杏仁排
用料法式酥餅底（28*28mm）黃油160糖60蛋黃3個低筋麪粉325焦糖杏仁層麥芽糖/水貽33蜂蜜33黃油60淡奶油65糖60杏仁片120杏仁排的做法餅底:1.軟化黃油+糖低速打至發白；2.分次倒入蛋黃;3.篩入低筋麪粉;4.混合成團,擀成28cm正...
焦糖杏仁排 瑪捷斯版
挑戰哈氏杏仁排哦^-^用料餅乾底：黃油185克糖粉30克蛋黃2個低筋麪粉360克焦糖杏仁層：淡奶油60克白砂糖40克麥芽糖30克蜂蜜30克黃油70克杏仁片100克焦糖杏仁排瑪捷斯版的做法安裝食物處理機大碗大刀頭，放入切塊黃油（無需軟...
杏仁蝦排
用料大蝦10只杏仁片適量蛋黃一個麪粉少許料酒少許黑胡椒粉適量鹽適量杏仁蝦排的做法將大蝦去頭和殼，再背部片開去蝦線，成一個大片，用料酒鹽和黑胡椒粉醃10分鐘將蛋黃和麪粉加一點點水和成麪糊將醃好的大蝦再麪糊中託上面...
杏仁豆腐（杏仁露版）
用料杏仁露1罐牛奶100克冰糖或白砂糖15克吉利丁片10克杏仁豆腐（杏仁露版）的做法準備食材。另小鍋一個，空碗一個。吉利丁片涼水泡軟待用。將牛奶、杏仁露、糖倒入鍋中，小火加熱直到糖化關火。無需煮沸，温熱時放入“步驟2”...
傳統生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪
杏仁茶到底是那個地域的美食已不再重要。愛它的人愛尤不過，怕它的人避之不及。它和榴蓮、芫荽一樣有特殊的氣味。有説香的愛死也有説臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐這樣的宮廷小吃；香港和廣東有杏汁燉蛋、杏汁燉豬...
杏桃排（焦糖杏仁酥）
過年買了上海哈爾濱食品廠（是的，哈爾濱食品廠在上海）的杏桃排，250克49塊錢，幾個人一會兒就吃完了。索性學習一下自己做吧，保證原料用地更好，還能減點糖。用料法式甜酥餅底黃油125克糖粉50克低筋粉250克蛋黃2個焦糖杏仁層杏仁...
子排海帶瑤柱杏仁湯
子排，海帶，瑤柱，杏仁，鹽用料胡羅卜1個子排海帶瑤柱杏仁湯的做法子排，海帶，杏仁先用砂鍋燉一個小時，再放瑤柱，胡羅卜一起燉一小時，最後放點鹽，不需要味精雞精什麼的，我女兒最少喝了3碗，還吃了很多海帶和子排，燒了一鍋基本掃蕩乾淨...
焦糖杏仁排
用料餅底：黃油85克糖粉40克-60克（不喜歡甜的，40克正好）蛋黃3個（雞蛋一個約55克左右）低筋麪粉：270克杏仁頂：黃油：50克淡奶油：60克糖粉：5克-20克（不喜歡甜的，放5克就好）蜂蜜：20克杏仁片：150克水怡（或者麥芽糖）20克-30克（不喜歡甜的，放20克夠...
濃香杏仁排
阿姐給的方子，源頭不得而知，阿姐是誰？是偶烘焙的領路前輩，前輩給的必須好吃啊！家裏老的少的都愛啊，絕對是拿的出手的美味點心～ps:之前的方子圖片太醜了，腫麼也更新不了，只好重新搬過用料餅底（285mm*285mm）：黃油160克糖粉65克蛋黃3...
（杏仁粉 餅乾 ）減肥 簡單 杏仁焦糖 杏仁黃油
減肥⭐零食自制杏仁粉餅乾減肥嘴饞的時候也要吃對女性來説不吃甜食減肥容易抑鬱，無力感的這次是第一次製作有點不好看，味道可以的主要記錄失敗原因，好讓水友也不要跟我做失敗，下次在換個更簡單的方法，用料基本材料只需4種...
杏仁小排包
Hola,vamosahacerestepan.YamiYami奶香味十足.超軟超愛，今天安排起來，跟我一起做吧，用料高筋麪粉480克牛奶200克雞蛋2個一個全蛋一個蛋清（留蛋黃刷表面）糖90克鹽3克酵母6-7克黃油50克杏仁小排包的做法把除了黃油，所有材料加...
杏仁鬆塔（杏仁酥）
我的最愛之一用料杏仁片適量克白巧適量酥皮兩張杏仁鬆塔（杏仁酥）的做法酥皮常温解凍。每片切8份，撒上杏仁片。烤箱預熱，或者直接烤的話時間相對延長，165-170度，25分鐘左右。烤盤可以適量撒些杏仁片。出爐後，晾晾。取白巧適量...
葡萄杏仁排包～歐包
用料高粉500純牛奶（一瓶）257克全雞蛋液（2個雞蛋，餘下的蛋液留着刷排包表面）60克砂糖70克黃油40克奶粉30克耐糖酵母6克鹽6克杏仁片適量葡萄乾100克葡萄乾要提前泡軟並控幹水份葡萄杏仁排包～歐包的做法除黃油，杏仁片，葡萄乾之外...
