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有關清蒸鱸魚酒店版的做法步驟和做法圖解
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有關清蒸鱸魚酒店版的做法步驟和做法圖解
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清蒸鱸魚(酒店版)
11-13
盆友問我:“為什麼她做的魚不是老了就是沒有蒸透,而且不入味,不如飯店的香。”今天的菜譜就是我蒸魚的祕訣。用料鱸魚1條姜5片+少許薑絲葱1根鹽10克蒸魚豉油2勺香油4勺花椒4粒料酒1勺清蒸鱸魚(酒店版)的做法鱸魚洗淨,在魚身...
媲美飯店的清蒸鱸魚
07-28
鱸魚清蒸肉質鮮嫩,營養還不流失,廚房小白也可以零失敗的菜~分享給你們用料鱸魚1條蒸魚豉油3勺料酒2勺葱1根紅辣椒1根姜適量鹽適量媲美飯店的清蒸鱸魚的做法鱸魚清洗乾淨,魚身劃幾刀方便入味。給整條魚均勻抹上一小勺鹽,然...
酒釀蒸鱸魚
01-02
用料甜酒釀一小碗(醪糟)鮮鱸魚一條豬油葱絲薑絲青紅椒(可選)香椿苗(可選,主要是為了點綴好看些,可以換做葱絲或者香菜)鹽料酒白胡椒粉味極鮮醬油食用油酒釀蒸鱸魚的做法鮮鱸魚一條先颳去魚鱗。(動作要領:從魚的尾部向魚頭方向刮...
清蒸鱸魚:如何蒸出酒店水平的魚
04-30
製作簡易度:★製作時間:15分鐘用料材料:鱸魚1條(約400克)姜、葱適量調味料A:植物油1大匙調味料B:海天金牌生抽1又1/2大匙細砂糖1又1/2大匙雞精1/4小匙白胡椒粉1/4小匙涼開水1大匙清蒸鱸魚:如何蒸出酒店水平的魚的做法先把鱸魚...
清蒸鱸魚
05-08
無魚不成席,年夜飯桌上怎麼能少了一條寓意“年年有餘”的全魚呢。清蒸鱸魚~做法簡單,外形大氣美觀,口感嫩滑鮮甜!用料鱸魚條薑片蒸魚豉油勺葱根料酒勺清蒸鱸魚的做法步驟一步驟二...
五星飯店:清蒸鱸魚🤓
01-03
個人認為,味道不輸飯店,你們可以試試哦用料姜9片葱0.5根香菜3根生抽5勺蒸魚豉油2.5勺大紅椒0.5個冰糖1勺小葱6根鱸魚1條五星飯店:清蒸鱸魚🤓的做法買一條鮮活的鱸魚,讓別人宰殺好,自己多清洗幾遍,尤其肚子裏洗乾淨,然後用鹽...
可以蒸的空氣炸鍋之清蒸鱸魚(酒店水準)
08-02
使用樂扣樂扣蒸氣炸鍋的純蒸功能,輕鬆做出酒店水準的清蒸鱸魚。用料活鱸魚1條(約300g)生薑20g小紅尖椒1個小葱2根鹽2g料酒15ml蒸魚豉油30ml食用油史量可以蒸的空氣炸鍋之清蒸鱸魚(酒店水準)的做法新鮮鱸魚收拾乾淨,兩側各...
五星級酒店的味道在家也能做到---清蒸鱸魚
05-26
酒店的清蒸魚一直是帶孩子的家長必點的一道菜,人家的魚為啥那麼嫩,那麼鮮?自己家魚買的比他們新鮮,比他們大為啥做出來那麼腥?其實只要簡單的幾步,我們在家也能做出酒店級的味道用料鹽克魚五星級酒店的味道在家也能做到---...
清蒸鱸魚
03-15
用料鱸魚1條薑片小葱1根紅椒1個鹽適量味事達生抽2勺香菜2根清蒸鱸魚的做法買回來的鱸魚清洗乾淨,肚子位置加工剖開(為了擺盤更漂亮)。兩面均勻劃三刀細鹽薄薄的塗抹兩面,劃刀位置也要塗上方便入味。小葱切細,小米辣切圈,香...
酒店級清蒸鱸魚做法
06-20
鱸魚,自古以來就廣為美食愛好者所喜。前有三國梟雄曹操,在大宴賓客時吐糟後廚竟沒準備鱸魚佐餐:“今日高會,珍饈略備,所少吳淞江鱸魚耳”;後有晚清名臣李鴻章,最愛吃的美食便是清蒸鱸魚,為此還從國外專門購買了一套吃魚的傢伙...
無料酒版清蒸鱸魚
11-11
備孕期不能吃料酒,所以做個無料酒版本,也沒有腥味哦!比較清淡的版本哦用料鱸魚1條蒸魚豉油1勺食用油2克葱4根鹽小半勺姜8片耗油兩泵生抽1勺大蒜子3瓣無料酒版清蒸鱸魚的做法將葱薑蒜全部切絲切片,直接放入蒸魚盤中,倒入醬...
懶人版葱油鱸魚/清蒸鱸魚
03-31
🐟【營養價值】鱸魚營養價值極高,富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。【食用功效】1、益腎安胎:能夠益腎安胎、健脾補氣,可治胎動不安、...
