自制薄荷茶葉，超簡單不需要開火，烘乾機版本
用料薄荷葉自制薄荷茶葉，超簡單不需要開火，烘乾機版本的做法摘取無蟲咬的完整葉子，紙條頂部的更好，掐掉也可以防止薄荷長太長清水放麪粉鹽，浸泡15分鐘後清水清洗乾淨，瀝水放在烘乾機的網格上，分散開來30度9:30小時，連續兩次，放...
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蔓越莓司康餅
現在越來越多的人對糖的恐懼真的不是一星半點，還有很多抗糖保健品的出現，愛樂甜低卡糖從入口的食材上解決問題，可等量代替白砂糖，而且對血糖不會造成任何負擔。不論你是在減脂時期還是多年的糖友，都可以食用愛樂甜零卡糖。...
怡口話梅
話梅，小時候非常喜歡吃的一種零食。酸甜。無論吃過什麼使你口氣重的餐食，含一顆，口腔裏立刻清爽起來！用料青梅、熟黃梅、胭脂梅5斤砂糖5斤鹽1斤怡口話梅的做法新鮮的梅子洗乾淨，撒上一些鹽。泡水兩個小時。晾乾。不能曬。...
濃縮茉莉茶1茉莉橙香
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料茉莉花茶濃縮液30g美年達300g濃縮茉莉茶1茉莉橙香的做法來個合影。茶液:美年達＝1:（7-10）都可以，根據自己口味微調。攪勻就行。如果沒有電子秤，就用一個小容器裝，裝一次和十次...
桂花拿鐵和普洱拿鐵
早餐咖啡拿鐵和晚餐普洱陳皮桂花拿鐵。從唐代中國茶傳出，到如今33個國家和地區下午茶文化，中西文化之融合體現多元化的發展。[/cp]...
芒果彩虹養樂多
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1杯用料芒果0.5中等冰塊適量養樂多0.5瓶芒果彩虹養樂多的做法芒果切成塊，放在杯子的底部，用叉子戳幾下，讓芒果汁釋放出來。如果沒有芒果，可以用其他的軟的多汁的水果，例如草莓。在杯子裏填...
白玉豆乳茶
輕輕鬆鬆在家就可以做簡簡單單的豆乳茶～用料豆乳茶黃豆25克錫蘭紅茶3克細砂糖30克淡奶油50克純牛奶240克白玉小丸子水磨糯米粉50克開水30克熟的黃豆粉適量白玉豆乳茶的做法做好的豆乳茶準備好食材黃豆、細砂糖、錫蘭紅...
湖水清且漣漪 荷露千層於外 芒香凝脂其中
藥膏糊一臉的日子裏，目不能視物，心裏偶爾掠過一片河水，清且漣漪。想起裙邊交疊的綠羅裙，質樸素淨，曳地不沾，在南浦波中青門道外，東風柳陌長；想起西施范蠡的碧潭，划着敲碎青琉璃的桂槳，去到潺潺天河聽唐朝的猿啼。想起山色天光，曲...
蛋撻（8只）
用料牛奶150克細砂糖15克蛋黃2個煉乳一小勺蛋撻（8只）的做法牛奶、細砂糖和煉乳混合，（怕甜可以減少煉乳）邊加熱邊攪拌，直至融化，成為乳白色液體。2個蛋黃，攪拌成蛋液加入，融合成圖片中黃色的蛋液，過篩。蛋液倒入酥皮中，7-8分滿，烤...
濃縮茉莉3 茉莉氣泡
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠隨意濃縮茉莉3茉莉氣泡的做法一瓶是500ml，倒出來50ml。加入50ml茉莉花茶，選擇加入脆啵啵、切小的牛奶布丁...
免烤箱❗️巨火爆的莓果提拉米蘇❗️一口就愛上
前段時間巨火的莓果提拉米蘇，今天我也做啦～真是太好吃了，酸酸甜甜，醬汁濃郁，入口即化，好吃到轉圈圈❗️學會不用出去買了，實現提拉米蘇自由趕快試試吧～用料草莓醬：草莓300克白糖80克檸檬汁15克提拉米蘇：蛋黃3個細砂糖50克馬斯卡彭...
芋泥奶凍波波杯
天氣熱最喜歡吃冰冰涼涼，入口即化的甜品，💜芋泥控更加不要錯過～用料熟芋頭（這裏是芋泥部分）260克紫薯粉5克淡奶油60克牛奶80克細砂糖10克煉乳10克————芋泥（這裏是芋泥奶凍）100克牛奶420克淡奶油300克細砂糖16克（喜歡甜的...
燕麥芋圓芒果酸奶燒
喜歡芋圓，，所以芋圓要百樣吃法嘍！用料芒果1個酸奶一到兩盒芋圓看自己啦西米露看自己喜好燕麥兩塊椰蓉碎兩小把燕麥芋圓芒果酸奶燒的做法將部分酸奶倒入喜歡的容器撒上椰蓉碎在酸奶鋪上一塊燕麥片，在燕麥上再鋪一層酸奶，然...
