ଘ( ´͈ ᗨ `͈ )ଓ Yum
用料MilkAppleBitterChocolateଘ(´͈ᗨ`͈)ଓYum的做法Preparingingredientswithyourhappiness.Cooking٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)وEnjoyyourhomemadedelicious.(/ω·＼*)...
冬陰功米粉Tom yum kung
酸酸的味道打開了味蕾，直擊到胃底，刺激着全身的細胞，夏天來一碗真的是太酸爽了！用料檸檬葉2片青檸1個香茅1根蝦3只米粉50克（幹）椰漿50毫升魚露1勺南姜2片鹽3克番茄2個黃瓜適量炸腐竹適量小米辣1只冬陰功米粉Tomyumkung的做...
冬陰功湯Tom yum
以前在東南亞生活，那邊很多這種酸了吧唧的飯。我是北京人，不喜歡那邊得菜，所以總覺得不愛吃，有一次中午下班，在一個食閣吃了一碗米粉，當時就看到有蝦就吃了，結果愛上了這個口味，後來知道這個叫冬陰功米粉。而且他們管細的米粉...
Easy quick yum-roast chicken烤雞
圖片和菜譜出自莊祖宜視頻"廚房裏的人類學家"_show/id_最近經常看莊祖宜的weibo,上面的菜式幾乎都是我喜歡的,westerndish比較多,而且易做這款烤雞,被我歸入"週末和家人出外玩了一整天后,晚上也可享受的快速美味",屬...
泰媽廚房之——冬陰功湯 tom yum soup
有人説家庭和生活環境會感染到個人對食物的吃法和口味。作為泰國華僑的我。雖然我已經是第三代了，可是吃飯時還受到潮州菜的做法和味道。我爸喜歡清蒸魚、炒青菜還有豆腐乳，我媽很愛吃粿汁或粿雜，有時早餐我喜歡吃白粥跟...
冬陰功湯 Tom Yum Soup
在清邁cookingschool學的第一道菜封面圖左上角一人份的量用料蝦3-5只草菇1個西紅柿0.5個椰漿1小杯洋葱0.5個香茅1根檸檬葉2片辣椒2個（綠色小辣椒）南姜1片大象菜1根青檸0.5個（2塊）甜辣椒醬1勺辣椒油適量魚露1-2勺蔗糖1勺水...
冬陰功海鮮湯Tom Yum
冬陰功湯（Tomyum或者tomyam）是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯。泰國大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。同時，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，印尼非常受歡迎的菜品。18世紀...
Tom yum noodle soup
在悉尼上學的時候很愛去一家叫dodeepaidang泰國排擋吃粉，還可以選辣度，我一般選魔鬼辣，當然也有不辣的，總之那酸爽，忘不掉啊！有興趣的跟着來吧，哈哈！用料底湯豬大骨2個香茅半根大蒜5瓣香菜根5根白胡椒適量配料炸蒜油5瓣糖兩勺...
冬陰功（Tom Yum Kung ）ต้มยำกุ้ง
冬陰功被譽為泰國“國湯”，也是世界十大名湯之一！冬陰功是泰語ต้มยำกุ้ง的音譯，“冬”是指煮，“陽”指混合攪拌，“功”指的是蝦，整體翻譯成中文是酸辣蝦湯的意思，這充分體現了冬陰功的口味特點。冬陰功味道鮮美、酸...
【世界十大名湯】冬陰功湯Tom Yum Kung Soup🥘
昨天氣温30°C，今天瞬間15°C冷風嗖嗖。上帝搞滿減活動，滿30減15。來頓熱騰騰的冬陰功湯吧！愛吃泰餐的一定熟悉冬陰功湯，可以説是泰國餐廳每桌必點選項。這道酸辣香甜，五味俱全的開胃冬陰功不但是泰國國湯，更是世界十大名湯...
正宗泰式酸辣湯（Tom Yum Goong)
功(Goong)指的是蝦的意思，所以這道菜蝦不可缺。用料青檸2個香茅2根南姜1個小辣椒3-5個葱1個檸蒙葉7-10片水3000CC魚露3大勺泰國Tomyum醬4大勺湯1小勺鮮蝦16只小西紅柿16粒菇任喜正宗泰式酸辣湯（TomYumGoong)的做法葱，菇，...
Tom Yum Kung Shrimp（泰國冬陰功蝦🦐）
去泰國玩了很多次，對泰國菜特別迷戀～雖然沒在當地學習過做泰國菜，但是這個配方是自己摸索調整出來的，感覺大家可以嘗試着做，味道真的一級棒喲～～～用料蝦8只大蝦，如果小蝦可以用一斤蝦滑500g（可以自己選擇海鮮類，如白貝）青檸1個香茅...
Apple broccoli yum-yum salad
搬運外網健康美食用料蘋果broccolifloretsgreenonionvinegaryumyumsauceApplebroccoliyum-yumsalad的做法如圖...
