香辣七彩椒——泡彩椒系列之一
喜歡吃辣的寶寶們，不可錯過的一款美食哦！
用料
| 彩椒 | 500克 |
| 生抽 | 500克 |
| 陳醋 | 500克 |
| 黃冰糖 | 350克 |
| 喜歡大蒜的親可以放些大蒜瓣或者獨蒜哦！ | |
| 生抽和陳醋用量可自行調整，比例仍是1:1，用量必須沒過辣椒哦！ | |
| 如果生抽和陳醋用量變了，黃冰糖的用量也要按照上面👆🏻數據的比例來調整哦！ |
香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法
彩椒洗淨晾乾。
![香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第2張]( "香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第2張")
準備好無水無油乾淨的可密封的瓶子。
把彩椒和冰糖放入瓶子中，最好是一層彩椒一層冰糖的放入。![香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第3張]( "香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第3張")
然後加入生抽和陳醋，液體一定要沒過彩椒哦！
密封放置30天就可以享用啦！😋
爽爽脆脆，香香辣辣！
哇～就是那麼的好吃！![香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第4張]( "香辣七彩椒——泡彩椒系列之一的做法步驟圖 第4張")
小貼士
浸泡期間免不了有彩椒會浮面，咱們隔幾天可以用乾淨的無油無水的筷子🥢進去攪拌一下，讓辣椒都能均勻的泡到。
泡了十來天我就嚐了，彩椒很脆很脆，味道很不錯，但如果再多泡十來天，就會更加美味哦！
每次夾完彩椒記得仍然需要密封保存，夾的筷子必須乾淨，無水無油，更不能有口水哈！
