超快手紅豆雪糕
不用熬豆沙的超快手紅豆雪糕，省時省力又美味。用料蜜紅豆100克牛奶80克淡奶油40克糯米粉3克超快手紅豆雪糕的做法所有材料混合。倒入破壁機裏打成泥狀，喜歡有顆粒感的可以縮短攪拌時間。紅豆沙倒入奶鍋，小火加熱煮至微沸...
醪糟冰糕
現在大家常吃的冰糕就不多説了，偶爾吃一次冰糕還是想吃一些有新鮮感味道的，記得去年我看到過別人做醪糟口味的冰糕，感覺很新穎，突破了人們認識到的傳統觀念上的冰糕，正好家裏前段時間做了醪糟米酒，我也就拿來做一次嘗試一下...
🔥抹茶控的最愛‼️細膩順滑，奶香濃郁的抹茶蔓越莓雪糕
抹茶控的最愛，夏季必備消暑神器！完全無冰碴兒，濃郁的奶香配抹茶，特別好吃！用料淡奶油80克牛奶160克蛋黃2個細砂糖60克抹茶粉3克糖粉8克蔓越莓幹適量🔥抹茶控的最愛‼️細膩順滑，奶香濃郁的抹茶蔓越莓雪糕的做法蛋黃加入細砂糖...
豆乳冰激凌(無生蛋版，消耗淡奶油)
之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋，我個人有點接受不了。所以研究了一個無生蛋的快手懶人版豆乳冰激凌，真的美味到不行。用料豆奶粉4袋開水淡奶油克細砂糖30克(減少了糖的分量，可根據口味自行增減)豆乳冰激凌(無生蛋...
香草莢芝士冰激凌——凱伍德冰激凌機
這是一款醇香誘人到令人難忘的香草冰激凌，不是由普通的香草香精製作，而是用了天然的香草莢，不會如市售香草冰激凌那般有股平淡過時的甜膩香精味，額外加入了奶油奶酪，會讓奶香味更濃醇，千萬不要把香草莢替換掉哦~~~原方來自...
巧克力冰激凌(消耗淡奶油)無蛋版
無比簡單，一看就會的無生蛋版巧克力冰激凌，有詳細圖和步驟。每次買一升的淡奶油做一次蛋糕用不掉，剩下的放久了會變質浪費掉。用來做吐司和其他甜品的步驟很多很麻煩。最省事最簡單的消耗方法就是把他做成冰激凌冷凍起來...
KitchenAid | 西瓜雪葩
能將西瓜任性吃爽的季節也只有夏天啦！西瓜當道之夏，換個吃法也不錯呦~！一紮西瓜雪葩，用KitchenAid破壁料理機分分鐘輕鬆搞定！#MakeItTogether#齊手做料理用料無籽西瓜半個檸檬（榨汁）2個細砂糖1/2杯葡萄糖漿1/2杯KitchenAid|...
古早紅豆冰棍
人越大，越容易懷舊。吃的味道也是一種懷舊的方式自己做的古早紅豆冰棍，很簡單，無添加、少糖、低負擔熱熱的午後來一根，可涼爽啦～用料紅豆沙130g牛奶75g細砂糖18g淡奶油25g古早紅豆冰棍的做法準備適量紅豆提前浸泡4-5小時以...
【可可奶油冰淇凌】無法拒絕的美味冰淇凌
天氣慢慢回温了，不如一起來做冰淇凌吧～只要有奶油+雞蛋+牛奶就可以做的超好吃冰淇凌，奶味濃郁，回味無窮哦～用料淡奶油200g純牛奶60g雞蛋2個白砂糖適量白醋幾滴鹽一點點可可粉/抹茶粉（可選）蔓越莓（可選）【可可奶油冰淇凌】無法...
安慕希冰棍
網上看到有這麼吃的，想來嘗試一下，好吃到起飛！越吃到後面口感軟糯綿綿的，關鍵是健康！用料安慕希1盒安慕希冰棍的做法首先你需要一盒安慕希在插吸管處插入筷子，放入冰箱冷凍一晚。凍好後用剪子剪開，取出soeasy！一個健康美味的...
夏日必備 | 自制卡通雪糕
小時候最盼望的莫過於暑假了，對於童年的夏天來説，高温+豔陽+雷雨都不算什麼。雪糕才是夏天真正的主角，萌萌的造型更能戳到童心~用料展藝雪糕模具一套展藝歐瀾奶油芝士150克牛奶195克展藝歐瀾淡奶油180克展藝細砂糖75+15...
只要牛奶、棉花糖就可動手的超級美味簡小布丁冰棒
春節做雪花酥時剩下了大半袋的棉花糖，一直不知道怎麼處理，畢竟天氣熱了，雪花酥已經不受歡迎了，還是換個花樣，做點季節食品吧，小布丁應運而生了用料牛奶（一盒）250克棉花糖55克香草精1-3滴只要牛奶、棉花糖就可動手的超級美味簡...
