西班牙海鮮飯（Paella）：丐版快手飯
今天就突然很想吃西班牙海鮮飯！然而手頭並沒有海鮮，嘗試用港式香腸和紅燒肉替代，也很好吃😋正宗的西班牙海鮮飯是要用生米慢慢熬的，但是我總是嫌硬，索性米飯蒸熟了用，更適合中國胃。我覺得這個菜的精髓在於，它的用料（青椒、洋...
快手美味【海鮮粥】
夏天好適合喝海鮮粥，不光步驟簡單，而且非常營養美味～我這次做的海鮮粥只放了很新鮮的大蝦，裏面放上乾貝之類的會更鮮更好吃喲😃用料蝦10只大米2杯姜3片鹽適量乾貝適量葱花適量葱段5段青菜1把味好美白胡椒粉適量香油幾滴快...
蘿蔔馬蹄海鮮湯
這幾天吃多了各種發糕，糯米糕和清明果，就想吃點清淡的，剛好家裏還有個蘿蔔和蝦仁什麼的，就煮個湯喝，有什麼材料就放什麼了，馬蹄煮湯也特別好喝（≧∇≦）用料白蘿蔔1/2根300克左右馬蹄10個小墨魚20克蝦仁10只扇貝2顆生薑3片料酒...
蒜油海鮮意麪 Gambas Pasta
用料蒜10瓣青椒1個洋葱1/4個意麪60g/人（幹）蝦數只魷魚2只蒜油海鮮意麪GambasPasta的做法青椒，蒜，洋葱，切好備用魷魚切好備用鮮蝦（最好黑虎蝦），剝出蝦仁，蝦頭留用。蝦仁，魷魚，用鹽，黑胡椒，橄欖油，抓勻，醃漬半小時。鍋裏放橄欖油，一定要...
魚、肉、牛排的處理及海鮮冰凍
用料料酒勺魚、肉、牛排的處理及海鮮冰凍的做法魚：化凍通過冷藏不放到常温下，魚皮用鹽搓洗去粘液，熱水燙一下去腥，紫蘇和檸檬去腥，芝麻醬配合甜醬油可能也可以-來源是日本魚生吃法，另外豆醬和紅棗和彩辣椒的搭配也合理-來源...
冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】
穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。用料冬瓜500g蝦仁20g目魚40g青口35g杏鮑菇15g調料生抽10...
海鮮菠蘿蛋炒飯
泰國餐廳裏的菠蘿炒飯很好吃，但是有點貴，所以自己動手做吧用料菠蘿1只明蝦二三兩，喜歡的可以多加點雞蛋兩個米飯適量豌豆、紅蘿蔔、玉米，以及其他顏色鮮明的東西都可以適量，為了搭配顏色葱一小撮姜二三片蒜兩三瓣鹽兩勺酒...
春日小驚喜|擊敗上火大魔王的絲瓜蝦滑海鮮湯
“春日干燥🌅”+“不聽話的小崽子🙇”+“強迫症領導🤷♂️”——如此完美的上火配方這誰能頂得住啊！？還好剛過清明，最早的一批絲瓜種終終於上市了！絲瓜除了清熱去火，同時具備通經活絡、美容養顏的作用，對美女姐妹們簡直不要...
【XO醬海鮮粉絲煲】
這道XO醬海鮮粉絲煲是粉絲的華麗變身。粉絲與金字火腿XO醬完美結合，金字火腿XO醬是由火腿、乾貝、蝦米制成的，滋味鮮美、層次豐富，是點睛之筆！用料金字火腿xo醬1大勺龍口粉絲1大把蝦仁適量魷魚適量雞蛋1個香芹1根豆芽1把...
簡單易做的海鮮味增湯
無油無味精，只加了味增一種調料，清淡鮮美。用料味增三條內酯豆腐一盒裙帶菜一把水適量龍口粉絲一把元寶蝦適量簡單易做的海鮮味增湯的做法洗好元寶蝦，泡好裙帶菜和粉絲備用。裙帶菜腥味較重不用泡很多。鍋里加水，放入裙帶...
泡菜海鮮餅🫓雞蛋餅
自制泡菜，疫情期間食材緊張，合理利用食材各種做法，剛好家裏有小八爪魚🐙味道完美，很自信勝過韓式料理餐廳！用料辣白菜適量雞蛋2個麪粉2勺洋葱1/5個八爪魚🐙1只水適量調料鹽生抽十三香雞精香油蠔油適量泡菜海鮮餅🫓雞蛋餅的...
綠茶餐廳海鮮麪疙瘩
用料蝦只蛤蜊克鹽克面克菠菜南瓜鹹鴨蛋黃白玉菇番茄鹽雞精蘆筍根綠茶餐廳海鮮麪疙瘩的做法麪疙瘩就是菠菜打汁，然後和麪揉在一起，捏成小塊祕密湯底就是鹹蛋黃，一塊生南瓜加水打成汁吧剩餘所有食材放鍋裏，加麪疙瘩，快好了再...
