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【步驟圖】快手早餐這樣做‼️椰香蛋奶烤吐司🍞一學就會食譜大全和做法
一道無比簡單的營養早餐攪一攪放進烤箱就可以去忙別的啦出爐後可以淋一圈蜂蜜口感超棒的‼️(不喜可不加)營養美味低脂又健康早餐再搭配一杯牛奶或咖啡適配度不要太高噢❤️———用料吐司2片雞蛋2個牛奶適量椰蓉少許快手早...
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【步驟圖】烤箱烤香菇(極簡版)食譜大全和做法
用料香菇10朵鹽少許蒜4瓣生抽2勺糖5克耗油1勺陳醋1勺小葱1根香菜2根烤箱烤香菇(極簡版)的做法香菇洗淨,用廚房紙吸乾水分,放入烤箱(200度10分鐘可以自行調節)將蒜、小葱、香菜切碎備用,燒兩勺熱油倒入盛裝調料(包括蒜末)的碗裏...
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雙色肉鬆蛋糕小方做法烹飪大全 地道雙色肉鬆蛋糕小方如何做
換着花樣做蛋糕,自己做的放心吃😀😀😀用料蛋糕卷材料:雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克糖40克水40克粉色素幾滴夾心:肉鬆適量奶油適量雙色肉鬆蛋糕小方的做法找兩個無水無油的盆,蛋清蛋黃分離。蛋清暫時用不到放冰箱冷藏。...
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【步驟圖】雞蛋燕麥牛奶(麥香減脂)食譜大全和做法
晚餐,簡單點吧,來個有手就會的5分鐘減脂晚餐。被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料雞蛋1-2個燕麥3勺牛奶200克純淨水2碗雞蛋燕麥牛奶(麥香減脂)的做法先來準備簡單的燕麥、牛奶、雞蛋、淨水;就這麼簡單,如圖所示,4步...
極簡版砂鍋雞做法烹飪大全 地道極簡版砂鍋雞如何做
用料土雞1只蒜姜一碗醬油三勺鹽兩勺小紅辣椒三顆極簡版砂鍋雞的做法將砂鍋燒熱5分鐘,加入少許油放入小紅辣椒、蒜、姜爆香將用鹽醃過的土雞倒入,攪拌不停地悶,然後攪拌,再悶,大約10分鐘後,根據味道加入適當醬油悶與攪拌15分...
砂鍋食譜-
砂鍋餛飩烹飪方法竅門 如何做砂鍋餛飩才好吃
早餐之一用料餛飩1盤蝦皮1把紫菜適量鹽2克葱1根白胡椒2克香菜1根香油幾滴味精1克蝦米1把雞蛋2個砂鍋餛飩的做法鍋底刷油,水開後炸餛飩,用勺攪拌再次煮沸下2個雞蛋碗裏放入所有調料加入熱湯餛飩煮5-6分鐘撈出享用吧!...
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砂鍋汗蒸蝦烹飪方法竅門 如何做砂鍋汗蒸蝦才好吃
用料1砂鍋汗蒸蝦的做法11...
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【步驟圖】超治癒的海鮮砂鍋粥食譜大全和做法
一直對潮汕的砂鍋粥年年不忘奈何所在區域未尋得滿意的粥店那就動起手來吧用料蝦6只冬菜20克葱2根大米4杯胡椒粉2克鹽適量克乾貝8粒薑絲少量克香菇幹兩朵魷魚乾一隻芹菜1根豌豆一小把花生醬少許蝦乾少許豬頸肉(其他部位...
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潮汕砂鍋粥家常版做法烹飪大全 地道潮汕砂鍋粥家常版如何做
愛吃愛喝愛美食,一口潮汕砂鍋粥,小汗滋滋的就要冒出來了,雖然是鹹鮮口味的粥,但是因為有乾貝和蝦,還是非常清甜的,今早上一大鍋,吃了半鍋才想起來拍照,哈哈,最後當然是光盤光碗光鍋嘍,咯咯咯乾貝是前一天發好的,非常簡單,我前面有...
【步驟圖】簡易泡椒雞腳(冰箱版)食譜大全和做法
這道菜只能天氣熱時吃,冰箱拿出來時會讓你胃口大開用料雞腳500g蒜香菜醋鹽指天椒適量泡椒適量白糖兩小勺簡易泡椒雞腳(冰箱版)的做法1將雞腳上的指甲用剪刀清乾淨2雞腳倒入鍋中煮熟3將雞腳在流動水中沖洗乾淨,煮雞腳時的...
冰箱食譜-
【步驟圖】清冰箱料理-普羅旺斯燉菜Ratatouille食譜大全和做法
普羅旺斯豔陽高照,在這樣的城市中所產生的蔬果形形色色,當地主婦運用這些蔬果,讓普羅旺斯燉菜成為一道每個家庭的家常料理。另外這道燉菜也沒硬性規定一定要使用什麼菜,所以我也把它當成清冰箱料理,做好後拿來配魚配肉都很...
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玫瑰羊羹烹飪方法竅門 如何做玫瑰羊羹才好吃
0負擔浪漫甜品用料幹玫瑰適量瓊脂2g水120g糖35g玫瑰羊羹的做法瓊脂用涼水泡開,撈出擰乾備用,玫瑰花用冷水泡120g水煮熱加糖溶解,水沸加瓊脂,攪拌至瓊脂完全溶解混合液倒如碗中,碗坐冷水浴,不斷攪拌液體至液體粘稠但未凝固液...
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【步驟圖】「拜託冰箱」「EP4」全給你拉麪食譜大全和做法
視頻字幕cr.老弱病殘字幕組用料泡菜五花肉覆盆子酒大蒜韭菜娃娃菜韓國拉麪魚糕日式辣醬【拜託冰箱】【EP4】全給你拉麪的做法用覆盆子酒給豬肉去腥之後用豬肉把泡菜捲起來,用韭菜固定紮好,放在平底鍋裏煎把魚糕、辣醬和...
