當前位置 /首頁/中國烹飪//列表

獨家祕製泰式冬陰功滷雞爪

獨家祕製泰式冬陰功滷雞爪的做法步驟圖

去過泰國兩次 第一次吃冬陰功覺得味道好奇怪難以接受,但是泰國頓頓都有冬陰功湯,喝着喝着居然覺得回味無窮!在水上市場看見有香料於是帶了幾包回來就有了這道菜.

用料  

雞爪 10只
老抽 適量
香葉 三四片
八角桂皮 適當
生抽 適量
適量
冬陰功調料包 一包
老冰糖 適量

獨家祕製泰式冬陰功滷雞爪的做法  

  1. 首先把雞爪冷水下鍋煮開 然後用清水沖洗幾遍待用
    然後倒入啤加入以上調理 加入雞爪一起大火煮開
    隨後小火慢燉一小時

    獨家祕製泰式冬陰功滷雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 有了這個就美味了 淘寶有售

    獨家祕製泰式冬陰功滷雞爪的做法步驟圖 第3張

小貼士

這道菜非常容易做 調料看個人口味適當增減 也可以加點花椒粒 我全部用啤酒煮 也可以用水 那樣就要加料酒或白酒去腥,冬陰功調料的增加使這道菜有了濃濃的異域風情 希望大家喜歡!

TAG標籤:泰式 祕製 冬陰功 滷雞 #