五星級酒店清蒸鱸魚的家常版做法
07-31
食用鱸魚可補腦,尤其對兒童成長期的腦部發育有很大幫助,可見多吃鱸魚對於養生、長身體都有很大的幫助。但是鱸魚因為其本身自帶的魚腥味比較重,在做法上很多人都沒法去除腥味而苦惱,下面就來學習一下中國烹飪大師、輕喜到...
清蒸鱸魚(不放料酒)
01-02
江上往來人但愛鱸魚美葱姜醃製一下上鍋蒸七八分鐘來兩勺生抽或者蒸魚豉油佐以熱油鮮香撲鼻開動筷子一口一個鮮用料鱸魚1條姜10片葱2根生抽2勺清蒸鱸魚(不放料酒)的做法沒放料酒!沒放料酒!買來新鮮鱸魚,用水沖洗乾淨,邊沖水...
清蒸鱸魚~
07-30
不吃魚的父母生了一個超愛吃魚的兒子是什麼樣的心路歷程🙄🐟用料鱸魚1條大葱2根姜1大塊蒜3個生抽鹽料酒清蒸鱸魚~的做法葱薑蒜切絲備用。魚清潔乾淨,魚肉表面切口方便醃製。魚肉內外用少量的鹽抹一下,配上少量的料酒,鹽一...
清蒸鱸魚(蒸魚豉油版本)
01-02
上次魚頭剩下的魚身子,原本一條魚都是熬湯的,但既然頭身分離了,就想蒸了試試,所以就請教了一下長輩,確實也比較容易(反正是蒸熟了…)用料蒸魚豉油適量油適量鱸魚1條姜適量葱適量清蒸鱸魚(蒸魚豉油版本)的做法鱸魚準備好,身上兩...
清蒸鱸魚(蒸箱版)
01-30
想吃的營養又清淡,蒸鱸魚是個不錯的選擇。鱸魚肉質鮮嫩,刺也不多,做起來也是非常快手,而且成品一點都不會腥,我一個人就能幹掉一條!雖然是蒸箱做的,但步驟都一樣,大家用蒸鍋一樣可以做哦。用料鱸魚1條(400g左右)薑絲適量葱絲適...
清蒸石斑魚、鱸魚、桂魚,在家做出星級酒店的味道
02-09
石斑魚,也被稱為“海中雛雞”肉質潔白細嫩,類似雞肉,中國四大名魚之一。石斑魚蛋白質含量高,脂肪含量低,屬於高級食用魚類。魚皮膠質含量高,多吃有美容護膚的功效,適合婦女產後食用。這個菜譜同樣也適合做鱸魚和桂魚哦!用料石...
清蒸鱸魚(50萬人觀看的清蒸鱸魚)
04-12
鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。選用一斤左右的鱸魚,蒸的時間恰到火候,魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現。豉油的香,吃到嘴裏絕對每一口都是享受用料鱸魚條1油克適量薑片2蒸魚豉...
酒香蒸鱸魚
06-12
用料鱸魚2尾,金針菇1包胡蘿蔔1/2根,葱2根洋葱1/2顆酒香蒸鱸魚的做法1.金針菇1包,胡蘿蔔1/2根,葱2根,洋葱1/2顆切絲擺鍋底2.鱸魚打花刀切片擺盤,把所有醬汁材料放入養生機果汁杯內,按“醬汁鍵,其後均勻的淋到魚肉上。3.開中火,...
清蒸鱸魚。
10-23
用料油克薑片鱸魚條蒸魚豉油勺料酒勺葱根鹽適量蒸魚豆油倒個小碗裏面放一點鹽和胡椒粉,攪拌均勻備用清蒸鱸魚。的做法在菜市場買回來的鱸魚,人家給殺過的,自己回來洗淨。兩面都劃力,然後放薑片,鹽和料酒醃製10分鐘左右。上...
飯店口味的清蒸鱸魚
05-18
沒有刺的魚吃起來可方便啦~(ಡωಡ)hiahiahia~在家也能自己做啦~簡單快手~用料鱸魚500g一條葱適量姜4~5片鹽2克料酒2匙油2匙蒸魚豉油2匙飯店口味的清蒸鱸魚的做法鱸魚處理好後洗淨並且瀝乾水分。在魚肚皮上劃兩刀以便入味,...
不用料酒的清蒸鱸魚
09-10
清蒸鱸魚營養又美味,我個人總覺得加了料酒蒸魚雖然能夠去腥,但是料酒的味道會遮擋魚的鮮味,所以就來發一下我的菜譜,不需要料酒,用最簡單的調料做最鮮的魚~用料鱸魚1條生薑葱蒸魚豉油鹽少許不用料酒的清蒸鱸魚的做法新鮮鱸...
媲美大飯店的清蒸鱸魚
11-02
有孩子的家庭都要學會這道菜,堅持每個月給孩子做一到兩回,對他們的身體有好處的。我們家每次做,孩子一個人就能消滅一盤。用料鱸魚1條鹽適量葱1根料酒2勺生抽2勺蠔油1勺媲美大飯店的清蒸鱸魚的做法用葱,花椒,料酒,鹽,醃製1小...
鱸魚清蒸
05-10
我蒸魚的那個圖片是從別的截圖的。做的時候忘了,為了讓親們可以看清楚我就用一下別人的圖用料鱸魚1條蒸魚豉油適量姜10片鹽適量料酒適量葱1根鱸魚清蒸的做法先把鹽放在魚上面跟魚肚子醃製一小時,一個小時候把魚洗乾淨。...
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