椰香紫薯雙拼雪糕
超美超夢幻的紫色～粉嫩嫩的看起來簡直少女感爆棚啦～＼(^▽^)／用的是天然的色素紫薯粉，感覺hin安全～雪糕主味是椰香，凍過之後是淡淡的椰香味夏天吃冰涼的雪糕，別提多舒爽啦～趕緊來拔草把！做法也很簡單哦～用料椰漿150g牛奶35g細砂糖...
藍莓酸奶冰激凌（無蛋版）by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人
藍莓鮮果多多，藍莓果醬滿滿，酸酸甜甜冰冰涼涼，夏天的應季美食——藍莓酸奶冰激凌，純手工的自制冰激凌，吃了你也一定喜歡，有人擔心蛋黃加入後的膽固醇，這款是無蛋版的哦。自制的冰激凌雖説放心，安全，不過再好的冰激凌也少不了淡...
網紅雙黃蛋雪糕x8
其實我還是很佩糊第一個想把鹹蛋黃做到雪糕裏面的人，但願他不是月餅季的鹹蛋黃沒用完把，嘿嘿！之前朋友圈爆紅的雙黃蛋，一直沒機會嘗試，然後某天陪豌豆熊去上畫畫班的時候順手買了一個...額有點點失望誒....太普通了，香精味...
【BB的冰糕方子】血橙冰糕
非常簡單的一款美味冰糕。現在還不是血橙下來的季節，偶然買到，便做了。還是希望大家都買當季的水果，便宜，美味，健康！用料血橙3顆胡蘿蔔一小段白砂糖3湯匙鹽少許【BB的冰糕方子】血橙冰糕的做法將一個血橙中間部分切片，放入模...
香草冰激凌（超順滑、零添加）
炎炎夏日冰激凌是再好不過的降暑良品，跟隨扁扁君來已完成這道超順滑香草冰激凌吧，給你的夏日帶來一絲清涼。用料英式香草奶油醬香草莢半支奶油50g蛋黃40g糖10g意式奶油霜蛋清50g糖50g水12g濕性發泡奶油奶油200g香草冰激...
看了就會！在線教你凍冰激凌！超簡單！
每年夏天桌兒的公眾號後台留言都在召喚桌兒教做冰激凌但是每年我都選擇性無視了因為隨便翻開一個冰激凌方子都有淡奶油、雞蛋、模具甚至冰激凌粉......麻煩不説掐指一算卡路里也不少活生生把我勸退千里之外為了防止我...
奧利奧麥旋風雪糕（無生雞蛋版）
夏天快到了，沒事就喜歡去買金拱門家的奧利奧麥旋風，嘗試自己做，網上的做法大多需要加入澱粉和生雞蛋。這版無需澱粉和生雞蛋，操作簡單，口味跟奧利奧麥旋風已經很接近了。多做一些放入冰箱，饞這口的時候再也不用大半夜開車去...
斑斕雪球
最近廣東已經到了32度，熱起來我還會買支雪糕解暑，仔細一想其實到立夏也就一個月了。往年也會教大家做雪糕，不過都是傳統的做法，用卡仕達醬加調味加打發奶油，不過卡仕達醬中用到的蛋黃讓很多人顧慮，因為巴氏殺菌的加熱方式看...
樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備
超簡單的樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備----youtube上找的美食視頻--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯用料酸奶混合液體，2種口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖漿40ml檸檬汁1大勺明膠5克樹莓雪糕液體樹莓60g糖水30ml檸檬汁1大...
網紅夢龍雪糕
自制網紅夢龍雪糕完美巧克力脆皮嘎嘣脆透心涼好吃無添加零失敗超簡單！用料牛奶150克淡奶油100克煉乳30克玉米澱粉15克巧克力60克抹茶粉15克花生100克巧克力180克椰子油60克網紅夢龍雪糕的做法作為一名資深的小吃貨，夏天...
自制無添加劑雪糕
本人遇到喜歡的甜品或者菜餚就想拿起來自己學做，據説雪糕的添加劑有20多種，什麼着色劑，調味劑，增稠劑……含糖量更是超過了30%。在商場買奶茶都只要3分糖的我，就想自己做一款少糖的雪糕，無糖是不可能的了，儘量減少甜度不影響...
彩虹冰激凌（懶人自制法）
炎熱的夏天來一份自制冰淇淋吧～清涼爽口用料蛋黃3個純牛奶240g白糖72g淡奶油150g鹽3g蛋卷若干草莓粉，抹茶粉等根據自己喜歡的口味添加彩虹冰激凌（懶人自制法）的做法蛋清蛋黃分離，取出蛋黃蛋黃，白砂糖，牛奶依次倒入小鍋中加熱...
奶味十足的酸奶雪糕
夏天來了，孩子也總愛饞外面的雪糕，可是外面雪糕的添加劑真的特多，為了孩子的健康，還是自己動手做一款無添加劑奶味十足的雪糕吧～嘻嘻雪糕模具:陽晨雪糕模用料藍風車淡奶油110克自制無糖酸奶50克細砂糖100克奶味十足的酸奶...