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【步驟圖】牛奶椰蓉小方(紅薯澱粉版)食譜大全和做法
按理説要玉米澱粉,但試了一下紅薯澱粉效果也不錯用料牛奶200克椰蓉適量糖40克紅薯澱粉25克牛奶椰蓉小方(紅薯澱粉版)的做法容器鋪上一層椰蓉,多點也沒事,後續步驟可以利用上除椰蓉外的配料加入鍋中小火攪拌至微微發稠,此...
【步驟圖】韭菜雞蛋粉絲盒子(發麪版)食譜大全和做法
之前吃的都是燙麪版的韭菜雞蛋盒子,今天嘗試做一版發麪版的,燙麪版的麪皮比較柔軟,發麪版的麪皮比較筋道,不過餡料都是一樣的好吃😊用料面200克水98克酵母3克白糖3克鹽適量雞蛋2個韭菜1小把粉絲1把五香粉少量老抽少量蠔油...
電餅鐺食譜-
【步驟圖】發麪餡餅(無電餅鐺版)食譜大全和做法
用料芹菜、豬肉糜、黑胡椒粉味極鮮醬油、香油、木耳香菇發麪餡餅(無電餅鐺版)的做法芹菜很嫩不用焯水,直接切段,木耳、香菇切塊,用手動料理機打碎。和入八比二肥瘦比例肉糜,加葱薑末,適量香油,適量味極鮮醬油攪勻即可。發麪用...
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好吃的電餅鐺涼皮不用大鍋燒水不用涼皮鍋一分鐘一張簡單易學的做法
因為家裏沒有大鍋,沒有大鍋蓋,沒有涼皮蒸屜,不想聽油煙機轟轟,更不想被燙被薰,也不想洗半天麪筋,看到有博主攪面洗面筋很快,蒸失敗,然後轉電餅鐺,發現特別簡單,還更筋道,發出來分享下……如果一點也不想洗的同學,也可以移步某寶,涼...
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【步驟圖】快速處理剩餘韭菜,韭菜盒子!食譜大全和做法
天氣熱了,買的韭菜太多了,韭菜炒蛋吃膩了,那就都做成韭菜盒子吧!用料麪粉400克雞蛋2個鹽適量雞精2勺韭菜200克蠔油1勺十三香1勺快速處理剩餘韭菜,韭菜盒子!的做法400克麪粉加5克鹽攪勻,然後加入大約200克60度温水和麪(覺得水...
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簡易香蕉餅烹飪方法竅門 如何做簡易香蕉餅才好吃
不是原創,是根據下廚房作者“餘梓紗”的菜譜經過個人口味的改版。用料香蕉4根大約帶皮290克雞蛋4個麪粉320克牛奶280克糖25克簡易香蕉餅的做法感謝這位作者的大方分享因為家裏小孩放假在家所以多做了點,人少的可以少做...
【步驟圖】單人份電飯煲手撕鹽焗雞食譜大全和做法
一人也想吃手撕雞飯~一整隻雞吃不完就用雞腿肉吧~用料鹽焗雞粉商品説明用量雞腿肉1塊葱1根單人份電飯煲手撕鹽焗雞的做法雞腿肉加鹽焗雞粉醃製半小時,用量參照鹽焗雞粉商品包裝説明用量,我買的鹽焗雞粉還需要加油。醃製...
電飯煲食譜-
電飯鍋版粽子做法烹飪大全 地道電飯鍋版粽子如何做
想吃粽子不會包怎麼辦?用料糯米500克蠔油1勺鹽5克老抽2勺生抽1勺五花肉250克其他隨意電飯鍋版粽子的做法各種料泡好後放一起,底層墊粽葉再放糯米。面上再鋪一層粽葉。因為糯米泡過,水不要加太多淺淺的就好。如果沒有泡糯...
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自制新鮮奶茶做法烹飪大全 地道自制新鮮奶茶如何做
想喝奶茶,又想要健康,怎麼辦呢?最近家庭版自制奶茶很火,於是也想試試用料紅茶一把牛奶一碗飲用水一碗輔料鮮果或者紅豆白糖兩勺自制新鮮奶茶的做法紅茶和白糖2比1,放入鍋內。小火慢炒糖色出來後,繼續翻炒。炒出這個樣...
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【步驟圖】簡單豉油雞電飯煲版食譜大全和做法
比炒就省事兒……。就憑個人喜歡不一樣做法而定,只要料汁調好就行《隨口味》【就憑各位個人參考】用料雞1只【半隻,雞腿也行】姜適量【看個人情況】生抽適量【看個人情況】鹽適量【看個人情況】蠔油適量【看個人情況】...
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【步驟圖】電飯煲叉燒肉(自存)食譜大全和做法
用料梅花肉適量葱姜料酒適量祕製叉燒醬一袋腐乳一塊電飯煲叉燒肉(自存)的做法梅花肉切厚片加葱姜料酒一包祕製叉燒醬一塊腐乳醃製30分鐘醃好的肉和料汁都放入電飯煲中按煮飯鍵煮15-25分鐘煮好的肉切片淋入湯汁開吃...
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粉絲滷肉包烹飪方法竅門 如何做粉絲滷肉包才好吃
用料豬五花(滷肉)500g左右葱段(滷肉)適量薑片(滷肉)5-6片蒜瓣(滷肉)3-4個八角(滷肉)兩個桂皮(滷肉)一小塊花椒(滷肉)適量幹辣椒(滷肉)一個丁香(滷肉)3個草果(滷肉)一個肉蔻(滷肉)一個料酒(滷肉)兩勺海鮮醬油(滷肉)兩勺生抽(滷肉)一勺老抽(滷肉)一勺...
