5秒龍蝦片
好玩。...
椰蓉小方（新手友好）
買了椰蓉，不知道做啥，主要是太忙沒時間（都是藉口😂）長春封城，在家開啟了做飯技能提升這個小方，跟我之前做的芒果🥭布丁🍮一樣，簡單，易操作，食材簡單，新手也是手到擒來用料牛奶250ml椰蓉適量糖30克玉米澱粉20克椰蓉小方（新手友好）...
童年回憶新手零失敗豬油渣及豬板油做法
豬油渣是8090後童年的回憶，香香脆脆的口感一口不過癮，用豬板油做個鹹酸飯也是香香的。也許這道菜大家已經很久不做了，但疫情隔離在家物資匱乏，又想變着花樣做點美食，同時又不想浪費不愛吃的肥肉，於是就嘗試着做了這道菜。查...
有手就能做‼️100%成功的芝麻海苔夾心催
🪸純手工芝麻夾心海苔脆，自己在家做，拒絕添加劑，寶寶吃也很放心！材料超簡單，100%成功，一口下去嘎滋脆，動起來，五一宅家煲劇就靠這些小零食啦！用料壽司海苔10片麥芽糖80克醬油1勺蠔油2勺砂糖15克水15克有手就能做‼️100%成功的芝...
減脂期零食┃紫菜黑麥煎餅，低卡飽腹
減脂期經常容易餓，這個煎餅脆脆的，吃起來很香，而且還飽腹，已經做了n次啦😋👇下面菜譜是基礎款，可以DIY自己喜歡的口味哦！可以加各種調味料，比如辣椒粉、孜然、咖喱粉，但注意要調整鹽量！！！🤗強烈推薦加辣椒粉或辣椒蘸料🌶️，也可以再...
深夜紅茶曲奇（晚安版🛋）
就是明天終於要去公司見小夥伴們了，隔離44天，我也從懶懶的不願動手的廚娘變成了一有空就鑽進廚房DIY美食的靜靜黃。下午過於正宗的港式絲襪給了我無限能量，所以6月9日00:00，失眠且眼睛瞪得像銅鈴的我，決定做一款深夜曲奇，明...
椒鹽雞翅尖
用料雞翅尖一斤生抽兩勺老抽適量蒜三瓣耗油半勺姜5片葱適量椒鹽適量料酒適量鹽適量椒鹽：花椒適量小茴香適量鹽適量椒鹽雞翅尖的做法雞翅尖用水泡一個小時去除血水，加料酒揉搓去腥，用流動水洗淨加除椒鹽外的所有調料醃半...
英國超市食材做薩其馬
兒時的味道和記憶用料麪粉200克雞蛋2個泡打粉2克棉花糖110克黃油60克奶粉30+10克堅果30-50克葡萄乾30-50克英國超市食材做薩其馬的做法麪粉加泡打粉混合均勻，加入雞蛋液揉成光滑的麪糰。麪糰醒30分鐘後擀成厚5-8毫米的...
寶寶的米粉脆餅
家裏米粉有多，小傢伙不吃，換成米餅很喜歡，配比經多次實驗，供有需要的媽媽爸爸試試，小朋友要對食材不過敏哈！本來是消耗米粉，結果米粉用完了還要吃，就再買米粉囉～用料米粉12克雞蛋1個水或牛奶18克黑芝麻隨意選用：油3克寶寶的米粉...
手把手教你自制枇杷菠蘿銀耳罐頭
1.一定按步驟先把瓶子規整了，再去剝果肉，我先前因為清洗瓶子浪費了很多時間導致果肉泡水太久發黑，且品相不好。2.籽一定要去幹淨，朋友做一次説是籽沒去幹淨有一股蟑螂屎的味道，yue~3.用大塊的那種冰糖，冰糖，沒有的可以用白糖...
蒸紅棗（健康好吃小零食）
經常吃點紅棗對身體好，就是有時候買的紅棗比較幹，皮又硬，不好吃。這時候就可以用下面這個辦法，把乾巴巴變成清甜滋潤。用料紅棗適量水適量蒸紅棗（健康好吃小零食）的做法乾紅棗加水泡發。我一般泡一夜。泡的時候為了讓所有的...
肉脯“豬肉紙”
孩子最近缺鈣，於是做些瘦肉給他補一補。用料瘦肉500克芝麻50克蠔油2勺鹽5克生抽3勺芝麻油適量糖10克黑胡椒1勺孜然3勺肉脯“豬肉紙”的做法豬肉破壁機打成蓉。各類食材添加後，靜置5分鐘，用油紙趕成薄餅。要非常薄，才能做...
《爆米花》法國🇫🇷發酵黃油版
看電影的時候都是人手一包“爆米花”，現在這個特殊時候不去人多的地方，那就邊刷抖音邊嘎吱嘎吱吃自己爆的🍿吧😋用料玉米粒70克糖30克法國發酵黃油25克《爆米花》法國🇫🇷發酵黃油版的做法切出來25克黃油，放進乾淨無水的...
