🔥鬆軟美味❤️吃了還想吃的‼️豬肉白菜餡餅‼️
這個餡餅是我們一家人最愛吃的一款餅，表皮香脆，中間鬆軟，餡料也是非常鮮美，每次做餡餅，他們都能吃好幾個。身為一個南方家庭，我們吃麪粉的量比大米還要驚人😄配方中的麪糰和餡比例正合適，每個餅的餡多放一些，可以做11～12個餡餅...
雞湯新吃法 營養又美味
今天分享的雞湯做法，既簡單又美味，特別適合給孩子老人吃。用料雞一隻姜6片雞湯新吃法營養又美味的做法找一個湯碗，裏面再反扣一個小碗，見上圖👆準備一隻新鮮的嫩雞，我是取了雞腿和雞翅部分。雞架部分可以用來紅燒或燉湯。...
低脂美味的土豆🥔培根🥓沙拉
這是減脂期的最佳食譜有肉有菜味道超級好😋😋飽腹感還特別強制作起來也特別簡單快來試試吧✌️用料土豆1個培根3片雞蛋2個黃瓜1段低脂沙拉醬1大勺現磨黑胡椒碎適量鹽1小勺低脂美味的土豆🥔培根🥓沙拉的做法準備好所有食...
經典美味再現——桃酥
為了做桃酥，專門買了臭粉（碳酸氫銨）。成品出來絕對超級好吃，真的超級酥、鬆、脆、香。漂亮的裂紋和絕佳的口感，呈現經典美味，感興趣的朋友可以試一下。用料A豬油155克綿白糖50克鹽2克B全蛋35克C臭粉2克小蘇打4克泡打粉2克D...
美味的老父親
用料父親一隻醬油3勺鹽5克料酒1勺糖5克八角桂皮香葉每種2片葱姜若干美味的老父親的做法料酒，葱，姜，鹽醃製老父親。加水，醬油，老抽，鹽放到鍋裏煮到沸騰後加入老父親。燉煮1小時以後，吃一口吧，特別香。小貼士如果老父親是活着的...
墨魚紅燒肉（電壓力鍋版）美味
之前都是墨魚排骨湯，這次試試紅燒肉，真是美味。用料墨魚4只五花肉500克老抽勺生抽勺薑片冰糖克料酒勺蒜瓣葱一段香葉1/4片八角1/3個桂皮指甲蓋那麼大一塊陳皮3片墨魚紅燒肉（電壓力鍋版）美味的做法淡水墨魚乾4塊，洗乾淨浸泡...
美味營養的香腸菜飯
疫情封控兩個多月，廚藝也日漸增長。正好昨天政府發的物資裏有廣式香腸和上海青，於是來一頓美味又營養的香腸菜飯，專治不愛吃蔬菜的娃兒。用料香腸1根青菜2顆鹽2克胡蘿蔔一小截玉米粒適量鮮香菇1朵大米1杯豬油適量美味營...
手抓餅的神仙吃法，快手高顏值關鍵是太美味
小朋友們都會喜歡的快手早餐哦...
酸奶粽子！新疆夜市的美味！
我的夜市蝦尾火了，再給大家來一道夜市美食～～這個酸奶粽子是新疆夜市的必備！涼而不冰～酸甜爽口～絕對夏天的味道～給不在新疆的小夥伴們強烈安利吖(๑><๑）做法也巨簡單！一起來做吖！用料白粽子或甜粽子一個酸奶（用稠的酸奶，不是酸...
冰糖燉梨，中式家常美味祕密
用料1顆水梨(約350克)，去籽，切8片40克冰糖10克檸檬汁1茶匙枸杞，清洗，瀝乾1850克水冰糖燉梨，中式家常美味祕密的做法1將水梨、冰糖、檸檬汁和枸杞放入耐熱夾鏈袋，抽真空後放入網鍋備用(詳見要訣)。2將水放入主鍋，以煮水模式/8...
