沙拉涼菜

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脆醃洋姜

脆醃洋姜的做法步驟圖,脆醃洋姜怎麼做好吃

💁‍♀️💁‍♀️小時候在姥姥家生吃過洋姜,洋姜生吃特別爽口,脆脆甜甜的的很好吃。👉為了便於保存我就醃製了一下,保留了脆度又很爽口,簡直太讚了。
😘😘這一款是清淡口的小菜,不是鹹菜哦~

用料  

洋姜 1斤
10g
白糖 30g
白醋 50ml
50ml
生薑 一塊
大蒜 3個
辣椒(青/紅) 2根
涼白開 100g

脆醃洋姜的做法  

  1. 洋姜洗淨晾乾

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  2. 準備好調料

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  3. 洋姜切小塊

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  4. 所有材料混和攪拌均勻

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  5. 放入消毒過的瓶子裏密封,放入冰箱冷藏3天就可以吃啦

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