中式葱油浸小西紅柿
想吃油浸小番茄，一查全是用橄欖油迷迭香海鹽的。這些東西我都沒有，也不想買。看多了我逆反了，咋啦，花生油胡椒粉碘鹽就不行嗎！用料小西紅柿花生油黑胡椒鹽小葱大蒜羅勒碎（沒有也無所謂）中式葱油浸小西紅柿的做法西紅柿對半切...
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低脂版蒜香排骨
是不是都喜歡吃排骨呢？每次買回排骨不是煲湯就是紅燒，都吃膩了吧！想讓孩子多吃幾塊這個蒜香味的是首選，非油炸低脂版蒜香排骨讓你減脂期也可以放心吃@吃@吃用料排骨500克大蒜末多一點生薑少許鹽少許生抽2勺蠔油1勺糖1勺料...
空氣炸鍋版·蜂蜜大麻花
小時候經常跟着爸媽去逛麥德龍，每次都會回購一款油炸的麻花面包，炸的香香脆脆的外皮，裹上滿滿的糖粉，鬆軟拉絲的麪包體，這億點點熱量帶來了大大的滿足感可惜現在已經不敢這麼吃了，但老媽一直很饞這個～考慮許久嘗試了空氣炸鍋...
空氣炸鍋椒鹽排條
用料裏脊肉500克鹽4克糯米粉30克花椒粉適量食用油15克空氣炸鍋椒鹽排條的做法裏脊肉切條，加鹽和糯米粉抓勻，再加一勺油拌勻。將排條鋪於油紙上，表面噴油，空氣炸鍋200度烤10分鐘。翻面，再噴油，200度再烤5分鐘。出鍋後撒上花...
黑芝麻麻薯包～空氣炸鍋版
這是一款零基礎零食，不但好吃，而且食材種類少製作簡單，適合新手來製作。而且這次用空氣炸鍋來烤更簡單方便了，ACA空氣炸鍋6升大容量做的更多，吃起來更過癮。用料麻薯預拌粉110克牛奶35克全蛋液40克玉米油20克鹽0.5克黑芝麻...
空氣炸鍋版速凍薯條（無油）
速凍薯條有的添加了鹽，有的沒有根據個人需求加就好我一般不加我用的是有空氣炸鍋功能的空氣炸烤箱用料土豆條若干空氣炸鍋版速凍薯條（無油）的做法空氣炸鍋200度10分鐘（可不用預熱）開箱翻攪一下，繼續200度，喜歡軟一點就5分鐘，...
空氣炸鍋版 ·薯角·雞腿·雞心
用料土豆2個食用油，鹽適量雞腿（配料附在圖片裏）適量空氣炸鍋版·薯角·雞腿·雞心的做法土豆去皮切成角散上鹽，油抓勻。空氣炸鍋200度30分鐘。空氣炸鍋180度25分鐘。雞腿調味料（老抽2:黃酒2:蠔油1:生抽1的比例，鹽2克，姜粉，花...
炸雞腿—小米空氣炸鍋
用料料酒適量黑胡椒粉適量脆皮炸雞粉適量雞腿2個炸雞腿—小米空氣炸鍋的做法雞腿提前解凍去骨用料酒黑胡椒醃製兩小時以上雞腿醃製好後吸乾水分均勻撒上炸雞粉直到覆蓋雞腿肉用手輕輕按壓按壓後可拿起輕輕抖抖掉多餘...
自制石屏包漿豆腐
包漿豆腐做法來自網購石屏豆腐説明書賣家做法沒加鹽，加鹽烤出來不用沾水都好吃，小朋友直接吃烤好的豆腐。記錄。用料豆腐塊小蘇打克水克鹽自制石屏包漿豆腐的做法豆腐切厚片，大概4斤豆腐30g小蘇打，30g鹽，4.5斤水，水沒過豆腐...
蜜烤紫薯
用料紫薯3個蜜烤紫薯的做法紫薯洗淨切片，鍋底刷油，140度3分鐘3分鐘後，表面刷油，加鹽加蜂蜜，翻面，再加這三樣，再3分鐘然後就會發現不熟，只好180度10分鐘，5分鐘翻面小貼士淦擬娘下次不做這種過時食譜裏的東西了，也不加鹽了，艹...
空氣炸鍋茄盒
放心，有你們喜聞樂見的翻車場面😂用料茄子1個肉餡200克雞蛋2個麪粉40克澱粉25克生抽2勺蠔油1勺薑末2片料酒2勺鹽2克空氣炸鍋茄盒的做法茄子切片，第一刀切到筷子那，第二刀切斷肉餡裏拌入薑末，生抽，蠔油，料酒，澱粉，雞蛋，攪拌麪粉...
炸薯條 免凍（空氣炸鍋版）
用料土豆三個油兩小勺左右鹽2克左右澱粉一勺番茄醬一袋炸薯條免凍（空氣炸鍋版）的做法將土豆削皮切成條狀，切好後放入小盆裏，然後倒入水（水量要完全沒過土豆）浸泡一個小時左右。一小時以後撈出，再燒一鍋水，加入少量的鹽（一丁點...
少油空氣炸鍋版薯餅
用料土豆2個黑胡椒1勺鹽1勺玉米澱粉3勺食用油1勺少油空氣炸鍋版薯餅的做法土豆削皮切成薄塊，高壓鍋大火放氣5分鐘左右關火，晾涼拿出，加入黑胡椒、鹽，壓成泥，注意保持一點顆粒感，不要壓太細，口感更好加入玉米澱粉，澱粉和土豆泥...
