空氣炸鍋炒麪
這段時間經常做炸鍋炒牛河，鑑於受限於河粉和豆芽菜要提前買，新鮮度等問題，最主要是為了更偷懶買了個烤籃，試試用空氣炸鍋烤籃炒麪行不行。結果愛死了空氣炸鍋，把生活過得乾淨簡單。冰箱現成食材，亂拼😂😂😂用料鹽適量乾麪餅...
保供物資地攤炒麪
所有配料來自於居委發的物資,物盡其用！用料面200克雞蛋4個老抽適量鹽稍許生抽適量火腿腸1根保供物資地攤炒麪的做法開水面下鍋，稍微煮一下就拿出來放進涼水涼水沖洗以後，放一點點油抓一下，備用雞毛菜提前洗淨備用，用青菜或...
剩菜好幫手 —— 炒麪
一直喜歡吃鹼面上超市的時候搞活動送了小袋掛麪發現掛麪炒出來其實很好吃因為掛麪很會吸收水分所以完全入味昨天剩下的是一點點剁椒金針菇和碎椒炒蛋發現和剁椒和炒麪太搭了！用料剩菜麪條醋剩菜好幫手——炒麪的做法掛...
麻油廣炒麪線
創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧用料上海青米線（細面也成）杏鮑菇肉片蝦仁鹽麻油薑片（老薑）米酒（沒有用料酒）水澱粉麻油廣炒麪線的做...
蝦仁炒蛋炒麪
減肥中，每天不重樣健康餐用料雞蛋2個蝦仁100克蕎麥麪70克牛肉醬2勺鮮醬油適量蝦仁炒蛋炒麪的做法1.雞蛋打散，裏面加點鹽和黑胡椒調味2.雞蛋先炒，炒成塊，不需要太熟，焦了不好吃，嫩嫩的才美味1.蝦仁洗乾淨，用鮮醬油醃製2.蝦仁...
💥爆炸好吃又簡單的開胃酸辣拌麪
用料方便麪生抽陳醋蠔油白糖辣椒麪，幹辣椒，小米辣白芝麻葱花，蒜末💥爆炸好吃又簡單的開胃酸辣拌麪的做法準備一個小碗，放入：蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒麪、幹辣椒、生抽1勺，陳醋1勺，蠔油半勺，白糖少許。（這個酸甜辣的程...
秒殺路邊攤的炒麪
用料麪條3份雞蛋3個綠豆芽100克胡蘿蔔1根油菜4棵青椒1個火腿半根秒殺路邊攤的炒麪的做法麪條下鍋煮至微熟（裏面還有一點點硬心的時候，不要煮軟影響口感。）麪條不要選家用手擀麪儘量選擇硬度高一些的拉麪撈出麪條過涼水放...
五分鐘快速炒麪
一個很懶的吃貨。用料麪條1份雞蛋1個老抽1勺生抽半勺青菜1顆鹽1小勺火腿一根五分鐘快速炒麪的做法水開加面，煮至發白變軟撈出放涼水裏靜置，面不會粘一起熱鍋放油，雞蛋打散放入油鍋裏翻炒，放火腿放青菜一起翻炒，炒至青菜變...
炒麪皮片
用料五花肉適量白菜適量西葫蘆1個洋葱半個個西紅柿1個豆芽一碗青紅椒各1個葱薑蒜適量蒜苗幾根醬油1勺生抽1勺老抽適量炒麪皮片的做法食材備好，提前把麪糰和和醒二十分鐘，中間在搓一下蓋住醒上豆芽，西葫蘆洗乾淨切條罩水...
山西妞做的蛋炒麪
山西人喜歡吃麪，山西面食花樣也多，今天又新學了一種做法用料麪粉三人量500克韭菜（只用葉子部分）80克鹽5克常温水200克油老抽醋生抽香油幾滴山西妞做的蛋炒麪的做法韭菜擇乾淨洗了，切葉子部分，切越小越好，放入盆中，加入麪粉，加...
青椒木耳炒麪筋
炎炎夏日，沒有胃口吃肉，咱就上一個全素的菜——青椒木耳炒麪筋。雖然是一道素菜，可是被撕成一絲絲的麪筋乍看之下還以為是炒肉絲，吃下去也很有肉的口感。咱家大小姐很小的時候就被我騙過一次，以為麪筋就是豬肉。這道全素的...
西安孜然牛肉炒麪
朋友跟我描述過西安的一道小吃--孜然牛肉炒麪，雖已出國十多年但只要一想起就食指大動口水欲滴。聽了他的一番細細描述，我決定自己也來嘗試一把，看看能不能找回他家鄉的味道。咦，不試不知道，還真的做到了！香氣撲鼻熱騰騰的牛...
青椒筍絲炒麪筋
麪筋看着不起眼。但是炒出來真的好吃~~下飯哦~~用料麪筋1個青椒1個春筍半個幹辣椒2個木耳3~4朵醋適量姜少許雞精少許糖適量青椒筍絲炒麪筋的做法麪筋用手撕成條，春筍放入鍋中過水後切絲，青椒切絲，木耳提前泡發切絲，幹辣椒...