海鮮炒麪。上班族必備。
用料方便麪一袋蔬菜粒一把蝦仁10只海鮮炒麪。上班族必備。的做法先泡開面。備料。下鍋。下配菜。一起炒。調味料就是方便麪自帶的。小貼士炒麪的時候覺得幹可以自己加水。泡麪別泡爛了，差不多7分熟就足夠了。要不你翻...
不能再簡單的蛋黃海鮮豆腐煲
簡單好吃又有營養用料豆腐1塊蛋黃醬2勺蝦仁200克胡蘿蔔半根玉米粒100克生抽2勺蠔油1勺葱薑蒜適量不能再簡單的蛋黃海鮮豆腐煲的做法葱薑蒜切碎，豆腐切塊，胡蘿蔔切丁鍋中下油，油熱後下葱薑蒜炒香，加兩勺蛋黃醬，我家用的是這...
小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺
很鮮美的小海鮮，比白灼的更有味，一點都不腥氣😋用料香螺10只葱1根姜一塊幹辣椒3個甜麪醬3勺豆瓣醬2勺蠔油1勺小白也能做|海鮮|醬炒香螺/沙螺/海螺的做法香螺買來泡水1小時吐沙，沒有時間就簡單清洗備料，甜麪醬沒拍上熱火放...
「鮮美快手」蝦湯海鮮意麪
以下食材為2人份。用料大白蝦5-8只三文魚2塊口菇5只----------------大蒜4瓣幹辣椒3個香菜4根黑胡椒粉少量--------------意大利麪2人份「鮮美快手」蝦湯海鮮意麪的做法將大白蝦剪去頭部的尖尖的槍，挑去蝦線，將蝦殼與蝦...
什錦海鮮蛋炒飯
海鮮炒飯是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有白飯，雞蛋，葱等，主要配料有食用油、精鹽等，通過高温翻炒的方法制作而成。用料米飯2盒火腿3根豌豆1碗鮮蝦5只葱花6克雞蛋3個鹽少許什錦海鮮蛋炒飯的做法準備火腿腸，切小丁備用。...
蘿蔔海鮮雞蛋餅
香滑酥嫩的海鮮蘿蔔餅，營養美味，老少皆宜！便宜又好做，適合各類人羣！辣媽們趕緊給寶寶做起來吧！用料雞蛋2個蘿蔔500g胡蘿蔔適量蝦仁（或蝦皮）適量麪粉200g葱花、薑末少量鹽少許香油少許蘿蔔海鮮雞蛋餅的做法將蘿蔔與胡蘿蔔切絲...
生酮 法式奶油燉海鮮
用料海鮮什錦300洋葱30克黃油20克稀奶油200克（小罐）白胡椒粉若干海鹽若干水適量菠菜100克小番茄（對切開）100克生酮法式奶油燉海鮮的做法鍋內倒入洋葱碎和一塊黃油，開中火加熱炒軟洋葱倒入稀奶油加入海鮮，如果液體不能沒過海...
懶人自創海鮮白醬意麪
用料意麪兩人份牛奶250g扇貝，牡蠣200g金針菇100g鹽，胡椒粉，橄欖油，蒜看着辦懶人自創海鮮白醬意麪的做法扇貝，牡蠣去殼洗乾淨，蒜切小塊，金針菇切幾段鍋里加油，放蒜和金針菇先炒一炒，有點變顏色以後加牛奶攪攪，然後關小火，怕貝類煮...
空氣炸鍋版-海鮮泡飯
用料剩飯一碗小青菜一顆海鮮零碎隨意空氣炸鍋版-海鮮泡飯的做法剩飯加水加入切碎小青菜、小海鮮，配合口味加鹽等；放入空氣炸鍋空氣炸鍋180度，15分鐘後，叮咚，海鮮泡飯開吃啦！...
各種海鮮幹炒飯
簡單又好吃的用料海蠣幹15g乾貝3g米飯一碗香菇6朵紅姑3朵包包菜少許各種海鮮幹炒飯的做法香菇紅姑加海鮮炒香加包包菜和米飯...
海鮮年糕
年糕是江南特色，浙江台州地區每到過年家家做年糕都當主食吃，吃法很多，蒸着吃，下火鍋，炒，燙，配料隨便搭，怎麼燒都好吃，各地各吃法。配點喜歡的海鮮味道更好咯，大家可以試試。用料年糕適量蟶子3個蝦3只雞蛋1個香菇2朵荷蘭豆適量竹...
自制海鮮豆皮
豆皮在武漢人的心中和熱乾麪同等重要，更重要的是我個人很喜歡吃，呵呵今天正好有時間，而且提前買好了糯米，晚上就開始做這道海鮮豆皮用料糯米200克五花肉100克生薑一顆大蒜三粒大葱一根豆腐一塊雞蛋兩隻胡椒適量耗油適量黃...
超開胃正宗泰式椰汁海鮮湯～
上個月去泰國後一直忘不了那裏的美食▄█▀█●椰汁糯米飯椰汁海鮮湯檸檬魚泰式炒河粉簡直不能再愛了好嗎இ௰இ好重點是網上找不到正宗泰式椰汁海鮮湯的菜譜～那我就自己琢磨啦真的很贊誒～用料鮮蝦n花蛤n青椒1個椰漿240...