紅燒毛豆青魚塊
這個是我喜歡的，特別是天冷變成凍魚以後，那便是我的最愛了。大概用時15分鐘。用料毛豆一把青魚6塊老抽1勺生抽1勺冰糖一點姜3片葱5根食用油少量料酒半碗紅燒毛豆青魚塊的做法青魚我買的菜場切好的一段，大概是兩斤不到一...
毛豆燒魚塊
用料毛豆草魚半條小葱大葱蒜片姜大蒜葉青椒紅椒料酒生抽老抽醋糖鹽毛豆燒魚塊的做法先下油—放生薑蒜片—下魚煎兩分鐘—加鹽糖料酒醋生抽老抽一碗水紅辣椒蒜—煮滾以後放毛豆—小火煮很長時間—最後放青椒大蒜葉小葱...
美善品-紅燒青魚塊
每天要為帶飯的葷菜準備，用小美十分鐘紅燒魚塊，簡單省時省心。用料青魚塊600克油10克姜4片料酒30克糖20克老抽25克生抽25克葱少量幹辣椒（可以不放）3只美善品-紅燒青魚塊的做法葱姜油辣椒3分鐘温度V爆香。爆香後插入蝴蝶棒...
毛豆燒雞塊
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料食用油15g雞塊500g毛豆仁150g老抽15g糖10g鹽5g生抽15g水50g生薑4片毛豆燒雞塊的做法鍋中倒入油，放入薑片、雞塊，翻炒4-5分鐘至雞塊變成白色。加入水，生抽、老抽、糖、鹽、中火...
紅燒的魚塊
家裏有人喜歡吃魚，就學習做各種魚，這個魚塊還是比較好評，和大家分享一下。用料花鰱半條小米椒2個生薑3片料酒少許鹽少許生抽少許老抽一丟丟紅燒的魚塊的做法我選的魚尾半條，就是不要魚頭，切塊，洗淨然後用鹽、生薑、料酒醃製...
紅燒塊魚
用料魚鹽雞粉胡椒粉花椒粉橄欖油澱粉蛋清黑木耳紅燒塊魚的做法把魚切成塊，加少許鹽、雞粉、胡椒粉、花椒粉、橄欖油醃上用澱粉跟蛋清拌勻，過一下油，待用然後放葱花跟黑木耳燒一下即可出鍋...
紅燒毛豆【紅燒魚口味】
記得小時候，去同學家玩，阿姨做了一道很特別的紅燒魚。我們那比較傳統的做法是用香菜提味。而阿姨用了那時正成熟的毛豆、加了些上個季節收穫的乾花生，再放一點辣椒。毛豆花生都浸入了河魚的鮮，真是別有一番滋味。那時沒有...
KRUPS機器人紅燒青魚塊
用料青魚500克姜3片葱3根鹽少許冰糖5粒生抽3勺老抽3勺料酒適量油適量（這個根據自己做菜的量放，我覺得燒魚油多點好吃）小米椒2個（不吃辣的可以不放）KRUPS機器人紅燒青魚塊的做法先準備食材，魚塊洗淨，薑切片，葱打結，小米椒切段備...
紅燒炸魚塊
用料魚1條圓葱辣椒乾紅椒適量澱粉鹽糖生抽醋適量料酒3勺姜5片紅燒炸魚塊的做法魚塊提前用料酒姜去腥加鹽裹好澱粉油温六成熱炸復炸鍋裏留油所有材料下鍋炒香下魚塊出鍋開飯...
紅燒瓦塊魚
用料草魚大葱青椒薑片葱蒜片雞精味精鹽水澱粉老抽白糖料酒紅燒瓦塊魚的做法制作:1、草魚斜刀切大塊加薑片，葱，料酒，鹽，味精，胡椒粉醃製。大葱切絲，青紅椒也切絲，姜蒜切指甲片。2、鍋置灶上淨鍋放油燒6成油温將魚塊一塊一塊的...
紅燒魚塊
用料草魚1條（約2斤）雞蛋2個麪粉200克澱粉50克料酒、生抽、老抽、鹽、白糖適量葱、姜、蒜、幹辣椒、豆瓣醬適量紅燒魚塊的做法草魚在魚市上讓賣家幫忙處理好，拿到家後清洗乾淨，然後刀順着魚脊骨慢慢往魚頭那頭劃過。（洗魚的...
青蒜燒魚塊
用料魚塊500克調味料：生抽1勺，老抽半勺，鮮醬油1勺，米酒1勺，糖適量鹽4-5克青蒜一把辣椒適量香醋少許辣醬（可選）一勺菜籽油稍微多點豬油少許青蒜燒魚塊的做法準備食材鍋燒熱，倒菜籽油和豬油，油熱下魚塊，兩面煎變色，魚塊捲曲，加鹽稍...
紅燒草魚塊
濃濃魚香味，好吃不上火用料草魚1條薑切片青椒1個紅椒1個大蒜適量醬油少許耗油少許鹽少許澱粉少許雞精少許紅燒草魚塊的做法薑絲，耗油，醬油，鹽，雞精，澱粉醃製20分鐘蒜苗，葱，紅椒，青椒，蒜切好備用醬油，耗油，澱粉，白糖，水，調成汁備用加...
