祕製蒜香排骨 - 蒜香雞翅 - 蒜香排骨

可樂蒜蓉蝦

02-26

最近我在減脂，枯燥無味的水煮蝦🦐給我煮的對吃飯失去了樂趣～疫情在家研究研究，怎麼能好吃美味像過年一樣愛吃🦐畢竟蝦是太好的減脂食品，現在給大家展示～因為非常非常鮮美可人，所以無論你是下飯，還是減脂期過年，一定要嘗試一下...

蒜香雞翅【超簡單

02-20

男朋友超級喜歡😍的雞翅在雞翅的道路上一直奮進用料雞翅6個蒜末4瓣生抽1勺蠔油1勺黑胡椒粉半勺鹽適量糖適量青辣椒1個洋葱1/4個蒜香雞翅【超簡單的做法1、雞翅泡出血水2、用剪刀✂️剪成2瓣3、1勺生抽、1勺蠔油、2瓣蒜...

蒜香茼蒿菜

12-24

這一道菜我非常愛吃，非常簡單，5分鐘搞定。用料茼蒿1把蒜3瓣鹽2克雞精1點點蒜香茼蒿菜的做法茼蒿菜洗乾淨備用熱鍋加油，放入蒜末放入茼蒿菜翻炒1分鐘放鹽、放一點點味精，喜歡清淡也可以不要放味精更原汁原味。這就燒好了，非...

蒜香餐包。

12-27

用料麪包體：高粉200克低粉50克細砂糖25克全蛋40克牛奶40克水90克黃油40克鹽2克黃油蒜蓉醬：蒜蓉20克黑胡椒適量裝飾用小葱末適量（或其他香料）蒜香餐包。的做法除黃油、鹽、速溶乾酵母外，其他材料加入麪包機，揉麪20分鐘2次。（...

茄汁蒜香骨

12-23

用料豬肋骨茄汁調合油料酒生抽蠔油冰糖姜粉蒜粉生粉茄汁蒜香骨的做法豬肋骨切段泡水一小時撈起滴乾水加調料拌均熱油小火煎至變色發黃加入茄汁煮熟收汁裝盤...

空氣炸鍋簡易蒜香排骨

02-02

用料排骨400克大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺鹽少量空氣炸鍋簡易蒜香排骨的做法排骨切塊，加切碎的大蒜、生抽、老抽、蠔油醃製一個小時。放入空氣炸鍋內，設置25分鐘，我這個空氣炸鍋是恆温的，不用調節温度。中間記得加辣椒翻面。做...

海鮮醬蒜香燉豆腐

01-17

用料豆腐大蒜海鮮醬生薑鹽油生抽老抽糖熱水水澱粉海鮮醬蒜香燉豆腐的做法姜切成絲，大蒜斜切成小段，分開蒜白和蒜葉；豆腐切成相等的大小塊鍋中倒入水，加入1匙鹽（鹽的量還是根據自己口味的重和淡來放），豆腐切小塊後，拿盛豆腐的...

蒜香牛油三文魚

12-31

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統必不可少的物質，有防治老年痴呆和預防視力減退的功效。三文魚是很好的深海魚，對人體有許多的好處...

蒜香西葫蘆（非烤箱版）

02-25

疫情期間，蔬菜幾兄弟是餐桌上的常客，包括綠綠胖胖的西葫蘆。借鑑了一下西式做法，這口蒜香味的西葫蘆你也試試吧～用料西葫蘆1個油15ml大蒜1瓣西芹或芹菜1根黑胡椒適量鹽適量蒜香西葫蘆（非烤箱版）的做法整根西葫蘆放入水中煮1...

蒜香雞腳簡易製作方式

03-02

泡椒雞爪是夏天的最愛，那麼冬天應該吃什麼比較好呢？噹噹噹，我冬天最喜歡做的雞爪還是蒜香味的，蒜的功能有很多，夏天吃也可以的啦。用料雞爪2斤大蒜5個醬油十勺芝麻油兩勺蒜香雞腳簡易製作方式的做法提前一天把雞爪拿出來解...

蒜香魚片

02-04

每到新年，餐桌上都少不了魚肉的菜餚，通常家裏都會做紅燒魚或者清蒸魚，但是今年我掌勺，改變一下套路，用龍利魚片成片做一盤麻辣蒜香魚片，肉質鮮嫩沒有刺，吃起來沒負擔。這道紅紅火火喜慶的菜也寓意着來年紅紅火火，年年有餘！用料...

