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電餅鐺無油土豆
03-22
無油煎土豆健康美味用料土豆鹽胡椒粉五香粉孜然電餅鐺無油土豆的做法土豆洗淨,去皮,切條狀。放入鹽,胡椒粉,五香粉,孜然,拌勻。平鋪電餅鐺中,不用放油,上下蓋都加熱,5分鐘即可。如果喜歡焦一點的,可以多烤些時間。...
胡蘿蔔菠菜蛋餅
02-20
因為閉經,所以才走進廚房,好好吃飯,希望大家不要像我一樣用料雞蛋1個菠菜1把胡蘿蔔小半根麪粉50克鹽適量克胡蘿蔔菠菜蛋餅的做法菠菜焯水,切碎,胡蘿蔔擦絲,放入碗裏,打入雞蛋,加入麪粉鹽,攪拌均勻,平底鍋,放入適量油,攪拌均勻食材...
懶人極簡小松餅
02-23
用料雞蛋3個低筋麪粉60克老酸奶100克零卡糖5克懶人極簡小松餅的做法所有配料攪拌均勻,最好用蛋抽打,可以均勻一些。用湯勺舀到電餅鐺裏,一淺勺一個。不要放油!!!一次可以做四個,雙面金黃了就起鍋。這個量大概可以做14個。可...
美味韭菜盒
02-18
用料雞蛋2個韭菜350克雞精半勺鹽個人口味適量麪粉根據菜量選擇食用油20克北極蝦8只豬肉50克美味韭菜盒的做法用温水取麪粉進行和麪,然後醒發20分鐘左右。韭菜切段,雞蛋液炒成雞蛋碎,北極蝦切成小丁然後包好,用電餅鐺煎至...
零失敗的電餅鐺鍋巴
01-07
用料米飯半小碗食用油少許零失敗的電餅鐺鍋巴的做法電餅鐺刷油倒入討好的大米(不用浸泡,糯米需浸泡,我沒試過)鋪平加水沒過大米1-2釐米,我加的有點少,正好沒過上下盤,大火,30分鐘(其實25分左右就好了)相當完美香脆,可以加點燒烤...
醬香肉丁小白菜烙餅
03-19
小香香香簡單簡單用料小白菜一把豬肉丁二兩豆瓣醬一匙醬油鹽少許麪粉一塊醬香肉丁小白菜烙餅的做法將肉丁在炒鍋內炒到變色加豆瓣醬再炒一下加生抽鹽,小白菜切末,用鹽殺一下水,少擠一下菜汁,和肉丁和成餡麪粉和好,擀兩張單...
電餅鐺饅頭小脆塊(自制零食)
12-26
當很想吃零食、但快遞全停時,給我一個大饅頭,還你一盤小脆塊~居家不易,照看好寄幾❤️用料饅頭1個雞蛋2個五香粉少量黑芝麻少量小磨香油1勺電餅鐺饅頭小脆塊(自制零食)的做法凍冰箱裏的陳年老饅頭,微波爐解凍,切塊。原本以為只...
酥香葱油餅
03-02
用料中筋麪粉300克熱水150克冷水80克油酥:2勺麪粉、1勺鹽、2勺熱油、少量葱末、五香粉酥香葱油餅的做法準備好麪粉、油酥(下布詳細介紹)準備好的葱末、鹽、五香粉,淋上少許熱油,再加入2勺麪粉(這裏的勺以家裏的小調料勺為準...
超薄香脆——發麪雜糧煎餅
03-22
pitachips吃過麼?沒吃過啊…那麼玉米片總吃過吧?不健康啊…對啦!玉米片是不是超級香脆的,沾牛油果醬啊色拉醬什麼的超好吃的,nachos什麼的停不下來。不過那個油炸的油量和轉基因玉米還真是讓人有點憷,只好自己想辦法。這個...
韭菜盒子怎麼做最好吃?
02-18
皮薄餡兒多,外酥裏香,營養低卡,巨好吃用料麪糰麪粉300鹽適量水160克餡兒韭菜300鹽適量雞蛋6個蒸魚豉油1勺蠔油1湯勺蝦皮50g鹽適量水炒雞蛋的2湯勺韭菜盒子怎麼做最好吃?的做法和麪炒雞蛋調餡兒,不吃蝦皮用鮮蝦擀麪包餡兒煎...
愛的雞蛋餃,
03-26
用料雞蛋四枚豬肉餡200g醬油適量鹽適量水適量韭菜6,7根就可以了愛的雞蛋餃,的做法切好韭菜,切細一點,放入肉餡,加入調料並攪拌均勻,覺得乾的話適量加點水,這樣吃起來才不覺得柴如圖,肉餡準備好雞蛋攪拌均勻,不要有粘連準備好電...
印度手抓餅pratha
01-24
快手早餐/午餐首選,這個paratha其實就是跟我們的手抓餅很像,裏面可以添加各種不同餡料,也可以用來卷各種菜。這裏面用的是最基本的土豆餡兒。用料麪粉1杯全麥麪粉1杯牛奶一杯鹽一小撮糖一湯匙香草精半茶匙土豆2個洋葱1/4...
