咖喱粉絲炒海蟹
在泰國吃過一次特別好吃，回來研究做出來，非常下飯。用料海蟹2只粉絲適量青椒一個咖喱如果是咖喱塊兒就是兩塊兒雞蛋一個小葱適量純淨水咖喱粉絲炒海蟹的做法把海蟹切成兩半，不不能吃的部分清洗好，然後放置鍋中炒至變色。...
咖喱炒海鮮
我敢打賭，去泰國玩的人90%都吃過咖喱螃蟹。咖喱螃蟹簡直可以説是泰國菜中的靈魂硬菜了。咖喱中打入了蛋花，緊緊包裹着螃蟹。湯汁濃郁得極下飯。但又要啃螃蟹又要拌飯，這樣切換起來，還是有一點小麻煩的。所以今天改良了這...
粉絲咖喱蟹
用料油咖喱粉絲蟹糖料酒高湯奶油葱薑蒜鹽粉絲咖喱蟹的做法肉蟹一隻，清洗乾淨備用；粉絲在水中泡軟備用首先將蟹的小爪用剪刀剪掉，這部分裏面沒有肉，把它剪掉，否則吃的時候很容易刮傷嘴把蟹的臍剪掉找到蟹嘴部，如圖，照片上剪刀...
咖喱粉絲蝦
用料白夢多咖喱一小塊洋葱小半個鹽少許克蝦6兩粉絲1把姜5片大葱半根料酒一小勺食用油150克咖喱粉絲蝦的做法1.蝦買回來掐頭並且拉出蝦腸，剝開蝦背留尾巴，準備就緒再將蝦開背備用；2.開背後的蝦用料酒、薑絲和大葱醃製半個...
咖喱粉絲青蟹
雖然買的是公蟹沒有黃，但是肉很滿，也可以撐起一道菜。用料青蟹1只洋葱半個粉絲1把咖喱1塊葱姜香葉牛奶1盒鹽咖喱粉絲青蟹的做法粉絲泡軟，剪一刀洋葱切絲薑切片，葱切葱花用一塊咖喱膏青蟹一隻把蟹鉗用廚房雞骨剪剪下來，再用...
咖喱皇炒蟹
對泰國的香料念念不忘，終於有時間拆開之前去泰國買的醬料包和香料了，醬料包是紅咖喱炒蟹專用醬料，香料用了一點冬陰功的香茅草之類，正巧家裏有活蟹，對梭子蟹清蒸的吃法已經厭倦，這次嘗試開啟了以後處理梭子蟹的新方法……😄...
咖喱粉絲梭子蟹
今天第一次做咖喱粉絲梭子蟹，沒想到大獲成功老公讚不絕口，所以決定把製作方法寫出和朋友們分享，我知道朋友圈卧虎藏龍的做飯高手太多，藉此機會和吃貨門交流經驗、用料幹辣椒花椒粒咖喱塊生薑大蒜香菜粉絲咖喱粉絲梭子蟹的...
海帶豆腐絲粉條羊湯咖喱面
做羊排的時候，把羊排高壓鍋煮之後剩下的一碗羊湯，聞起來也是香噴噴的，倒掉也是蠻可惜的，索性拿來煮一碗麪吃吧。用料幹海帶1片約20克豆腐皮1張粉條1小把面片2片香菜1棵鹽1勺咖喱2塊海帶豆腐絲粉條羊湯咖喱面的做法煮羊排...
咖喱粉絲蟹
最愛次蟹蟹啦雖然張哥不能次但是有求必應中華小當家還是給我煮了這個他説他爹煮得更好次這次的菜譜也是他寫的୧("̮)୨✧ᐦ̤用料香菜適量葱段因我家寶不愛吃葱，忍痛割捨薑片3-4片蒜頭4-5瓣咖喱粉3勺（口味重可增加）辣椒...
咖喱粉炒飯
上大學的時候學校食堂就有這種用咖喱粉炒的鐵板炒飯，挺喜歡吃的，口感比較幹，也綜合了一下別的咖喱炒飯菜譜裏的用洋葱來中和咖喱苦味的竅門，記錄一下，做起來很快很方便，吃的時候配上海鴨蛋和榨菜簡直美味用料雞蛋1個包菜4片...
咖喱炒河粉
快手午餐，美味快捷用料河粉250克胡蘿蔔1根土豆半個洋葱1/3個咖喱醬兩勺水50克油少量咖喱炒河粉的做法胡蘿蔔、土豆、洋葱洗淨。胡蘿蔔和土豆切丁，洋葱切絲備用。鍋內倒入適量油，油熱後加入洋葱炒香。放入胡蘿蔔丁和土豆...
咖喱蟹
大塊的蟹肉很方便咂麼湯汁的味道，揪着蟹腿蘸蘸湯，順着切口吮吸掉湯汁，先讓咖喱香開開胃，把場子打開才好全心全意細品蟹肉的鮮美。這會的蟹肉已經開始肥美，蟹殼包起來的蟹肉軟白細嫩，鼓鼓囊囊，吃起來可過癮！用料梭子蟹2只咖喱...
咖喱粉絲大閘蟹
熱愛簡單的生活分享原創美食用料大閘蟹3只洋葱50g粉絲50g咖喱粉8g蒜末35g奶油30g澱粉15g鹽2g雞精2g白砂糖2g水（高湯最好）300g咖喱粉絲大閘蟹的做法將大閘蟹用毛刷刷乾淨，剝開蟹殼，用刀切成大塊切洋葱、大蒜粉絲泡水二十分...