紅燒青魚塊
用料青魚1000克紅燒青魚塊的做法魚切塊，用鹽抹一下。放油鍋裏煎至二面微黃鍋裏放油燒至5成熱，放葱薑蒜椒爆香，放入煎好的魚塊，放料酒，糖醋，蒸魚豉油，老抽，生抽，八角，桂皮，水600克，不要放鹽了，燒至收汁，出鍋開吃啦😄成品哦😊...
【年味】紅燒青魚塊
還有一個月就要過年了，紅燒青魚，是年夜飯必不可少的一道下飯菜，寓意：年年有餘（魚）。用料青魚1段葱3根姜5片蒜3-5瓣料酒3勺白糖適量老抽2勺味好美青花椒10粒味好美青花椒椒鹽適量鹽適量白酒3勺白胡椒粉適量雞精少許【年味】...
青椒燒魚塊
用料青椒4個魚剩下的魚塊鹽適量生抽一鍋鏟薑絲3片姜青椒燒魚塊的做法這是昨天多的魚塊，先把魚塊用鹽醃製好了，先把每塊魚塗上生粉，油炸就不會粘鍋，炸好魚，放入青椒，給上鹽，給上生抽鍋裏燒一下放入開水，蓋上鍋蓋燒開，水還有一點...
毛豆鹹魚塊
用料白果子魚適量毛豆適量鹽白酒雞粉適量薑片朝天椒葱段適量毛豆鹹魚塊的做法魚清理乾淨瀝乾水分切塊放鹽白酒薑片雞粉醃製一晚上鍋裏放油把魚煎一下，倒入毛豆輕輕翻炒一下，放水大火煮開，放些糖，雞粉，朝天椒碎，葱段，煮至毛豆...
毛豆米紅燒青條魚（適用於所有魚，步驟簡單）
青條魚是價廉物美的海魚，既經濟實惠又有海魚的營養！毛豆既是豆類富含蛋白質，又屬於蔬菜，營養豐富，適合搭配葷菜！這道毛豆燒魚超下飯的，裏面毛豆米太好吃肯定不夠吃的，如果不放毛豆就是紅燒魚，任何魚都可以用這個菜譜來紅燒超簡...
毛豆燒雞塊
沒有什麼故事，就是老公點名要吃的菜💁♀️用料雞塊500毛豆一小碗蒜3瓣鹽3勺葱幾根料酒3姜2幹辣椒1油3勺老抽少許生抽少許八角半個青辣椒1個小紅辣椒1個糖少許毛豆燒雞塊的做法買回來的雞腿先切塊鍋中加水，一勺料酒把剁...
紅燒魚 紅燒魚塊
以前總聽人説，多吃魚會變聰明，哈哈哈用料魚1條蒜5瓣幹辣椒4個糖一點點老抽1勺生抽1勺豆瓣醬1大勺鹽適量姜3片料酒1勺蠔油1大勺小麥粉適量紅燒魚紅燒魚塊的做法魚塊切好，撒鹽、料酒、生薑、蒜末醃十分鐘左右，醃好後，加入小...
紅燒雜魚毛豆，適用於紅燒各種魚
用料雜魚若干條姜五片老抽兩湯勺葱一根根料酒一勺蒜五六瓣香菜兩根醋三勺鹽5克糖5克生抽兩三勺十三香隨意勺紅燒雜魚毛豆，適用於紅燒各種魚的做法忘了説，這個準備配菜應該放第一部，葱一根，香菜兩根，胡蘿蔔切絲可以換成紅辣...
毛豆燒青筍
天涼了，給米飯配個菜吧用料萵筍1根毛豆瘦肉葱姜鹽，糖胡椒粉芽菜生抽，耗油毛豆燒青筍的做法切丁洗淨控水切小粒玉米澱粉，白胡椒粉，料酒，上漿醃肉芽菜洗淨葱姜切碎先下肉，葱姜，抄到變色放毛豆，青筍，加鹽糖，耗油，生抽，放一點水燒一兩...
紅燒魚塊
用料草魚8塊料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克紅燒魚塊的做法魚塊洗淨葱薑蒜下鍋魚片下鍋兩邊都煎下加黃酒加老抽生抽加糖大火加蓋燒收汁後放點葱花出鍋完成...
紅燒魚腩塊
用料草魚腩500克姜4片蒜3瓣幹葱頭一個小米辣一個糖5克鹽5克胡椒粉2-3克紅燒魚腩塊的做法魚腩洗乾淨後用鹽和胡椒粉醃製半小時鍋內倒入油，把魚腩慢慢煎至金黃色盛出備用鍋內適量的油爆香薑片後加入蒜蓉和幹葱頭炒香，之後...
毛豆青魚乾
每逢過年必須準備的青魚乾，家常小毛豆，簡單美味用料青魚乾毛豆香葱生薑辣椒生抽老抽白糖雞精鹽老乾媽油毛豆青魚乾的做法青魚乾泡水，切成小塊，葱姜切丁鍋熱放油，下青魚乾炒出青魚乾身上的油脂，放料酒，生抽，老抽，老乾媽，葱薑末，加...