香蕉阿拉棒
小朋友磨牙小零食，大人的減脂小零食。用料麪粉200克雞蛋1個香蕉1根黑芝麻適量食用油20克香蕉阿拉棒的做法香蕉和雞蛋加入輔食機打成香蕉泥狀雞蛋香蕉糊中加入食用油，混合均勻。把麪粉和黑芝麻混合均勻混和好後倒入麪粉...
巧克力杏仁VS蔓越莓曲奇餅乾，攪一攪超好吃😋
淡奶油無雞蛋版本，香、酥、脆！32L烤箱正好一烤盤出爐一瞬間，簡直甜到外婆家！歡迎來浤遙的烘焙羣一起交流哈！vx：Vivianhongyao用料巧克力杏仁曲奇黃油60克糖粉30克淡奶油15克低筋麪粉110克可可粉8克杏仁片25克蔓越莓曲奇餅乾...
海鹽巧克力曲奇🍪
【所需食材】核桃仁80克｜無鹽黃油58克｜黃砂糖25克｜細砂糖30克｜海鹽2克｜蛋液30克｜低筋麪粉50克｜中筋麪粉75克｜泡打粉2克｜小蘇打1克｜巧克力80克【製作過程】1⃣️核桃仁掰碎備用2⃣️黃油微波爐或者隔熱水加熱至融化，加入黃砂糖、細砂...
燕麥香蕉堅果餅乾
這個燕麥餅乾屬於無糖無油款，但其實做出來以後，我覺得還是需要放黃油和糖，口感會更好，不過這種很適合健身人士，大家可以拿來沾酸奶吃用料香蕉2-3根即食燕麥沒有準確度，就是和香蕉攪拌後看狀態，可以粘在一起不流動就可克雞蛋1...
修貓咪的告白有多甜——愛心貓咪餅乾
用料黃油95克糖粉48克雞蛋液25克低筋麪粉200克紅絲絨液3克修貓咪的告白有多甜——愛心貓咪餅乾的做法95克黃油提前軟化，加入48克糖粉~用刮刀攪拌均勻~25克蛋液分次加入，用打蛋器分次攪打均勻~無需過度打發，混合均勻即可~...
減脂燕麥小餅乾🍪
畊宏女孩👧🏻，飲食也要自律～用料香蕉1根燕麥片適量雞蛋1個蜂蜜🍯少量勺每日堅果適量豆漿粉1包減脂燕麥小餅乾🍪的做法這裏是主要食材第一步：食材均勻攪拌第二步：打入1顆雞蛋🥚、香蕉🍌1根、放入幾滴蜂蜜增加甜度°，💟這裏...
低糖無添加版手指餅乾
做提拉米蘇用，也可以直接吃，低糖，小朋友吃無負擔，配料簡單。稍後補圖用料雞蛋2個糖30克低粉60克檸檬汁少許低糖無添加版手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離蛋黃加5克糖打發至顏色發白，體積略膨大蛋白擠幾滴檸檬汁，分三次加入25克糖...
簡易版煉乳小餅乾
給他做一份飯後點心只需一個你兩種材料三個步驟也是小peng友的最愛，在家做吃着放心😊用料煉乳70克奶粉90克簡易版煉乳小餅乾的做法兩種材料混合揉成團揉團後壓平刻出自己想要的形狀烤箱/空氣炸鍋提前預熱烤箱150℃20分...
可可燕麥棒
攪一攪拌一拌即可。熱量也很低，飽腹感強。材料：燕麥片：30克肉桂粉：3克可可粉：3克蜂蜜：適量亞麻籽：6克牛奶：適量堅果：適量步驟：1.將燕麥片、可可粉、肉桂粉、亞麻籽放入容器內攪拌均勻，烤箱預熱180攝氏度。2.倒入牛奶，慢慢的一點點...
爆漿巧克力曲奇餅乾
用料低筋麪粉90克可可粉10克黃油70克糖粉35克雞蛋一個（只要蛋黃）巧克力8塊爆漿巧克力曲奇餅乾的做法準備八塊巧克力塊和黃油（室温融化）低筋麪粉和糖粉黃油中放入蛋黃充分攪拌，發白即可，加入糖粉再加入低筋麪粉和可可粉攪拌...
快去做！可以出攤的鹹蛋黃餅乾（祕方）
第一次吃鹹蛋黃餅乾是同事結婚時，在喜糖堆裏吃出了哇塞！蛋黃的鹹香和餅乾的酥脆，流連忘返。原來是叫老楊鹹蛋黃餅乾啊！這次張女士叫我給她買些鹹蛋黃，她要包粽子。買了40個，好多啊！鹹蛋黃餅乾必須安排了。實踐2次，跟賣的簡直...
手指餅乾🍪
用料雞蛋2個細砂糖15克低筋麪粉45克牛奶15克油5克手指餅乾🍪的做法蛋黃蛋清分出來蛋黃＋糖＋麪粉＋牛奶和油攪勻蛋白打發打出花紋＋蛋白攪拌均勻放入考盤170度左右20分鐘小貼士泡牛奶吃...
