免烤香芒芝士蛋糕 食譜坊 免烤 8.17K 大中小設置文字大小 用料1 (蛋糕體部分) creamcheese 125克 鮮奶油 120克 芒果泥 100克 芒果丁 100克 郎姆酒 1大勺 細砂糖 40克 吉利丁片 3片 用料2 (餅底部分) 餅乾 80克 黃油 30克 牛奶 若干 免烤香芒芝士蛋糕的做法 吉利丁片冰水泡軟備用 黃油30G隔水融化.餅乾用擀麪杖壓碎 壓碎後的餅乾拌合黃油與牛奶,鋪在模底,壓實,放冰箱冷藏 芒果切丁備用 芒果攪成泥 cream cheese+糖攪打均勻至無顆粒狀 芒果泥+朗姆酒攪拌均勻,加入到芝士糊中 鮮奶油打至8分發,與芝士糊拌勻 加入芒果丁 倒入模具,放冰箱冷藏3小時.即可 TAG標籤:蛋糕 免烤 香芒 免烤香芒芝士蛋糕 芝士 好吃 #