杏仁牛奶排包（奶香與杏仁香味融合）
排包只是麪包形態的稱呼，也可以把麪包放在模具，或者直接揉成圓形。麪包上灑滿杏仁片，別有一番風味。我的公/號：石榴的廚房有隻貓用料高筋麪粉250g煉乳15g細砂糖25g全蛋液30g牛奶110g奶粉10g乾酵母3g鹽2g黃油20g裝飾全蛋液...
酥鬆薄脆杏仁排
層次口感分明的杏仁排，跟着視頻做就很簡單呢。用料餅底黃油160g糖粉65g蛋黃3只低筋麪粉325g杏仁糖漿淡奶油65g黑糖20g麥芽糖80g蜂蜜33g杏仁片100g黃油50g酥鬆薄脆杏仁排的做法黃油軟化打發至羽毛狀。加入糖粉繼續打發...
甜蜜蜜de😻花生排/椰絲排/杏仁排
哈爾濱食品廠的杏仁排好好次啊～家裏做個簡易版的吧，同樣的配方還能做花生排椰絲排等等這個方子沒有店裏買的那麼油膩（黃油少），但是還是蠻甜的，不喜歡太甜可以減點糖哦這個方子做出來的花生排比椰絲排甜，但是更好吃更香！！🤤🤤同...
焦糖佛羅倫薩（杏仁酥排）
看到很多小夥伴在做新年伴手禮的餅乾甜點，自然的我也來湊熱鬧做一些自己吃還有送親朋好友，這個和我們上海哈爾濱食品廠的杏仁酥排很類似我做了脆底的，如果要吃軟一點的可以餅擀厚一點用料沙佈列餅底：黃油105克糖粉35克全...
杏仁茶（杏仁粉版）
進入秋季，養生要多吃潤肺的食物。杏仁是大家所熟知的潤肺食材，不僅強肺、潤肺，還能美白養顏。這款杏仁茶：材料簡單、製作方便，口感嫩滑美味。大家不妨一試⋯用料杏仁粉20克水400克冰糖10克左右糯米粉10克玫瑰花瓣少許（可不...
杏仁片煉乳排排包
做麪包總是很治癒，一堆麪粉經過漫長的發酵烘烤，居然能如此美味，真的是好稀飯用料高筋麪粉（我用的是凱薩琳）夏天請用冷藏過的冰冰涼麪粉350克牛奶（冷藏過冰冰涼的）100克酸奶（冷藏過冰冰涼的）100克煉乳（冷藏過冰冰涼的）68克全蛋液（...
杏仁茶樹菇煲排骨湯
此湯健脾養顏，菇香濃郁很好喝。🤣圖片是17年的手機存圖，當時發過微博，現在手機裏已沒有更多細節存圖了。用料排骨500克茶樹菇幹50克（剪去菇腳後）紅棗5顆（小的8～10顆）南杏仁10克北杏仁5克無花果乾6顆生薑3片鹽適量生薑（焯水用）5...
杏仁➕燕麥絕配杏仁奶杏仁露
喝厭了豆漿就喝杏仁奶吧，口感是有一點點稠的…用料杏仁50-60克燕麥米隨手抓2小把鹽一丟丟水600ml杏仁➕燕麥絕配杏仁奶杏仁露的做法生的杏仁洗乾淨後，用清水浸泡24小時，中間換兩次水燕麥米是事先清洗浸泡，晾乾後炒熟，每次...
大杏仁的完全利用大法【杏仁奶、2種杏仁粉】
今天這個食譜的主角是：大杏仁（巴旦木）。大杏仁在我們生活中的角色是：健康油脂。大杏仁的營養價值非常高，本身富含各種礦物質和維生素，還有抗氧化成分。它的植物營養素也可以幫助我們穩定血糖水平、控制膽固醇水平。蛋白質含...
湯種杏仁粉奶酥排包
需要用到一個28*28cm的方盤。用料【主麪糰】湯種（高粉20g+水100g）約105克高粉270克杏仁粉30克奶粉20克全蛋1個牛奶75克糖30克鹽1克酵母3克黃油20克【杏仁奶酥內餡】黃油20克糖20克常温全蛋液20克杏仁粉30克【表面用】全...
栗子杏仁燉豬排骨湯
美味滋潤，是補氣、安神、健脾、養陽的佳品，具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表和輔助降血脂的功效。而且栗子具有豐富的維生素C，杏仁止咳平喘，潤腸通便的作用。用料豬排骨栗子肉南杏仁百合蜜棗海鹽栗子杏仁燉豬排骨湯的做...
超好吃的杏仁牛奶排包
沒有加一滴水的小麪包，組織細膩可以拉絲奶香濃郁，給小朋友做早餐再更是不過了第二天也很好吃的喔，超級鬆軟但又有嚼勁表層撒了杏仁片增加風味~用料高筋麪粉455克糖85克鹽5克酵母5克全蛋液75克牛奶200克奶粉40克黃油55克...