孜然味噌醬黃豆 食譜坊 醬 5.28K 大中小設置文字大小 大家都喜歡的下飯小菜各種版本遍佈江湖，調味各有千秋，任君選擇孜然，冰糖，味噌出奇的搭配 用料 非轉基因黃豆 150g 味噌 兩大匙 約30ml 冰糖 10g 孜然粉 1小匙 孜然味噌醬黃豆的做法 泡豆子一晚。 換水，煮15分鐘，撈出，倒水 放入沒過多些豆子的水，差不多水開的時候依次放味噌，冰糖，孜然 煮至差不多幹水，移入燜燒鍋至你喜歡的軟糯口感取出即可食用 小貼士如不用燜燒鍋，燜煮時候就放多些水，以防燒乾。 TAG標籤：孜然味噌醬黃豆 黃豆 好吃 孜然 #