空氣炸鍋炒麪 彈香鍋氣足，再也不會糊鍋了！
面要煮幾分熟？油少了怕糊鍋油多了心生罪惡感，火候油温要怎樣，啊麪條都斷了！炒麪中的各種問題，空氣炸鍋全解決了！這個菜譜對零廚藝的人，非常友好，在家不起油鍋也能吃到幹、香、彈、韌，鍋氣滿滿的炒麪，放油多少憑個人喜好，一定比外...
好吃好看的簡單炒麪
創建於2013-04-03版權歸作者所有，並且受法律保護。沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容。用料麪條胡蘿蔔素肉絲青豆（豌豆）玉米油薑片鹽生抽好吃好看的簡單炒麪的做法胡蘿蔔削皮刮絲，素肉絲泡...
（食材簡單）炒麪
如果你實在不知道吃什麼，就試試這款炒麪吧。食材簡單家裏常有。（這款炒麪也是一個朋友傳授給我的，哈哈…）用料面三四塊雞蛋1-2個火腿腸4根葱花適量油適量蠔油1勺鹽半勺胡椒粉適量（食材簡單）炒麪的做法荷蘭豆洗乾淨切條備用，...
西安炒麪
西安炒麪，記憶中的美味用料豬肉100g青椒100g青菜100g濕面150g西安炒麪的做法按照青椒肉絲的做法先炒菜加入麪條爆炒放青菜爆炒，可依個人口味加入適量老乾媽味道更佳小貼士油不可太少，也可加孜然粉調味...
各種奢侈品炒麪
封控區人民的奢侈生活💪珍貴的綠葉菜，再不吃就要浪費了😿來自遠方“專業菜單”的指導，雜糅小白的隨性發揮～各種奢侈品炒麪，成了！用料掛麪若干洋葱1個白菜適量綠葉菜適量雞肉腸1根醬油適量各種奢侈品炒麪的做法第一步準備配...
香腸雞蛋青菜炒麪
用料青菜1顆切小條雞蛋2個打勻香腸2根切片面條2份生抽2勺鹽5克糖1小勺葱1根切片香腸雞蛋青菜炒麪的做法起油鍋先炒雞蛋然後撈出備用。下香腸片炒熟撈出備用。下青菜炒熟撈出備用。起油鍋下葱花爆香加醬油加糖加鹽略混...
香菇菜心炒麪筋
清清爽爽、簡簡單單家常菜～用料菜心1把香菇2朵麪筋2個葱蒜末適量鮑魚汁1勺香菇菜心炒麪筋的做法菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用起鍋熱油爆香葱蒜末放入菜心、香菇、麪筋，加適量鮑魚汁翻炒均勻（也可換成耗油，其他調料都...
西葫蘆煙燻火腿炒麪
20130405早餐~用料煙燻火腿西葫蘆面鹽生抽黑胡椒芝麻雞粉油西葫蘆煙燻火腿炒麪的做法面煮熟撈起備用。西葫蘆，火腿切片備用。炒西葫蘆，放適量鹽，等西葫蘆快要熟的時候，再加入火腿，翻炒。下面，加一點點生抽，翻炒。加雞粉，翻炒，...
炒菠菜面
用料麪粉200克菠菜一小把四季豆少許五花肉少許葱少許姜少許蒜少許醬油少許鹽少許炒菠菜面的做法菠菜洗淨後用熱水焯幾秒鐘，放入料理機打成汁，麪粉加菠菜汁和成硬硬的麪糰將麪糰用麪條機壓成麪條，沒有面條機可以手擀將肉...
💙小時候的炒麪味
用料麪條份雞蛋個洋葱個生抽勺火腿腸ni根💙小時候的炒麪味的做法麪條可以用超市的粗麪，也可以泡麪，也可以用洗面，其實沒多大區別。冷水下鍋煮麪，水煮開了，面就差不多可以啦～冷水沖洗冷靜，然後瀝乾水份就可啦。如果你的面會粘...
黑椒雞肉炒烏冬
用料烏冬一包（約200克）雞腿肉半份黑胡椒粒適量雞蛋一隻菜心兩根胡蘿蔔1/2條黑椒雞肉炒烏冬的做法菜心和胡蘿蔔分別切粒和絲；雞肉切絲用鹽，雞精，生抽，姜，生粉等醃15分鐘雞蛋打散放少許鹽和一點葱花下油鍋煎成蛋餅，放涼後切絲備...
香椿炒麪
用料烏冬面香椿西芹胡蘿蔔炸醬水油香椿炒麪的做法把蘿蔔、芹菜和香椿，全部都清洗乾淨，然後切成小丁，香椿切碎即可。煮麪：倒入大半鍋熱水，燒開以後放入烏冬面，煮大概8分鐘即可，不要太熟，撈出瀝乾水分。再用水焯一下上面三種食...