蒜香薰雞

01-16

用料雞大胸2片料理酒1勺蒜泥1小勺鹽黑胡椒粉1小勺蒜香薰雞的做法雞胸脯洗乾淨用酒抓一下，去腥。醃20分鐘後洗一下擦乾水分，塗上鹽，黑胡椒粉，蒜泥，放在冰箱裏冷藏2小時左右後放在通風處風乾表皮，如果你喜歡吃比較軟的，稍微風...

蒜香黃金錘

03-18

繁忙的日子，我喜歡用烤箱來烤肉，貪圖它方便無油煙，頭晚將材料醃好，第二天將醃好的材料放進烤箱，設定好時間，中途不再理會，預定的時間到了，美味出爐啦。還沒出爐就已滿屋飄香的蒜香黃金錘，色澤紅亮，味道香濃，外層香酥，內裏鮮嫩，每一...

金湯蒜蓉小龍蝦🦞附簡單易處理小龍蝦的辦法

12-28

吃肉不吃蒜香味少一半🧄綜合了好幾個高分菜譜改動的家常版做法比較適合在家裏操作無需太多的油和調味完美復刻外面龍蝦館的蒜蓉小龍蝦🦞btw這個湯汁真的好好吃啊～用料小龍蝦3斤啤酒2罐大蒜3頭姜一小塊小米辣2個（不吃辣...

蒜香辣味素食意麪

03-23

用料煮好的意麪200g蒜3個幹辣椒3個青節瓜、黃節瓜各4片茄子3片自制番茄醬60g芝麻菜15克帕瑪森芝士少許橄欖油少許色拉油少許鹽少許黑胡椒三圈蒜香辣味素食意麪的做法面煮5分30秒（後續還要湯麪所以時間短、怕麻煩可以不...

芝士蒜香焗蘑菇

12-27

蘑菇獨有的鮮味是大自然恩賜於人類的禮物，配以洋葱和蒜的天然食材，以及經過人類聰明智慧運用多種方法制作出來的奶酪，加上簡單調味，這道菜簡直就是天人合一的完美配合。憑藉人類對於食物味道的精準把握，這道菜觸動着舌尖的...

蒜香豆豉醬

12-25

疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了，趕緊剁吧剁吧切碎，熬成醬放冰箱繼續儲存……用料蒜2頭豆豉2-3小包（約200克）幹葱頭2-3個姜1塊幹辣椒數個小香葱數根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗鹽，糖適量蒜香豆豉醬的做法準備好各...

蒜香荷蘭瓜

01-04

炒荷蘭瓜就不錯，一共也用不了五分鐘就能炒好。炒荷蘭瓜得放肉才好吃，有了豬油的滋潤，才會更加香。用料荷蘭瓜3根豬肉250克大蒜紅辣椒2個食用油醬油蒜香荷蘭瓜的做法提前將荷蘭瓜切成小薄片豬肉切小薄片備用鍋刷乾淨後擦...

蒜香秋葵黑木耳

12-22

用料秋葵黑木耳蒜蒜香秋葵黑木耳的做法黑木耳泡發備用，秋葵洗淨，去蒂切小段，蒜拍扁鍋裏放少許油，我個人是不喜歡很多油就只放一點點。蒜瓣丟下去爆香。加入秋葵翻炒，加鹽，繼續翻炒下之後加入黑木耳。加一點點水翻炒。最後加...

【曼食慢語】蒜香鮮蝦粉絲燉

01-04

個人覺得這道菜非常適合宴客，看起來很華麗，吃起來很美味，而做起來其實超簡單用料鮮蝦仁粉絲蒜頭姜香菜鹽料酒澱粉【曼食慢語】蒜香鮮蝦粉絲燉的做法粉絲泡軟剪小段，蒜頭切蒜蓉，量要多一些，蝦仁處理乾淨用料酒、薑片和非常非...

蒜香芝士焗鯛魚

01-10

一道非常簡單但濃香鮮美的烤箱菜。選鯛魚是因為它的肉質算鮮嫩，而且幾乎沒有刺。鯛魚含有優質的蛋白質，還可以提供鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的熱量代謝，加速器官組織恢復正常功能。老人和小孩食用都很合適。當然如...

蒜香乾煸四季豆

12-26

加了蒜瓣會很香用料四季豆蒜瓣辣椒姜料酒蒜香乾煸四季豆的做法四季豆摘去兩頭抽去筋、掰成長段洗淨瀝乾；入油鍋炸至外皮略皺，撈出控幹油備用鍋中加油，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒；倒入四季豆，加入適量調料翻炒至入味即可...

法式蒜香片