🔥🔥空氣炸鍋－－脆皮炸雞腿🍗🍗😍😍
搬家前就在北美拍賣網拍了兩個空氣炸鍋已經好幾個月了，一個給了發小成全她的“懶人廚房”，我這個最近家裏收拾差不多才拿出來試着用用，結果沒想到還真的蠻好用的，果然名不虛傳啊，省時省力省心又健康的同時，味道還真不錯💪🏻...
無糖燕麥餅乾🍪（空氣炸鍋版
閒置的食材，不想閒置的空氣炸鍋和一顆閒不下來的心。用料黃油30克（多一點食材粘合度更高一些）低筋麪粉100克牛奶🥛100克燕麥100克（即食5黑和全麥，自行選類和配比）芝麻30克（50克太多，可減配至15克，黑白無所謂）無糖燕麥餅乾🍪（空氣...
神仙炒麪‼️空氣炸鍋版
用料方便麪1包生抽2勺老抽1勺白糖1勺耗油半勺香醋1勺老乾媽1勺神仙炒麪‼️空氣炸鍋版的做法熱水煮方便麪3分鐘，同時製作醬料：生抽，耗油，老抽，白糖，香醋，老乾媽。製作完醬料，撈出方便麪，放碗裏攪拌均勻。撈出麪條，放入空氣炸鍋，160...
自制薯餅空氣炸鍋
之前都是在下廚房跟着別人的菜譜做菜，記錄分享，鑑於本人想記錄這道美食，又因為沒有在下廚房裏找到想要的菜譜，於是乎開啟了我的第一篇菜譜分享🌝用料土豆1-2個黑胡椒末適量玉米澱粉70g(約7勺陶瓷勺)鹽適量番茄醬適量自制...
空氣炸鍋—帶魚
空氣炸鍋少油版帶魚，減脂期可以吃的高蛋白食物。用料帶魚3條葱2根姜4片生抽2勺料酒2勺耗油1勺鹽10克雞精1勺雞蛋1個小酥肉專用粉40克食用油20克空氣炸鍋—帶魚的做法帶魚去掉魚頭（整條魚狀態下）之後用剪刀減掉魚鰭。清理...
超級簡單又好吃的空氣炸鍋炸雞翅
用料雞翅10個料酒2勺生抽2勺蠔油1勺五香粉少許洋葱1個超級簡單又好吃的空氣炸鍋炸雞翅的做法雞翅洗淨後涼水泡一會兒去腥雞翅改刀方便醃入味洋葱切絲，可以準備一盆水，邊切邊放入水中，防止薰眼睛添加料酒、蠔油、醬油撒一...
空氣炸鍋—酸奶吐司塊
用料雞蛋1個吐司2片酸奶100克空氣炸鍋—酸奶吐司塊的做法準備食材，吐司、雞蛋、酸奶。雞蛋打散備用吐司切邊，之後切成四方塊。吐司塊抹上酸奶吐司塊抹上雞蛋液，放入空氣炸鍋。空氣炸鍋180度10分鐘，中途6分鐘的時候翻面。...
小米空氣炸鍋戚風
自用記錄——疫情期間，沒有烤箱，沒有蛋糕模具，只有空氣炸鍋和錫紙時，研究如何給女兒做戚風生日蛋糕！（尺寸大概6寸）用料雞蛋3個低筋麪粉50克玉米油30克牛奶30克白糖（蛋黃用）20克白糖（蛋白用）30克檸檬汁3滴小米空氣炸鍋戚風的做法...
不才·葡式蛋撻（空氣炸鍋版）
蛋撻燙嘴，記得晾一晾再吃配方容易，記得收藏並上手用料蛋1個牛奶100克淡奶油50克細砂糖15克蛋撻皮4個不才·葡式蛋撻（空氣炸鍋版）的做法準備好用料，以上用料大概能做4-5個蛋撻將牛奶、白砂糖按量倒入倒入淡奶油倒入雞蛋進行...
炸豆扣·空氣炸鍋版
空氣炸鍋大法好！用料生抽2勺耗油1勺辣椒麪2勺白糖2勺五香粉半勺白芝麻1勺椒鹽粉半勺食用油適量炸豆扣·空氣炸鍋版的做法解凍的豆扣放空氣炸鍋，170°➕10分鐘～準備醬料！碗裏準備好醬料，熱鍋燒油倒入醬碗裏就好啦！（如果有微波...
快手風味脆茄子（炒鍋&空氣炸雙版本）🍆酸甜辣口
一根茄子，一點調料，絕世美味用料茄子1個玉米澱粉克麪粉克醬汁需要✍🏻️生抽2勺耗油2勺白醋（必是白醋）1勺白糖1勺配料需要✍🏻️蒜2瓣小米辣/幹辣椒2根花椒一大把快手風味脆茄子（炒鍋&空氣炸雙版本）🍆酸甜辣口的做法茄子切...
懶人之-烤串（空氣炸鍋版）
15分鐘搞定一碟燒烤串用料孜然粉適量醃製好的烤串自行醃製（我直接買的現場燒烤串）懶人之-烤串（空氣炸鍋版）的做法燒烤串，拆解開（不用解凍），剪掉多餘的棍子，直接放進空氣炸鍋裏（150度15分鐘根據實際調時間長短），過程查看給翻個面差...