花椒芽雞蛋餅
12-12
春天萌發的嫩芽,萌發的靈感創意用過花椒做配料,吃過花椒樹上嫩嫩的芽兒麼,特色農家野菜,棒棒噠用料鹽克雞蛋個油克麪粉克花椒嫩芽花椒芽雞蛋餅的做法選取花椒樹上的嫩芽,不帶花椒籽的掐上一小把切碎後跟雞蛋一起攪拌,放入面...
一定要給孩子做的土豆餅!超級好吃!
12-25
孩子不愛吃菜,這樣做的土豆餅,一個土豆我做了6個,孩子能一口氣吃四五個!土豆絲不用洗,裏面的土豆澱粉有很好的粘合作用!用料土豆1個雞蛋1個麪粉兩小勺鹽適量雞精適量勺十三香適量一定要給孩子做的土豆餅!超級好吃!的做法土豆...
海苔另類吃法
02-24
用料鹽2克雞蛋2個麪粉300克左右海苔4片(1包)純淨水200克左右海苔另類吃法的做法準備2個雞蛋,以及適量的麪粉,倒入盆中,放入純淨水,攪拌成能掛住筷子的狀態。攪勻後放入4片海苔碎(海苔用手捏碎)放入電餅鐺裏,用鏟子攤均勻,蓋上蓋...
物盡其用,做出最酥脆的牛舌餅
02-25
工欲善其事,必先利其器。有了好工具還要物盡其用,今天繼續用電餅鐺做一款好吃的牛舌餅。這款牛舌餅的特色在於,外形短而厚,口感酥軟,包有內餡。用料油皮中筋麪粉188克細砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋麪粉130...
中西合璧 東北粘豆包夾芝士
01-28
手頭沒有面包,又想吃芝士,怎麼辦?有粘豆包哇。用料粘豆包八個妙可藍多芝士一片中西合璧東北粘豆包夾芝士的做法準備好粘豆包放進煎鍋裏煎軟翻一面繼續煎用鏟子壓扁取一片芝士切成四塊,放到煎好的粘豆包上再蓋上一個煎好粘...
麻辣香鍋牛蛙版
12-26
因為很愛吃牛蛙和蝦,在這個下雪的週六,首度嘗試用料牛蛙2只青蝦8只芹菜一小把洋葱半個土豆一個湄洲東坡酒樓麻辣香鍋料一包水澱粉一點點醬油一點點麻辣香鍋牛蛙版的做法將蝦蝦洗乾淨,開背,去蝦線將牛蛙洗乾淨,一定要充分洗...
簡易韭菜盒
02-17
春天適合吃韭菜,韭菜具有美容養顏之功效,含維C維E清除黑色素,促進胃腸道蠕動,預防便祕的作用。韭菜盒做起來又特別簡單,又不需要加太多調料用料韭菜一小把雞蛋3個麪粉500克蝦皮2小把鹽適量十三香1小勺蠔油1勺油適量簡易韭...
西葫蘆餅(不用油)
03-12
用料西葫蘆個胡蘿蔔1根雞蛋個麪粉克鹽克胡椒粉適量西葫蘆餅(不用油)的做法準備一根西葫蘆,一根胡蘿蔔,洗淨去死皮,擦成絲撒鹽,攪拌,三分鐘後擠出多餘水分打入三顆雞蛋,加適量麪粉,胡椒粉,攪拌均勻預熱電餅鐺,放入和好的黏糊的餅...
千層肉餅(兩種)
01-06
用料麪粉適量豬肉或肉餡適量大葱適量鹽適量蠔油適量生抽適量老抽適量油適量千層肉餅(兩種)的做法1,温水和麪,成團後醒一段時間,如果有時間可以多醒一會,二三十分鐘都行,我沒那麼多時間,和好面後開始調餡,餡調好過幾分鐘就開始...
電餅鐺涼皮不用大鍋燒水不用涼皮鍋一分鐘一張
12-07
因為家裏沒有大鍋,沒有大鍋蓋,沒有涼皮蒸屜,不想聽油煙機轟轟,更不想被燙被薰,也不想洗半天麪筋,看到有博主攪面洗面筋很快,蒸失敗,然後轉電餅鐺,發現特別簡單,還更筋道,發出來分享下……如果一點也不想洗的同學,也可以移步某寶,涼...
大餅卷一切的大餅
03-05
他和兒都不愛吃菜,變法補充維生素!...用料普通麪粉500克開水適量涼水適量大餅卷一切的大餅的做法為啥左邊亂亂的,因為哥們兒被燙過。燙成這樣就行了,別太狠。麪粉的吸水量不一樣,所以水量控制在沒有乾粉就行了。右邊涼水伺...
懶人簡易版韭菜盒子
02-25
“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”春天的韭菜最嫩,此時不吃,更待何時今早因為時間有限,做個簡易版韭菜盒子🥟用料韭菜100克雞蛋3個麪粉200克懶人簡易版韭菜盒子的做法和一個較軟的麪糰韭菜味道就很大了,除了鹽以外不用再加其他調...
糖豆版🍬減脂版韭菜盒子
02-23
減肥是一個人,一輩子的事!只要堅持定能勝利!加油老寶子們!用料全麥麪粉300克温水35度左右180克鹽3克雞蛋2個韭菜(也可以是生菜,菠菜,油麥菜,一切青菜類)1把糖豆版🍬減脂版韭菜盒子的做法準備容器,放入全麥麪粉300g放3g鹽和180g3...
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