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茶香竹筒飯烹飪方法竅門 如何做茶香竹筒飯才好吃
封控在家換個花樣做米飯🍚,兒子終於不再天天吃麪條啦!哈哈用料大米2杯胡蘿蔔1/4根小香菇8朵青豆少許玉米粒少許胡蘿蔔少許切丁小香腸5根切丁素蠔油1匙味極鮮2勺茶香竹筒飯的做法準備食材,大米泡兩個小時。(封控在家木有糯...
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【步驟圖】果子自制的電壓力鍋版蘇北風味東坡肉食譜大全和做法
今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈,現在乾脆叫果子肉吧!話説我為什麼要篡改東坡肉口味呢?這還得要慢慢細説,我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷史悠久的傳統名菜,它由蘇東坡而出...
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【步驟圖】雜糧肉粽🥙(豐富口感,低脂飽腹,肉香四溢)食譜大全和做法
香濃的粽子,軟糯的口感,總是讓人齒頰留香,五穀雜糧粽子更是去膩消食,營養豐富,回味甘甜,美味醇香👍👍👍。一口氣吃三個😋😋😋😋😋用料糯米500克黑米200克五花肉1000克粽葉80片鹽3勺生抽或者醬油3勺血糯米/各種雜糧米300克紅...
【步驟圖】平底鍋烤魚無錫紙無烤箱食譜大全和做法
想做烤魚和三汁燜魚東西不夠就兩種菜譜結合誕生了這個~用料白胡椒粉半勺十三香一丟丟蠔油一勺醬油二勺老抽一勺郫縣豆瓣醬一勺半海天黃豆醬一勺冰糖四塊醋半勺平底鍋烤魚無錫紙無烤箱的做法魚下鍋煎兩面金黃盛出來油...
平底鍋食譜-
家庭版葱香厚蛋燒做法烹飪大全 地道家庭版葱香厚蛋燒如何做
早餐好搭檔😋用料雞蛋三四個鹽適量小葱2棵家庭版葱香厚蛋燒的做法雞蛋加小葱加鹽調味,打散攪勻。開中小火,不粘鍋內刷薄薄一層油。倒入少量蛋液,轉動不粘鍋手柄,將蛋液均勻的轉成薄餅。詳細過程見視頻👍底部凝固的時候,就...
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鯪魚釀茄子烹飪方法竅門 如何做鯪魚釀茄子才好吃
用料茄子鯪魚滑生抽果酒糖油香油薑蓉蠔油葱花白芝麻鯪魚釀茄子的做法鯪魚滑,加生抽,果酒,糖,油,香油,薑蓉混合,順着一個方向攪拌至起膠茄子洗淨切片,每2片中間切2/3不斷開,把茄片抹點生粉,把鯪魚滑塞進去平底鍋加少許...
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培根鐵板燒烹飪方法竅門 如何做培根鐵板燒才好吃
用料◆雨潤培根◆雞蛋雞蛋豆腐胡蘿蔔茭白豌豆章魚魷魚蝦仁葱姜◆糖蠔油檸檬辣椒醬醬油味淋土豆澱粉培根鐵板燒的做法雨潤培根所有肉類丨薑片一起炒斷生備用雞蛋豆腐切塊蘸土豆澱粉煎熟定型備用把蔬菜炒熟後,再把肉類丨...
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鍋塌春捲烹飪方法竅門 如何做鍋塌春捲才好吃
朋友給帶了一盒越南春捲皮,我好幾次想買都沒有碰到,這朋友給的真是及時。放在我的桌子上,我一會兒拿起來看看,一會兒琢磨着怎樣做它,我心裏咋就擱不住個事兒呢!好像我都有點迫不及待了,真想嚐嚐它的味道。朋友笑着數落我:生的...
微波爐炒蟶子做法烹飪大全 地道微波爐炒蟶子如何做
用料蟶子500克鹽2克白糖4克白胡椒粉2克生抽10克蒸魚豉油5克蠔油5克幹澱粉2克芝麻香油5克料酒1勺微波爐炒蟶子的做法一斤蟶子放入清水,揉搓去泥沙,可以用牙刷刷外殼。倒掉髒水,再放入清水,加鹽和香油讓其吐沙30分鐘以上。...
微波爐食譜-
微波爐烤肋排做法烹飪大全 地道微波爐烤肋排如何做
中高火正反兩面各烤8分鐘用料肋排一斤黑胡椒烤肉料少許蒜兩粒微波爐烤肋排的做法肋排剁小塊,用黑胡椒烤肉料拌好放冰箱醃一個晚上在排骨下墊一點青椒/紅薯/土豆,烤好後拿起排骨不沾油蒜粒切碎,均勻撒在排骨上排骨進微波...
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【步驟圖】穿黃金鎧甲的百利藍莓奶酥食譜大全和做法
我家的奶酥餅穿了“黃金鎧甲”用料低筋麪粉190g無鹽黃油80g奶粉15g糖60g鹽1-2g藍莓幹85g百利甜酒小瓶蛋黃4個穿黃金鎧甲的百利藍莓奶酥的做法料子碼一碼,餅乾裏用三個蛋黃,配方中另一個蛋黃用來刷表面藍莓幹加入百利甜...
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【步驟圖】微波爐大米發糕(無粘米粉無酒釀)食譜大全和做法
蒸米發糕我從來沒有成功過,蒸出來的永遠都是黏糊糊的…索性另闢蹊徑,使用微波爐,減少水分殘留,還更加快捷,微波只需8分鐘。感謝微波爐讓我第一次做出成功的米發糕😉用料大米300g白砂糖50克酵母粉3g麪粉50克水適量微波爐大...
