滷三節翅和鴨鎖骨 食譜坊 滷 1.2W 大中小設置文字大小 用料 三節翅 750g 鴨鎖骨 500g 生抽 1.5勺 老抽 1勺 蠔油 1.5勺 香醋 1勺 鹽 1勺 糖 1勺 十三香 0.5勺 滷三節翅和鴨鎖骨的做法 解凍完畢，冷水下鍋，放入兩片姜，適量料酒，再可以倒點兒白醋，煮至沸騰，小火再焯十分鐘左右 按照配料表調調料汁 鴨鎖骨和鴨翅撈出洗淨油沫，冷水下鍋，倒入調料汁，再加花椒、八角、小米辣和八顆小冰糖，一起燉煮45分鐘。 收汁兒撈出 TAG標籤：三節 滷三節翅和鴨鎖骨 好吃 鎖骨 #