鬆軟如雲的英式甜甜圈Yum Yum （聖誕系列之一）
其實按照嚴格意義來説YumYum不能叫甜甜圈因為不是圓圈，最早起源於荷蘭的油炸蛋糕，是聖誕節期間吃的甜品，所以是麻花狀如同聖誕拉炮，表面的糖霜代表雪花。後來蘇格蘭人把它發揚光大並起名YumYum（直譯就是好吃），估計當時蘇格蘭...
｛清邁烹飪班直播｝正宗冬陰功湯Tom Yum Koong！
去清邁待了一天半，花了一天時間來學做菜，冬陰功當然是必不可少的啦～學的時候用的是新鮮的香料，回國帶了點曬乾的香料，味道稍微欠缺點，但也能解解饞啦用料水一碗檸檬草一把姜一到兩片檸檬葉一小把小尖椒（可無）兩三個西紅柿一個...
巧克力美味脆餅chocolate yum yums
15人份；準備時間：15分鐘，冷卻時間另加用料純黑巧克力150克，切小塊黃油25克消化餅乾150克甜杏仁適量花生醬100克金黃糖漿2湯匙杏仁或腰果50克巧克力美味脆餅chocolateyumyums的做法將純黑巧克力、花生醬、黃油和金黃糖漿放...
泰餐科普：Tom Kha與Tom Yum（冬陰功湯）
最重要的話説在開篇：所有加椰漿的冬陰功湯，其實都不是冬陰功湯!!下面開始解釋。TomYum和TomKha是泰餐裏最常見的兩種不同湯品。首先，TomYum是啥？就是我們熟悉的冬陰啊同學們，念出來就知道是同一個詞了。加上泰語裏的“蝦“...
🇹🇭泰式冬陰功湯 Thai Tom Yum Goong
冬陰功湯是泰國一道富有特色的酸辣口味湯品。這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。此湯酸酸辣辣香香甜甜，也是東南亞的代表性食物之一這裏介紹了兩種口味：-清湯冬陰功-濃稠冬...
Tom Yum Goong - ต้มยำกุ้ง 泰式海鮮湯（加辣版）
TomYumGoong-ต้มยำกุ้ง泰式海鮮湯（加辣版）.對喜歡辣的人來説，這絕對是夠刺激的啦。想知道更詳細可以瀏覽我的部落格Lynn@美食札記-http://lynnluvcyin.blogsp用料好啦鮮美東炎醬一包白鴿牌東炎醬(小）2大匙番茄4...
泰式冬陰功湯 | Tom Yum Gong
冬陰功湯tomyumkungsoup，“東陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思。冬陰湯不僅可以放蝦，也可以依照喜好放雞肉做成冬陰雞湯等。我的食譜是以蝦為底的冬陰功湯。烹飪時間：20-25分鐘用料青檸檬一個番茄一個檸檬草一根青檸檬...
冬陰功湯 Tom Yum Goong
冬陰功湯是TomYumGoong的音譯，是酸辣蝦的意思，去泰國隨便一家飯館都能做出好味道，回國後日思夜想努力鑽研就後悔在泰國沒好好偷師，嘗試了幾次發現味道能夠及格了用料老虎蝦若干只花甲、青口選擇性買草菇3-5只高良薑（南姜）一...
酸辣鹹鮮的冬陰蝦仁蛋炒飯TOM YUM shrimp fried rice with egg
又一款快手炒飯，酸辣鹹鮮味都有了，十分開胃。用料冷飯1碗雞蛋1個蝦仁10只食用油2大勺洋葱1/4個冬陰醬1大勺泰式大蟹膏或大蝦膏1/2大勺羅望子（可選）一小勺魚露1.5大勺或根據口味調整青檸汁1大勺或根據口味調整糖1小勺或根...
【泰國🇹🇭小吃】泰國米飯沙拉 Yum Nam Kow Tod
家門口很火的PureThai餐廳一道前菜，那天去吃飯看到了名字學來自己做。米飯沙拉是泰國很常見的街邊小吃，各種配菜可以根據自己喜好的量來放，沒有的食材省略也是可以的。KowTod在泰語裏的意思是炸米飯球。用料米飯球米飯2...
泰式海鮮粉絲沙拉 | Yum Woon Sen
清新開胃又低卡的晚餐可以把粉絲換成魔芋絲更減肥友好噢用料【沙拉配料】蝦20只魷魚1只魚丸4個豬肉末200克粉絲1-2把西紅柿1個洋葱1個黃瓜1根小香芹1根香菜1把【靈魂醬汁】青檸1個魚露3勺糖3勺大蒜3-4瓣泰式辣醬/小米...
冬陰功湯 Tom Yum Goong - Hot Thai Kitchen
菜譜源於HotThaiKitchen我只負責翻譯&搬運國民級湯菜TomYumGoong冬陰功Tom=toboil沸騰Yum=acategoryofThaisalads一種泰式沙拉Goong=Prawns蝦詳細蝦湯製作過程有需要的話請留言～用料蝦頭高湯／雞湯／水（三選一）shrimpsto...