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【步驟圖】白菜豬肉(微波爐版)食譜大全和做法
收集的第二個用料少微波爐菜譜用料白菜1/4顆豬肉250克蠔油適量勺醬油適量勺料酒適量勺白菜豬肉(微波爐版)的做法白菜切成5cm左右的段豬肉處理成薄片豬肉和白菜交錯放在碗裏,並撒上用蠔油醬油料酒等調製的調料,封上可加熱...
【步驟圖】塔吉鍋臘肉豌豆糯米飯食譜大全和做法
從小吃到大的味道用料糯米依據胃口青豌豆依據喜好臘肉依據喜好花椒幾顆鹽適量塔吉鍋臘肉豌豆糯米飯的做法糯米洗淨提前泡水一兩個小時臘肉洗淨切粒冷鍋下小火慢慢炒至脂肪透明油脂滲出大火下花椒豌豆和臘肉一起翻炒到...
塔吉鍋食譜-
塔吉鍋臘腸娃娃菜做法烹飪大全 地道塔吉鍋臘腸娃娃菜如何做
娃娃菜的清甜,和四川臘腸的鹹辣,真是極好的搭配,不知不覺中就吃了兩碗米飯喔。從準備到開吃半小時足夠,名符其實的快手菜。用料四川臘腸一根娃娃菜一顆鹽少許雞精少許塔吉鍋臘腸娃娃菜的做法塔吉鍋裏燒一鍋水,把臘腸放到鍋...
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塔吉鍋 花樣滷麪做法烹飪大全 地道塔吉鍋 花樣滷麪如何做
用料豬肉切成片,胡蘿蔔切成自己喜歡的花樣,青椒切成絲,葱薑蒜切碎塔吉鍋花樣滷麪的做法豬肉提前用老抽.生抽.澱粉.鹽.料酒.醃好,放入硅膠塔吉鍋中,放葱薑蒜,倒入適量食用油,微波爐高火3分鐘。(配菜1)番茄,豆芽,葱薑蒜,放入...
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懶人版塔吉鍋翅根做法烹飪大全 地道懶人版塔吉鍋翅根如何做
用料醃味翅根白菜葉豆芽油肉醬雞精懶人版塔吉鍋翅根的做法準備雞翅根,如果是普通翅根,回家可以加料酒,味極鮮多醃製一會鍋裏適量油,待油熱後,加翅根,肉醬(放些烤肉醬味道可以更好些),翻炒翅根表面顏色變得快熟了,2min左右將豆芽...
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【步驟圖】塔吉鍋 三元海鮮亂燉食譜大全和做法
這道菜應該是喜歡吃海鮮的人的最愛了,哈哈,比如説我.海鮮不但吃着鮮嫩可口,湯汁也很鮮美.大家快來試試吧.覺得不錯的,記得幫頂哦~~~~~參考廚具:用料鹽和胡椒適量花蛤500克鮮尤二隻蝦肉175克青椒1根黃椒1根姜3片料酒2湯...
【步驟圖】便捷好吃的豬皮凍(豆漿機版)食譜大全和做法
熬豬皮凍很費火,一熬幾個鐘頭,熬不好韌性還不夠,豆漿機輕鬆搞定,麻麻再也不用費事熬皮凍,豆漿機半個鐘頭soeasy!用料清理好的豬皮適量清水適量便捷好吃的豬皮凍(豆漿機版)的做法把豬皮清理乾淨,多餘肥肉剔掉。弄碎放豆漿機裏,填...
豆漿機食譜-
零失敗玉米汁做法烹飪大全 地道零失敗玉米汁如何做
孩子每次吃飯都喜歡有湯湯水水,來一款超級簡單版玉米汁吧,夠三口之家的用料水900ml甜玉米一根大米杯底零失敗玉米汁的做法甜玉米用刀取玉米粒(菜場都會幫忙處理)取燒飯的米,大概就這個量,這樣的汁不會太粘稠,喜歡粘稠可以再...
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玫瑰芬芳豆奶做法烹飪大全 地道玫瑰芬芳豆奶如何做
黃豆的高蛋白質,玫瑰的活血化瘀,薏米的消腫瘦身讓你從內到外做一個漂亮的女人。用料玫瑰花黃豆薏米冰糖玫瑰芬芳豆奶的做法準備好幾樣原料黃豆用清水浸泡10-12小時把黃豆茉莉花一同倒入自動豆漿機中,加水至上下水位線之...
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【步驟圖】菠蘿汁(豆漿機版)食譜大全和做法
用料菠蘿半個鹽菠蘿汁(豆漿機版)的做法菠蘿切片,泡淡鹽水中2小時以上菠蘿切細碎,放入豆漿機裏,冷開水加到最低水位線,“果汁”檔配着果粒吃口感更好啊,不喜歡的就過濾下吧...
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好吃的剝玉米🌽妙招!!!簡單易學的做法
用料玉米1根黃油鏟一個剝玉米🌽妙招!!!的做法就是這個平平無奇的黃油鏟!剝玉米不僅快,而且不會碰到下面的根莖,感覺比叉子還有用刀削都要方便很多,而且直角刀的設計正好能把它完整的切下來,也不會傷到手,安全性很高。...
【步驟圖】秋梨膏(一次成功)食譜大全和做法
我們家鄉離碭山很近,每年梨子豐收季,梨子才幾毛錢一斤。今年收到兩箱碭山梨,量太大,吃不完,想着做成秋梨膏。給朋友一瓶,對她家孩子的咳嗽可有用了。10斤梨子,最後成品只有1斤。因為給小朋友的,所以沒加川貝,媽媽愛吃薑和紅棗,...
榨汁機食譜-
【步驟圖】夏日瘦——甜椒葡萄食譜大全和做法
簡單好喝到流淚瘦下肢的甜椒葡萄汁!!!建議早上食用,這樣不僅幫助補充夜間流失的能量和營養,更能減少晨起的浮腫現象產生,增強飽腹感。成熟的葡萄漿果含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種人體必需的氨基酸。葡萄籽更有助於改善...