簡單藜麥司康 少油無糖無雞蛋哦
想做藜麥點心，家裏又有好多硬歐貝果做了還沒吃完於是就想到做司康，可以做早餐或者下午茶點心，帶出去野餐也是非常合適的這個配方是在保留了司康的口感上魔改的，所以能不能叫司康還有點疑問🙈熱量放在最後啦用料麪粉（中筋或...
神仙搭配，美味茶飲：荔枝紅茶
用料紅茶5克新鮮荔枝6顆礦泉水600-800毫升神仙搭配，美味茶飲：荔枝紅茶的做法新鮮荔枝6顆紅茶5克荔枝剝皮放入茶壺加紅茶，加礦泉水，煮開即可。倒入茶杯中，清新甜潤，入口回甘，回味無窮你也來一杯吧！...
玫瑰檸檬🍋茶
自己陽台種的玫瑰🌹花，扔之可惜，所以做了這款檸檬茶，可以生津開胃，美容養顏哦，步驟圖沒有很詳細，忘記拍了，如果大家喜歡收藏評分，我下次做把圖補上哦(❁´︶`❁)用料檸檬2個玫瑰花2朵冰糖100克玫瑰檸檬🍋茶的做法自己種的玫瑰花...
蘇格蘭情調-威士忌馬德琳
雨夜，窗外的雨打在新葉上發出細密的響聲，勁風時而穿過樓宇間的縫隙發出呼號。房間的燈光調暗下來，播放一曲LouisArmstrong的blueberryhill，鑿個大冰球放入杯中，倒入少許泰斯卡十年威士忌，輕輕地酌上一口。凜冽的濃度，輕柔的...
低脂酸奶水果脆片
超火小零食酸奶水果脆片，口感似冰淇淋的綿滑，低脂瘦身又養顏用料酸奶350克草莓100g藍莓30克各種果乾自行搭配或者如圖低脂酸奶水果脆片的做法準備食材～果乾可自行替換棉花糖可有可無水果也可自行搭配攪拌混合導入烤盤中...
夏日快樂源泉|青瓜椰子水
炎炎夏日，怎麼可以沒有一杯好喝的飲品呢！今天這一杯顏值真的是超在線，而且還不用擔心長肉肉哦~用料純椰子水黃瓜含氣蘇打水小青檸迷迭香or百里香夏日快樂源泉|青瓜椰子水的做法將純椰子水製成冰塊。清甜冰爽~飲品製作步...
自制披薩胚子（小美版）
提前做好披薩胚子，想吃啥口味的就太方便啦！可以多做兩個烤一下定型，再冷凍室保存，隨時可以做披薩吃！這次家裏橄欖油不夠了，臨時用了核桃油，麪糰里加了兩勺黑芝麻，應該也會很香！一家三口做一半量足夠吃了，攤開攤大點餅皮薄一點，我...
常温奶版｜手作酸奶
疫情宅家將近滿月，眼看酸奶快斷頓了，團購沒有，網購也搶不到，焦慮的滋味可想而知。以前都用鮮奶製作酸奶，這次只好抱着試試的心理用社區發的常温奶，關鍵的關鍵，冰箱裏的酸奶菌粉過期半年了，如果不成功不僅浪費一杯酸奶，還搭上一...
天然酵種橙香燕麥biscotti
消耗餵養剩餘天然酵種的好辦法，根據中島老師的普通版脆餅配方改的低糖少油無泡打粉天然酵種版，希望你們喜歡。通過全蛋打發和天然酵種代替泡打粉，燕麥和香橙的加入使得脆餅多了一股清新撲鼻的樸素鄉村田園風，甜度自我感覺...
荔枝楊梅飲
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料楊梅400g荔枝7顆檸檬4片冰糖25g荔枝楊梅飲的做法楊梅加入清水，一小勺鹽，浸泡10分鐘，荔枝剝皮備用楊梅放入鍋中，加入500ml清水，25g冰糖，大火煮沸轉小火繼續煮6分鐘，放入荔枝和檸檬，煮...
糯米小糰子🍡
特別喜歡💕吃小糰子，嘗試自己做一下，沒買到芋頭，做的紫薯和紅薯的！用料糯米粉適量白糖根據個人口味紫薯2個紅薯🍠2個白開水糯米小糰子🍡的做法我用的是這個糯米粉將紅薯🍠蒸熟然後碾碎加入分次加入糯米粉和漂亮的水揉一揉...
濃縮茉莉茶2復刻康家
買了一大盒茉莉花茶濃縮液，然後開始瞎琢磨😶用料濃縮茉莉綠茶100克蜂蜜30克白砂糖20克水900克濃縮茉莉茶2復刻康家的做法材料合影。可以提前用温水化開糖和蜂蜜。蜂蜜也可以減為25g。喜歡冷藏喝。給小白鼠喝過，味道大差...