五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生
男女養肝護腎，提前保養身體。女人備孕促排，卵巢保養。亮發，養顏，老得比別人慢。每天早晚一粒。用料黑豆隨意黑米隨意黑芝麻隨意黑枸杞隨意桑椹幹隨意蜜糖適量五黑丸養肝護腎防卵巢早衰養黑髮養生的做法提前準備工作：一、炒...
蕎麥甜餅
不喜歡鹹味的，就來點甜味的😊可甜可鹽，鬆軟可口，好吃不膩😋用料蕎麥麪100克普通麪粉25克雞蛋1個（約50克）温水200克細砂糖或紅糖粉40克（可根據自己喜好增減）酵母2克泡打粉（可不放）1克玉米油5克不吃發麪餅的可以不放酵母和泡打粉...
⭐️琥珀核桃仁⭐️
比起外面買的琥珀核桃。自己做首先能夠享受到烹飪的樂趣。其次用料可以自行掌握，油炸的時候也比較放心。最後自己做的琥珀核桃仁質優價美，酥脆香甜，家人都點贊，老少皆宜，真是一舉三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜...
🧀奶酪烤芝士5分鐘烤奶酪零嘴小點心
懶人消耗奶酪自創最簡單隨意的方法用料純奶酪切片/切塊/芝士碎🧀奶酪烤芝士5分鐘烤奶酪零嘴小點心的做法隨意乾硬純奶酪塊可在奶酪塊/片上添加少許芝士碎，也可另外平鋪芝士碎幾攤也可不用芝士碎總之隨意180度5分鐘奶酪...
超美味的小零食油墩子
小號與大號一起發的油墩子(´°Δ°`)大家支持下榕師傅，程師傅粉絲己經比較多了(ノ°ο°)ノ但想看詳細教程的還是到程師傅那裏，但是他有點詳細過頭了，我這個算正正好好的，大家還是看我的吧，步驟少而且詳細，而且還挺幽默(・...
追劇小零食：炸豬皮
以前總是把豬皮滷着吃，或者涼拌，或者做皮凍。偶爾一次把豬皮炸了一下，追劇時候當零食，覺得也非常好吃，所以今天把這個簡單零食的簡單方法分享給大家。用料豬皮200克左右植物油1000克追劇小零食：炸豬皮的做法我們先把豬皮洗...
滿屋飄香的空氣炸鍋花生米
咱就是説一整個滿屋飄香，空氣炸鍋的神仙運用🤩用料花生米鋪滿空氣炸鍋網層，不重疊鹽一勺油一勺滿屋飄香的空氣炸鍋花生米的做法花生米沖洗一下，廚房紙吸乾，油鹽拌勻平鋪到空氣炸鍋網層，不要重疊無需預熱，180度6分鐘，高興就中...
枇杷膏/棒棒糖
用料枇杷肉2斤冰糖500克蜂蜜（可不加）枇杷膏/棒棒糖的做法去蹄反覆清洗乾淨去皮開小火加冰糖直接煮15分鐘出了很多湯汁湯汁收的差不多了，還要繼續這個狀態就ok了裝一部分在保鮮盒裏，留着泡水喝裝入磨具放冰箱冷凍定型開始...
居家小西點-(4)黃金芝士球/超級簡單零食
這是一款超級簡單的解饞小零食本產品由英聯馬利食品（上海）有限公司提供用料黃油80g糖粉25g低筋粉100g碎核桃30g帕馬森芝士粉適量表面裝飾芝士粉適量居家小西點-(4)黃金芝士球/超級簡單零食的做法黃油糖粉混合均勻攪打至...
三色薯片
不論是因為疫情宅在家中的寶貝們，還是普通生活中，家裏肯定會存一些土豆，但小土豆們很容易發芽，薯片就是消耗土豆最快的方法。應該沒人不愛吃薯片的吧？看電影、踏青野餐、嗨歌都少不了它的身影，其實薯片也能自己在家做，還非常...
童年回憶【酥脆江米條】好吃到停不下來！詳細步驟
童年時候的小零食，太好吃了！用料麪糰糯米粉300克糯米粉100克（備用）白砂糖70克水200克糖漿水200克白砂糖100克童年回憶【酥脆江米條】好吃到停不下來！詳細步驟的做法將200g的水倒入鍋內，加入70g的白砂糖，將水燒至沸騰，糖全部融...
蒜油蘑菇
一道五分鐘就能完成，簡便美味的蘑菇小食。冷吃也不錯，可以帶去野餐。用料蘑菇150克蒜5瓣橄欖油20克黃油10克白葡萄酒20毫升迷迭香少許歐芹少許黑胡椒少許辣椒片（chiliflake）可選，少許蒜油蘑菇的做法將蘑菇去蒂，一切四或一切...