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檸檬西瓜汁烹飪方法竅門 如何做檸檬西瓜汁才好吃
用料西瓜一個檸檬2個薄荷少許檸檬西瓜汁的做法西瓜切兩半,用勺子挖出,放入榨汁機中,並且將檸檬擠到榨汁機中,炸好汁後過篩即,放幾片薄荷即可成品...
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寶寶潤腸通便果飲做法烹飪大全 地道寶寶潤腸通便果飲如何做
用料西梅3-4個藍莓一小把雪梨1個涼白開或温水適量寶寶潤腸通便果飲的做法準備3-4個西梅、一小把藍莓、一個雪梨藍莓洗淨,西梅去核,雪梨去皮留果肉將水果放入破壁機,加適量涼白開榨汁,可以適量加點冰糖。放一會兒就氧化了😂...
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石榴白茶烹飪方法竅門 如何做石榴白茶才好吃
以前喝過twinings的石榴白茶,覺得很美味,白茶滋味清淡回甘,而且是微發酵茶,性質比較温和,配上石榴的味道很清爽。但他家這款茶只是夏日限定,不是常年販售款,總是不能經常喝到。秋季石榴下來了,可以嘗試着自己做一下石榴白茶。...
【步驟圖】松下麪包機-零失敗鬆軟白麪包食譜大全和做法
大放血新入手了,松下的pm105。有種duang的感覺!因為之前用其他國產麪包機,一直沒做出滿意的麪包機,一直逃避不做麪包。這次經過2次調整,長的高高的。用料金像高粉250雞蛋55-60也就是這個雞蛋,液體不夠可以水來調整糖20-25個...
麪包機食譜-
【步驟圖】記錄自制餐包的過程食譜大全和做法
居家隔離期間,利用現有庫存食材做幾個麪包,記錄一下用料備忘借鑑了廚友“墜入海的星”的“葱香芝士麪包”配方,在此表示感謝👏👏👏👍😊用料雞蛋1個酸奶100克温水100克白砂糖15~20克酵母5克高筋麪粉300克普通麪粉100克鹽2...
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記錄下白吉饃做法做法烹飪大全 地道記錄下白吉饃做法如何做
我家一家四口都很愛吃肉夾饃啊,買不是很方便,自己動手豐衣足食。搜了下廚房最火的方子,結合自己錯誤的一次經歷,保存下,以後備用用料麪粉500克水230克酵母5克糖8克泡打粉2克橄欖油沒有其他油。1勺記錄下白吉饃做法的做法全...
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【步驟圖】ACA麪包機版百香果煉奶吐司食譜大全和做法
我們這是百香果產地啊,為了消耗一箱百香果,只能變着花樣吃掉它。這個方子是在愛和自由的煉奶吐司方子里加了兩個百香果果肉做出來的,軟妹子一個!用料百香果2個牛奶190g減兩個果肉量煉奶35g白砂糖54g鹽4g土雞蛋1個高粉350g...
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【步驟圖】豆沙包(加入酸奶版)食譜大全和做法
寶貝海淘的奶粉有一袋漏氣了,拿來做酸奶,可是出來的是又稀又酸,為什麼進,口奶粉沒辦法做酸奶真心想不通啊,不能浪費了,昨天做了酸奶土司,早上寶貝説要吃豆沙包,好吧,放進酸奶試試吧,結果效果非常好,麪皮借鑑了好多人的方子,具體不...
【步驟圖】小朋友最愛的「蛋黃小餅」食譜大全和做法
非常好吃的一款小餅乾,適合讀幼兒園的小朋友當零食哈,好吃不易上火。用料低筋麪粉70克雞蛋1個蛋黃2個糖粉30克鹽1克蜂蜜10克小朋友最愛的【蛋黃小餅】的做法蛋黃、雞蛋、糖粉、蜂蜜,鹽倒入碗中。用打蛋器低速打,至顏色變...
打蛋器食譜-
白巧乳酪舒芙蕾做法烹飪大全 地道白巧乳酪舒芙蕾如何做
應該再沒有比這更簡單的乳酪蛋糕了原料簡單製作簡單很快就可以吃上美味的乳酪蛋糕還有比這更棒的事情嗎用料白巧克力90g雞蛋3個馬斯卡彭奶酪120g白巧乳酪舒芙蕾的做法準備好所有材料我用的馬斯卡彭(也可以用奶油奶酪)...
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【步驟圖】12道鋒味推薦的香草舒芙蕾食譜大全和做法
用料純牛奶105克高筋麪粉18克無鹽黃油18克雞蛋2個細砂糖35克香草精0.5茶匙12道鋒味推薦的香草舒芙蕾的做法在烤碗內壁薄薄塗抹一層黃油,倒入細砂糖搖晃,使細砂糖均勻的粘在模具壁上,將多餘的糖倒出;18克黃油隔熱水溶化成...
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【步驟圖】提拉米蘇完整版,從手指餅開始!食譜大全和做法
正正經經的提拉米蘇,馬斯卡彭絕對是少不了的,配方從自制手指餅開始,自己做的手指餅不會像買來的那麼甜,成品口感一點都不會膩哦。用料手指餅雞蛋2個低筋麪粉65克細砂糖(蛋黃)15克細砂糖(蛋白)35克咖啡酒黑咖啡粉(不是三合一那...
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法式火腿烘餅做法烹飪大全 地道法式火腿烘餅如何做
薄如蟬翼的意式風乾火腿,搭配水果黃油牛油果,還有麥香十足的餅皮,絕對脣齒留香~此菜譜收錄在我的新書《一起來吃下午茶》中“春季下午茶”章節,歡迎指正~【一起來吃】是下廚房最新出版的系列圖書,由@Pan小月的《一起來吃早午...
