐的做法炒小茴香。熱鍋，不用加油，將小茴香放入鍋中翻炒至出香味。出鍋後用擀麪杖將小茴香研碎如上圖。和麪（低精麪粉），打入兩個雞蛋，味道更好哦！將麪糰切成8c...
自制改良版葱油拌麪
快手早餐系列。今天準備出去郊外轉轉，起得比較早，就利用家裏目前有的材料準備了葱油拌麪。葱油是頭一天就做好的，具體可見之前長傳的作品，今天講一下我這碗麪都用了哪些配料。用料鹽5克葱油4勺麪條(乾餾系列)300克醬油5勺...
改良版鼓油雞
俗語有云十個女九個賊每週最開心就是回家的時刻帶上媽媽養的雞回市區，然後開啟各種方式做雞本週最新嘗試鼓油雞撕一塊雞腿滿口肉汁銷魂得如此黯然真的和下雨天好配～用料雞半個（整雞大概3斤左右）老抽生抽料酒五香粉糖姜6片...
改良版煎餅
以前做煎餅不曉得在麪粉裡面加顆蛋，煎出來會更軟嫩Q彈些，這次改良了下，還加了點芝麻碎和葱用料麪粉雞蛋葱芝麻番茄醬酸菜改良版煎餅的做法麪粉中加入一顆蛋，加水攪拌成糊，加入葱和芝麻碎下鍋煎成蛋餅在餅上抹一層番茄醬，撒...
改良版春餅
本想做春餅，結果面軟了，於是就有了這個又香又好吃的葱油春餅用料麪粉開水油葱花改良版春餅的做法開水和麪，稍微軟一點，和好後晾到不燙手開始揉麪，一邊揉一邊加入麪粉，揉到面柔軟光滑擀麪，擀成如圖，抹一層油，撒上葱花，鹽，然後捲起...
改良版紅油花椒雞-小美版
用料雞腿切塊3只幹辣椒10個花椒10粒油35克生薑10克蒜頭5粒有機花菜350克調料部分料酒2大勺海鮮醬1大勺15克蠔油1大勺15克生抽1大勺15克冰糖15克磨豉醬1大勺15克熱水150克到200克改良版紅油花椒雞-小美版的做法有機花...
改良版葱油雞
用料雞腿薑黃葱小葱料酒蜂蜜l蒜生抽麻油蒸魚豉油改良版葱油雞的做法將雞腿和黃葱，料酒醃製2小時以上（新鮮雞肉可省去這一步）。將醃製好的雞腿洗淨放入冷水加新鮮黃葱和薑片倒入料酒煮10-15分鐘，煮好後關火悶幾分鐘。煮雞...
改良葱油餅（有肉版）
向各位達人請教葱油餅的做法後一次成功的實踐！此乃集體智慧😄今天改良了做法，更好吃了，碼一個做好記錄，操作過程手上實在是太多油，沒辦法拍照了用料葱適量鹽適量肉餡適量豬油20克中筋麪粉250克開水120克（看情況增減）冷水50-6...
改良版糖餅
中秋傳統！自制糖餅，改良了老式的餡與烙法，保留了糖餅的傳統，升級了古老的糖餡與幹烙法！先煎後蒸，色、香、味齊聚！餅更軟更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥煉乳餡適量椰子紫米餡適量花生芝...
改良版葱油麪……
用料培根兩片切絲小葱一把切寸斷，一根切成葱花油半碗醬油半碗胡蘿蔔半根切絲蠔油一小勺糖少許改良版葱油麪……的做法小火把寸斷的葱炸至金黃，加入培根絲，醬油，蠔油，糖，煮開。煮麪條，把葱油澆上去。切點胡蘿蔔絲，葱花撒上去，拌...
洋葱培根土豆餅（改良版）
學着別的菜譜做了個，結果發現粘鍋很厲害！經過改良，更好吃了而且不粘鍋。所以建立一個菜譜用料洋葱半個土豆中等兩個培根三片黑胡椒粉一勺鹽2g雞蛋一個（小）澱粉兩勺洋葱培根土豆餅（改良版）的做法土豆上鍋蒸熟弄成泥加入培根碎...
