貧窮的薯條 食譜坊 零食 2.53W 大中小設置文字大小 只有土豆,鹽和搜刮出來的番茄醬 用料 土豆 根據食用量 鹽 根據口味 貧窮的薯條的做法 土豆去皮洗淨 切成條狀。薄厚看你喜好。 浸泡鹽水,洗去多餘澱粉。(我只浸了20分左右。 沖洗乾淨。(曾吃過沒沖洗過的薯條,齁鹹! 用廚房紙吸乾表面水分。(以前看過個教程説晾乾,但晾乾土豆會氧化發黃,我拒絕。【多的話可以放冰箱冷凍 空氣炸鍋預熱5分鐘後,放入土豆條。200攝氏度,10分鐘,翻面後,再來10分鐘。 (可視化的空氣炸鍋,爽吧?嘿嘿 比起番茄醬,我更喜歡撒鹽或甘梅粉。可惜沒甘梅粉。(記得翻滾均勻 TAG標籤:貧窮的薯條 好吃 貧窮 薯條 #