【步驟圖】羅勒風味西蘭花毛豆湯食譜大全和做法
毛豆和西蘭花都含有豐富蛋白質,兩者混合加上一絲羅勒清香,是綠油油的春天的味道(・ω・)ノ用料西蘭花半顆毛豆1/4杯洋葱約1/8個新鮮羅勒幾片黑胡椒適量蒜粉一小撮鹽適量羅勒風味西蘭花毛豆湯的做法將洋葱切碎,西蘭花梗...
料理機食譜-
超漂亮的紅油辣子做法烹飪大全 地道超漂亮的紅油辣子如何做
用料幹辣椒適量辣椒粉幹辣椒的三分之一葱薑蒜適量鹽一小勺花椒適量食用油沒過辣椒水油的十分之一超漂亮的紅油辣子的做法先把幹辣椒炒香,不放油。然後花椒,冰糖,鹽,幹辣椒一起用料理機打碎,也可以買打好的辣椒碎鍋裏放水,食...
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【步驟圖】Cinderella系列之芒果橙汁食譜大全和做法
繼續Cinderella的果汁:芒果+橙子,女兒説要全橙色系的,哈哈!用料芒果1個橙子1個純淨水適量Cinderella系列之芒果橙汁的做法這次是女兒選擇芒果+橙子,同一色系。削皮、去核後切小塊。放入料理機,加入純淨水,攪打成果汁即可。小...
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鮮芒益力多烹飪方法竅門 如何做鮮芒益力多才好吃
去卡朋餐廳必點的鮮芒益力多,芒果季,自己在家也可以做,可以放入自己喜歡的東西,我自己加了西米露,自己做的最健康。芒果與益力多搭配,再加點西米露,夏天,喝上一杯,清爽~美妙~用料芒果3個益力多一排鮮芒益力多的做法芒果去皮切塊...
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💥純手工魚丸🐟做法烹飪大全 地道💥純手工魚丸🐟如何做
用料黑魚1條大葱適量姜適量冰水1盆澱粉少許💥純手工魚丸🐟的做法準備一條黑魚洗淨去骨再把魚刺也給剔掉剔掉魚肉,撥出魚皮得到魚肉1斤半再將魚肉切成小塊,細節性的魚刺再切掉放入絞肉機➕剛好沒過魚肉的葱姜水(大葱➕生...
【步驟圖】猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯食譜大全和做法
老婆心心念的猴頭菇滋補湯用料猴頭菇1個排骨3小塊香菇1個蟲草花適量紅棗8顆枸杞8粒姜3片鹽少許猴頭菇🐵🍄排骨滋補湯的做法•菌類:鮮猴頭菇去蒂,表面清洗乾淨,放在碗底完全浸泡,浸泡3小時後,撈出反覆邊擠邊洗,直至水澄清為...
電燉鍋食譜-
【步驟圖】番茄土豆冬筍燉雙肉食譜大全和做法
明明到了春末,突然的一場雨就到了冬天。記起冰箱裏還有上次買的冬筍,就拿來燉肉吧!筍吸收了臘肉和鮮肉的油脂,鮮嫩脆爽。其它的菜菜全部入口即化。天冷吃很舒服。《深夜食堂》第二部的土豆燉牛肉看了就讓人食指大動。就好...
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【步驟圖】家庭版羅宋湯(有人叫長個湯,也有叫番茄燉牛肉)食譜大全和做法
用料西紅柿2個葱一小塊料酒選放,一小勺姜3-4片鹽適量生抽1-2勺土豆5個(小)洋葱個(半個)胡蘿蔔1根番茄醬4-5勺白胡椒粉4-5勺家庭版羅宋湯(有人叫長個湯,也有叫番茄燉牛肉)的做法牛肉泡水,多換幾次水,去掉血水(我做的急,就泡了半個...
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【步驟圖】牛奶花膠凍(紅糖版)食譜大全和做法
花膠滿滿的膠原蛋白,又能提高免疫力用料花膠3個純牛奶500ml紅棗5顆姜適量紅糖5小方塊清水適量牛奶花膠凍(紅糖版)的做法放幾塊薑片和花膠一起蒸10分鐘蒸軟的花膠放進冰箱裏泡發,至少要24小時(具體時間看花膠的品種和大...
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花生豬尾豬舌頭煲做法烹飪大全 地道花生豬尾豬舌頭煲如何做
1.花生泡發,加少許鹽、香葉、八角,高壓鍋煮10分鐘。等氣自然退去後,取出,瀝去水份。2.冷水下鍋,放姜葱焯豬尾巴豬舌頭,煮沸後再煮幾分鐘撈起,沖洗乾淨。豬舌頭要颳去表面的舌苔。3.豬尾巴切斷,豬舌頭切片。4.鍋中少許油,放入姜...
【步驟圖】無油版之迷迭香烤羊排食譜大全和做法
最近想吃羊排,感覺好久沒吃啊,那不這就安排上啊?材料看着好像很多,但是都是很常見的,除了迷迭香用料羊排200克迷迭香1根洋葱0.5個大蒜5瓣生抽1勺蠔油1勺蜂蜜0.5勺孜然1勺辣椒麪1勺鹽適量克無油版之迷迭香烤羊排的做法準備...
空氣炸鍋食譜-
【步驟圖】空氣炸鍋炸薯條(零基礎超簡單)食譜大全和做法
下午做的忘記發了,hhhhhhhhhh……真的超好吃,期待大家的作業୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧加油↖(^ω^)↗用料土豆1個食用油適量清水適量鹽小半勺澱粉可有可無空氣炸鍋炸薯條(零基礎超簡單)的做法土豆🥔洗淨去皮切成條,看着切,...