改良葱油麪
用料小葱一把麪條（港式蛋面）兩團蠔油1勺生抽1勺油150克醬油1勺糖適量（看自己口味）甜麪醬1勺改良葱油麪的做法鍋內倒油，把葱切段放入，炸10分鐘把其他調理放入碗裏，加少於水，拌勻面煮開撈起備用（不用過冷水，蛋面不會糊）最後把葱油...
改良版的葱油餅之羊肉炕饃
先生愛吃麪食，早餐特別愛葱油餅，今早無意添加添加了材料之後，味道像極了羊肉炕饃（我這裏用的是豬肉，也可換成羊肉的）時間倉促，中途沒有拍照，但是這麼好吃的東西怎能獨食，跟大家一起分享。説明下：方子用到的肉餡是原來包包子剩下...
改良版葱油餅
葱油餅賣相好像不是怎麼好，但是味道其實不錯，和學校那會吃得一樣。用料油少許葱4根麪粉350克鹽3勺雞精1勺辣椒粉1勺花椒10粒改良版葱油餅的做法和麪，和好後蓋上保鮮膜醒發一小時。切成八個小劑子。我準備做兩大張。做油...
改良版葱油麪
這個是參照下廚房裏面老上海葱油麪做法做得，不過根據個人喜好，我加入了小米椒和藤椒油使它有微麻的口感。用料油50g蒜兩瓣洋葱兩圈小葱兩棵小米椒2個六月鮮醬油適量藤椒油蠔油改良版葱油麪的做法蒜拍扁切碎。洋葱切成圈...
12個月以上改良升級版果蔬葱油餅
其實沒有葱，但是是葱油餅的做法，我也不知道怎麼叫，這個是用餃子皮做的非常的簡單。而且顏色非常好看，一般的孩子都會喜歡的，這次用到了兩個蔬菜粉，如果沒有就是一般的葱油餅了，蔬菜粉就是煮熟烤箱風乾，打碎做成的，因為我家孩子...
葱油餅改良版
用料麪粉550克開水適量油100克葱1把鹽6克五香粉喜歡就加點葱油餅改良版的做法500克麪粉加6克鹽，加80°左右的開水，邊加開水邊用筷子攪拌至絮狀，停止加水，用筷子按同一個方向攪拌，然後開始用手和麪。麪粉太稀就加一點麪粉，太...
鮮肉月餅【改良版 （豬油改黃油）】
淡爸説豬油不健康，熬豬油還麻煩。所以，將豬油改成黃油。黃油做出來的，更加香酥~中西結合啊~--------做法和傳統的一致哦--------用料用料1(油皮)用料1(油皮)麪粉260g黃油(室温軟化)70g鹽+糖4g+10g水100g用料2(油酥)用料2...
比手抓餅好吃一百倍🉐️改良港式酥脆手撕餅 葱油餅 葱花餅
我們都賊愛吃這個餅，香酥脆完美結合。簡單又美味，此配方是兩個餅的量用料麪粉250克冷水130克左右家樂雞粉如圖葱花如圖克液態豬油如圖克比手抓餅好吃一百倍🉐️改良港式酥脆手撕餅葱油餅葱花餅的做法準備工作如圖面團用壓...
改良版葱油雞絲拌麪
娃愛吃的不得了😊用料小葱，我為了節省都用葱葉，大料，香葉，蝦皮改良版葱油雞絲拌麪的做法裏面的料炸呼，撈出，葱油多弄些，拌菜，炒菜都好吃😊抄好的雞絲先拌好，入味青菜加生抽，葱油，拌好的雞絲拌勻剩下的雞絲可以放香油，或葱油做涼菜...
開洋葱油拌麪(改良快捷版)
該方法簡單快捷，省去了熬葱油的繁瑣，卻保留了傳統葱油拌麪的精髓。該祕籍受教於一位大師級面達人，一般人我不告訴他如法炮製後，不好吃來找我。用料開洋50g掛麪150g小葱10g麻油10g六月鮮生抽10g開洋葱油拌麪(改良快捷版)的...