蒲燒茄子(2) 食譜坊 素食 1.87W 大中小設置文字大小 這是加糖和蜂蜜的蒲燒汁 用料 茄子 1個 生抽 2勺 蠔油 1勺 老抽 半勺 蜂蜜 2勺 料酒 半勺 鹽 少許 糖 小半 清水 半碗 蒲燒茄子(2)的做法 將蒸好的茄子,放入油裏煎至兩面金黃 用鏟子在茄子上劃兩下 放入蒜末爆香後,加入料汁 咕嘟一會兒 收汁~加入芝麻、葱花 我又加入了~蒜末和辣椒~哈哈哈 小貼士這兩個汁,都挺好吃~這個煎茄子的油有點多~一定要小心不要被油濺到~用長茄子賣相更好~可能覺得味道也更好~ TAG標籤:蒲燒茄子2 燒茄子 好吃 #