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【步驟圖】神仙炒麪‼️空氣炸鍋版食譜大全和做法
用料方便麪1包生抽2勺老抽1勺白糖1勺耗油半勺香醋1勺老乾媽1勺神仙炒麪‼️空氣炸鍋版的做法熱水煮方便麪3分鐘,同時製作醬料:生抽,耗油,老抽,白糖,香醋,老乾媽。製作完醬料,撈出方便麪,放碗裏攪拌均勻。撈出麪條,放入空氣炸鍋,160...
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【步驟圖】烤豌豆(空炸烤一體食譜大全和做法
剛剛買的空氣炸鍋烤箱,磨合期試烤用料豌豆適量烤豌豆(空炸烤一體的做法豌豆提前一晚放鹽泡第二天再鍋裏煮開繼續泡1~3個鐘,喜歡有味道的可以放一些八角、胡椒……空氣炸鍋烤箱烘烤功能170度60分鐘放涼後,脆脆的,幾乎都開口...
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【步驟圖】空氣炸鍋脆皮炸雞(無油極簡0難度)食譜大全和做法
外殼酥脆,肉嫩多汁,超乎想象。超簡單,有手就能做。全程只用一個盆,不放一滴油。用料雞翅中10只料酒1勺黑胡椒粉磨很多圈生抽1勺鹽半個蠶豆大蜂蜜一大勺生薑5片洋葱1/4個切絲蠔油1甩炸粉裹滿為止空氣炸鍋脆皮炸雞(無油極簡0...
- 【步驟圖】空氣炸鍋 黃油烤大蝦食譜大全和做法
- 【步驟圖】烤蒜香排骨(空氣炸鍋)食譜大全和做法
- 【步驟圖】❤️「赫本菜譜」多米的蛋糕(ref.《奧黛麗·赫本在家裏》)食譜大全和做法
- 【步驟圖】一口一個小蛋糕🧁(空氣炸鍋版本➕紅棗碎)食譜大全和做法
- 【步驟圖】❤️「赫本菜譜」配攪打奶油的巧克力蛋糕(ref.《奧黛麗·赫本在家裏》)食譜大全和做法
- 空氣炸鍋—帶魚做法烹飪大全 地道空氣炸鍋—帶魚如何做
- 空氣炸鍋版帶魚做法烹飪大全 地道空氣炸鍋版帶魚如何做
- 【步驟圖】空氣炸鍋香蕉堅果燕麥餅食譜大全和做法
- 【步驟圖】空氣炸鍋系列——酸奶香蕉蛋糕食譜大全和做法
- 空氣炸鍋炒河粉做法烹飪大全 地道空氣炸鍋炒河粉如何做
【步驟圖】大米糕(酵母萱軟版)食譜大全和做法
涼後也是糯糯,軟軟的。很適口老人,寶寶。這款未加麪粉。淡淡甜味,喜甜再多加糖(用量50克)用料剩米飯100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉,也可以隔夜泡的大米打漿重量看米糊狀態200克酒糟(沒有可不放)10/20克大米糕(酵母萱...
電蒸鍋食譜-
香蒸龍利魚烹飪方法竅門 如何做香蒸龍利魚才好吃
愛吃魚又不喜歡手有魚腥味美廚娘可以試下哦~龍利魚是在超市買凍好的回來~超快手簡單!不用給魚去鱗,去內臟哦~因為都沒有這些東西~嘻嘻~用料龍利魚(凍)1條青椒1條檸檬半個蒜米、薑末少許番茄汁少許料酒少許香蒸龍利魚的做法把龍...
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【步驟圖】大米糕(酵母萱軟版)食譜大全和做法
涼後也是糯糯,軟軟的。很適口老人,寶寶。這款未加麪粉。淡淡甜味,喜甜再多加糖(用量50克)用料剩米飯100克糖20克牛奶或水300克酵母2克粘米粉,也可以隔夜泡的大米打漿重量看米糊狀態200克酒糟(沒有可不放)10/20克大米糕(酵母萱...
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做艾糕烹飪方法竅門 如何做做艾糕才好吃
又到一年清明時,各種野菜鮮嫩無比,忍不住從野外採來一些艾草,準備動手做艾糕吧!用料糯米粉500克粳米粉500克艾草(綽過水擠幹)250克白糖200克熱開水備用做艾糕的做法準備好各種所需材料。艾草洗淨後在鍋裏綽一下水,垛碎。...
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【步驟圖】火腿茴香粑、鮓面粑食譜大全和做法
因盤縣城關買來吃過一次,太喜歡那種香味,學着自己做。第一次做是去年,裏面添加了五香粉,當地朋友吃後説不是這味。今年又第二次做,這次味道對了,但做時出了小點問題,蒸熟後我用擀麪杖捽了幾下,將豌豆弄壞了沒好看,下次做時再將...
水煮牛丸烹飪方法竅門 如何做水煮牛丸才好吃
在國外上學並且住校的苦逼孩子,總是需要在週末快捷的滿足一下自己的胃,做飯並不難,味道不錯很下飯。用料食用油牛丸茼蒿蒜火鍋底料水煮牛丸的做法蒜頭切成碎末,取出牛丸,茼蒿洗淨切好火鍋底料鍋裏炒開,加水煮至翻滾將牛丸下...
電火鍋食譜-
夏日冷鍋麻辣燙做法烹飪大全 地道夏日冷鍋麻辣燙如何做
突然就想吃麻辣燙,但又想吃冷的,就促成了這個菜譜用料黃喉四川火鍋底料花椒幹辣椒生薑大蒜米酒牛油午餐肉西蘭花土豆豆皮鵪鶉蛋(煮熟去殼)海帶夏日冷鍋麻辣燙的做法湯鍋里加入一鍋水,上爐子。把處理好、洗好的菜丟進鍋裏煮...