超好吃♥抹茶曲奇
可以做二十幾塊用料黃油42克糖粉20克植物油18克抹茶粉3~5克水25克低筋麪粉75克高筋麪粉25克超好吃♥抹茶曲奇的做法黃油室温軟化加糖粉攪拌。用打蛋器打發至發白。把抹茶粉，水，油，依次加入，拌勻後加入過篩的麪粉，再拌勻。...
幸運餅乾|劣狐狐烘
用料蛋白2個香草精5g水30g色拉油40g玉米澱粉10g中筋麪粉70g細砂糖80g幸運餅乾|劣狐狐烘的做法先把蛋白、香草精、水和色拉油放入碗裏攪拌均勻再倒入細砂糖篩入玉米澱粉和中筋麪粉攪拌均勻挖一勺麪糊在鋪了油紙的烤盤...
貓舌曲奇/白色戀人餅乾（只需四種原料！消耗蛋白的最好方法）
白色戀人都吃過吧？我不太喜歡那個夾心（其實我不喜歡所有的餅乾夾心），覺得太甜膩了，我只喜歡餅乾的部分。然後平時做蛋撻啊，布丁啊，雪糕啊，冰山熔巖巧克力啊，都會用到蛋黃，剩了蛋白就很麻煩。後來發現這個方子，哇！簡直一次解決兩個...
香酥芝麻薄脆餅
用料蛋白70克（2個大雞蛋）白芝麻50克低筋麪粉25克玉米油25克白砂糖30克香酥芝麻薄脆餅的做法把所有材料放在一起攪拌均勻，攪拌好是這樣子的。裱花之前先將烤箱150℃預熱，預熱10分鐘。因為攪拌好的食材是流質的，所以裱花袋的...
曲奇餅乾（自用記錄）
用料黃油100克糖15-20克低筋麪粉125-130克淡奶油65-70克玉米澱粉20克曲奇餅乾（自用記錄）的做法黃油軟化至刮刀攪拌無太大阻力（但不要液化）。加入糖粉（我一開始用的砂糖，估計糖粉會更細膩些）然後用打蛋器打至黃油蓬鬆變白。因...
黃油核桃餅乾
好吃的當然要記筆記啦！這次加了黑芝麻比上一次的口感好吃很多，最後剩了一坨面，試着加了一點香蕉，格外好吃，自己做的料足，糖少，放心用料黃油100克低筋麪粉200克雞蛋1個核桃仁50克糖10克黑芝麻適量黃油核桃餅乾的做法黃油和糖...
簡單易做的蛋白小餅乾
疫情期間低筋粉快用完了，找一種不用低筋粉就可以做的小餅乾做來吃吧用料玉米澱粉20克奶粉30克蛋清5個檸檬汁或白醋若干滴芒果30克牛奶5克簡單易做的蛋白小餅乾的做法芒果打成泥加入奶粉攪拌均勻加入牛奶攪拌至細膩的糊...
手指餅乾（無油版）
☆我不太喜歡甜，我感覺這個甜度剛剛好，喜歡甜可以再加一些☆無油更健康嘻嘻～用料雞蛋2個（蛋黃蛋清分離）普通麪粉60克糖20克白醋（或檸檬汁）少量玉米澱粉（可不加）1克手指餅乾（無油版）的做法蛋黃蛋清分離，蛋黃攪散蛋清入冰箱冷凍一會...
從手指餅乾開始自制提拉米蘇（熟蛋版，無朗姆酒）
芝士控＋可可控＋咖啡控的我，每隔一段時間就想炫一大盒提拉米蘇！！自己動手，雖然麻煩了一點，但是用量更紮實，味道不會比買的差呢～還能享受烘焙的樂趣呀沒有用無菌蛋，沒有朗姆酒的版本，這個口味不算太甜的，不建議再減糖了，喜歡甜一點的...
山藥點心
陪小朋友過五一勞動節，在家做美食。用料山藥2根牛奶1盒蜂蜜適量藍莓(草莓或提子)1盒山藥點心的做法洗淨山藥切成段，開水下鍋蒸熟。蒸20分鐘。趁蒸山藥的時候可以研磨果醬，怕果醬酸的話，加些蜂蜜。蒸熟的山藥剝皮，用勺子壓...
芝麻小餅乾(全蛋液版)
繼上次蛋清版芝麻薄脆餅乾，今天分享全蛋液版的芝麻小餅乾。香香脆脆，吃起來有點像蛋卷。全蛋液版的用量做了2盤整，70個芝麻薄脆餅乾-蛋清版:對了，祝大家520快樂喲！用料低筋麪粉70克雞蛋2個玉米油40克黑芝麻15克細砂糖30克...
淡奶油餅乾（消耗淡奶油）
就是為了快速，簡單粗暴的消耗淡奶油！方子來自【婷姐的廚房時光】（有微調），我是為了自己後期查看方便才做的記錄，大家感興趣的可以去找方主哦。用料淡奶油160克糖10克椰蓉20克普通麪粉160克油40克淡奶油餅乾（消耗淡奶油）的做法...
蔓越莓堅果燕麥曲奇。不用打發黃油，攪攪拌拌就能烤
這又是一款非常簡單的小西點，不需要打發黃油，也不需要任何技巧，只要把所有食材混合、整形就可以拿去烤。而且這也是一款算是比較健康的甜點，含有大量的超級食物：燕麥和堅果。燕麥可以很好的提供給我們飽腹感，堅果又含有很多...