咖喱肉絲（咖喱粉版）
用料豬肉250克洋葱半個咖喱粉2勺生抽2勺白砂糖1勺鹽適量蒜1瓣咖喱肉絲（咖喱粉版）的做法250克豬肉，切成絲。加入2勺咖喱粉、2勺生抽、1瓣的蒜片，醃製20-30分鐘備用。（如果是用咖喱塊，後面加水時再一起放進去煮）熱油，加入半個洋...
咖喱炒飯（咖喱粉）
純咖喱粉製作，比咖喱醬更健康記得多加椰子粉用料咖喱粉1勺胡蘿蔔半根土豆半個洋葱半個鹽2克雞蛋2個椰子粉10克油適量還可以加點蘑菇按個人口味咖喱炒飯（咖喱粉）的做法洋葱和蒜爆鍋，不加蒜也可以。我這裏用的椰子油，普通色...
咖喱炒粉
用料米粉雞蛋青椒胡蘿蔔火腿腸蟹棒咖喱粉鹽白芝麻色拉油魚露生抽咖喱炒粉的做法細米粉温水泡軟，或中細米粉煮軟，撈出瀝水。我這裏用的中細的，最好是用細的。鍋中熱油，雞蛋加少量水、鹽，打散放入鍋中。煎成薄蛋餅後切絲。蟹...
咖喱鮮蝦炒魔芋粉絲
用料半茶匙油2茶匙蒜末2湯匙薑末5根小葱，葱白切細2茶匙紅咖喱醬半茶匙咖喱粉1聽椰漿1湯匙魚露2個甜椒切成細條3/4杯蘑菇，薄切片200克魔芋粉絲1磅脱殼蝦是拉差香甜辣椒醬咖喱鮮蝦炒魔芋粉絲的做法用熱水將魔芋粉絲沖洗幹...
咖喱炒英國黃金面包蟹【主食-海鮮-麪包蟹】
一分牛油一分橄欖油一分幹葱一分蒜蓉一分高湯一分咖喱膏一分洋葱一分彩椒再加一分深情水輕輕熬一鍋思念而你就在其中不近也不遠用料主食材麪包蟹1只蔬菜包洋葱25g菜椒20g幹葱1克蒜10g配料包高湯1瓶椰漿20g咖喱膏23g牛...
咖喱海蟹
密友從黃島當天空運來的大箱子海鮮裏最需要及時處理的便是海螃蟹，一直到深夜才接回來，一頓大燉後吃十個，其餘的分兩大塊放置冰凍和冷藏。大中午，冷藏櫃裏的海蝦會是什麼樣的肉質呢？索性來一個咖喱蟹吧！吃過無數地域的咖喱蟹...
咖喱海鮮炒飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蝦仁10只魷魚花100g雞蛋1個食用油13g鹽1g洋葱0.3個彩椒丁50g咖喱塊1.5塊清水30ml咖喱海鮮炒飯的做法洋葱切丁，彩椒切丁，蝦仁和魷魚花洗淨，雞蛋打散，備用。鍋內放5g油，油熱後倒入...
咖喱炒蟹
用料蟹，蒜頭，姜，咖喱，紅辣椒，香菜，葱，料酒，雞精，魚露，生粉，生抽，白糖咖喱炒蟹的做法蟹洗乾淨處理好瀝乾水份把姜，蒜，葱，紅辣椒，香菜切段處理好。每一塊蟹粘上生粉。鍋倒油，爆香葱頭，蒜頭，薑片。爆香後倒入蟹翻炒，加入料酒去腥，生抽，魚露，白糖...
咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）
用料主料肉蟹2只配料青辣椒1/4個紅辣椒1/4個洋葱1/4個香芹3根咖喱皇炒蟹（咖喱炒蟹）的做法肉蟹，從屁股翹開，撒上幹澱粉。放到油鍋裏炸油炸至金黃色撈出配料切成條鍋洗淨，放入咖喱燒熱。（如何自制咖喱）將螃蟹和切成條狀的配料...
咖喱炒腸粉
好吃極了受樓下的咖喱炒腸粉靈感激發，調了配方。感覺比樓下賣的咖喱炒腸粉好吃一些。用料超市卷腸粉。兩塊錢一盒咖喱塊。中辣超市賣的散稱酸豆角。歸類於榨菜蒜熟玉米粒小青椒。小紅椒葱花水澱粉葉子多的青菜咖喱炒腸...
咖喱蟹
9月1號，又一個美好的開始。老媽從老家寄來一箱海鮮，每次都是傳統的爆炒螃蟹，這次換一換咖喱味，假裝身在泰國中，哈哈哈😋🦀用料三目螃蟹2只洋葱半個咖喱粉/塊適量彩椒半個馬鈴薯一個（小個）胡蘿蔔半根咖喱蟹的做法準備好螃蟹，數...
咖喱炒米粉
之前上班的地方有一家老店，裏面有一道星洲炒米很好吃，星洲炒米，名字很好聽，其實就是咖喱炒米粉。後來離開了，那個味道總是令我難忘，於是，在某天不知道做什麼菜的時候，剛好家裏有米粉，有咖喱塊，那麼，就來做一下不怎麼正宗的星洲炒...