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【步驟圖】自制魚豆腐愛吃嗎?(小美版)食譜大全和做法
愛吃魚豆腐、選擇家裏做最放心,你懂的!用巴沙魚龍利魚都可以,反正我搞不清楚這兩種魚,我認為巴沙魚就是龍利魚😄用料巴沙魚一斤左右雞蛋1個小麥澱粉或木薯粉1湯勺半左右鹽少許白胡椒少許料酒2勺生抽2勺色拉油2勺葱姜水5-1...
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香菇花盅烹飪方法竅門 如何做香菇花盅才好吃
文怡的方子呦_只不過美廉美的青豆賣12塊錢半斤,就省了。。美的不僅是商場,廉的一定是青豆的量啊啊啊啊啊用料玉米半支肉餡一把模特兒對蝦5只香菇9朵香菇花盅的做法化蝦化肉餡兒,泡香菇(撿個兒大好看菇)對蝦去頭去皮,頭留着...
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清腸“蔬菜鍋”做法烹飪大全 地道清腸“蔬菜鍋”如何做
蔬菜鍋好吃也要有訣竅,答案就是大骨濃湯,熬這個湯可不必先買骨頭現剁雞,只要用吃完的廢料就可以用料香菇素高湯豆腐豆芽油菜辣白菜海帶蛋白肉木耳金針菇香菇粉絲清腸“蔬菜鍋”的做法海帶和素肉分別用清水泡發,清洗乾淨粉...
【步驟圖】南瓜銀耳小米羹-破壁機食譜食譜大全和做法
最近在跟劉畊宏直播間運動,運動期間需要補充大量水分,來得及就會搞個蔬果汁來喝,今天是南瓜銀耳小米,這個很香甜,又能飽腹。用料南瓜80克小米30克銀耳幾小朵水800毫升南瓜銀耳小米羹-破壁機食譜的做法如上材料放入破壁機,加...
破壁機食譜-
廣西賀州油茶做法烹飪大全 地道廣西賀州油茶如何做
喝慣油茶,不喝不舒服,乾脆自己做起來用料花生克油克茶葉克薑片蒜瓣剋核桃綠豆葱根香菜根吃的配料:麻蛋果,米花,排散,鹽,香菜末,葱末……廣西賀州油茶的做法用料克數無法精確,因為有人喜歡喝茶葉味濃的甚至到苦的味道,有人喜歡姜...
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【步驟圖】香蕉燕麥奶(破壁機)食譜大全和做法
懶人食譜又來了不想做晚飯,以及水果忘記吃(有些不好吃),買了個破壁機,會不定期更新破壁機食譜用料燕麥一小量杯香蕉1根牛奶350g(一人量)香蕉燕麥奶(破壁機)的做法香蕉切丁倒入牛奶到刻度線(350ml),我的小破壁機是一人的量加入一量...
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【步驟圖】超低脂美白養胃‖蔓越莓山藥豆漿食譜大全和做法
【山藥】可以健脾益胃、補腎、滑潤滋潤、生精、降血糖。【蔓越莓】核心功效抗衰老、美容養顏、保護血管。【桑葚】含豐富的營養價值,有補血滋陰、生津止渴、防癌、抗衰老、防潰瘍、抗病毒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋...
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早安の黃黃小米漿做法烹飪大全 地道早安の黃黃小米漿如何做
我喜歡同色系穀物搭配不懂養生,不曉得會不會相互促進就是覺得同色打出來的飲品不僅色美味道也不會差用料大碴子20g黃小米15剋核桃2-3個蓮子幾顆白芝麻一把清水600克早安の黃黃小米漿的做法大碴子提前泡一下,蓮子務必去...
【步驟圖】奶香麪包快速小美版食譜大全和做法
用料麪包粉380克酵母5克糖70克鹽3克雞蛋40克牛奶160克奶油50克黃油25克奶香麪包快速小美版的做法主鍋裏放入麪包粉380克,酵母5克,糖70克!,鹽3克左右,雞蛋40克,牛奶160克,奶油50克!設定揉麪模式2分鐘!放入切小塊黃油25克!繼續揉...
廚師機食譜-
【步驟圖】多種口味提拉米蘇(保姆級教學)食譜大全和做法
經典提拉米蘇,是表達愛意哦!不含吉利丁片的提拉米蘇,人口及化,完全不會糊嘴哦!!!超級簡單的提拉米蘇哦!用料8寸戚風(28✖️28方盤)雞蛋5個低筋粉90克玉米油45克牛奶70克糖70克玉米澱粉10克慕斯糊:馬斯卡彭/Kiri500克淡奶油400克牛...
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【步驟圖】紅燒黃花魚(鱸魚,桂魚)小美版食譜大全和做法
用料魚500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克紅燒黃花魚(鱸魚,桂魚)小美版的做法將魚提前用料酒和少許鹽醃製幾分鐘備用主鍋放入油20克,切好生薑10克!設定3分鐘/120度/反轉小勺放入魚(魚頭朝左背朝下放,整...
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【步驟圖】可可愛愛的粽子麪包食譜大全和做法
趁着端午節來做一下可愛的粽子造型麪包。參考了一些配方稍作調整,記錄一下。用料麪糰高筋麪粉360克低筋麪粉40克細砂糖35克鹽4克鮮酵母12克奶粉36克水220克黃油30克歐克皮高筋麪粉60克低筋麪粉50克斑斕香精2克水55克泡...
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【步驟圖】清新可愛😘mini版雪山草莓吐司食譜大全和做法
用料主麪糰:高筋麪粉190克糖25克奶粉10克雞蛋液30克水90克鹽2克黃油15克乾酵母2克草莓奶酥:草莓粉5克奶粉45克黃油36克糖粉15克雞蛋液20克裝飾:奧利奧餅乾碎適量防潮糖粉適量清新可愛😘mini版雪山草莓吐司的做法制作草莓...