新手可以做的美味小餅乾
疫情在家，突然想烤小餅乾了。此款餅乾非常好學，做出來很香很好吃，失敗率低，建議新手入門哦用料黃油75克糖霜37克蛋液27克低筋粉170克電子秤1個擀麪杖1個平整的墊子1個保鮮膜1個烤箱1個吸油紙1張新手可以做的美味小餅乾的...
清爽美味的土豆絲
以前做小吃培訓師的時候，裏面有個很🐮B的老師傅，做出來的小吃，只放很簡單很普通的調料，味道特別驚豔，他説有個夜宵店的老闆願意出一千塊錢學這個土豆絲，他都不願意教，這個土豆絲食材調料都簡單，吃起來清爽美味兩眼放光，味道真...
吐司的美味吃法
吐司配方是啊嗚老師的厚練乳吐司，很好吃的一款吐司。夏天炎熱，來個清爽的搭配用料酸奶一盒蜜紅豆適量吐司片厚切一片蜂蜜少許抹茶粉適量吐司的美味吃法的做法軟呼呼出爐手撕棉花般的組織準備所有材料先抹上0糖酸奶撒上...
瑪斯卡（Mascarpone）起士，美味祕密/在家就能做起士
用料500克鮮奶油(脂肪含量約30%)1大匙檸檬汁(約10克)瑪斯卡（Mascarpone）起士，美味祕密/在家就能做起士的做法1將鮮奶油放入主鍋，以5分/90℃/速度1烹煮。2加入檸檬汁，以1分/速度2混合，將主鍋靜置冷卻約20分鐘。將濾布袋套上...
中式麪糰，美味祕密
用料500克中筋麪粉210克水10克油1/2茶匙鹽中式麪糰，美味祕密的做法1將中筋麪粉、水、油和鹽放入主鍋，以類麪糰/2分揉麪。2將揉好的麪糰取出分成2等份，分別將類麪糰反覆搓揉至表面呈現光滑狀，蓋上保鮮膜，靜置30分鐘，依食譜需...
俄羅斯牛肉，美味祕密
用料40克橄欖油600克菲力牛排，切條(1公分×1公分×4公分)2小撮黑胡椒粗粒1茶匙鹽100克洋葱，切塊(約3公分)1粒蒜250克新鮮綜合菇類，切小塊30克水10克玉米粉1/2茶匙肉高湯醬或1/2肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)1茶匙英式芥末...
低脂美味的金針菇番茄湯
用料金針菇1把西紅柿1個番茄醬2勺蠔油2勺生抽1勺澱粉3克低脂美味的金針菇番茄湯的做法金針菇清洗乾淨，番茄切成小丁。炒鍋放油，加入番茄丁，翻炒翻炒出沙。接着加入一碗清水放入金針菇。這時調料汁，準備一個空碗，依次放入番...
美味桃酥（綠色食品）
製作桃酥很多次了，但是，因為一直不想放泡打粉，所以口感一直不太滿意，我於是不斷的摸索，實驗，最終做出了這種營養又健康的桃酥，我成功啦！這個配方製作的桃酥香酥可口，咬一口，有酥酥沙沙的感覺。用料普通麪粉180克小蘇打1克蛋黃2...
【快手早餐】紫薯香蕉牛奶 🥛有手就會 簡單又美味！
用料牛奶1杯紫薯想吃多少加多少香蕉1根【快手早餐】紫薯香蕉牛奶🥛有手就會簡單又美味！的做法紫薯切小塊蒸熟，香蕉切片（先別像我一樣把它們放一塊😂，因為⬇️）用叉子把紫薯搗成泥狀（有料理機的可以用機器攪更細膩）香蕉我覺得片...
雞排漢堡（超美味雞排）
沒有小盆友能拒絕漢堡的誘惑！每次接孩子，他總被校門口擺攤漢堡吸引，都是冷凍漢堡胚+速凍雞排，味道實在不敢恭維。自己在家做一個吧！孩子可以自己來組裝，鍛鍊動手能力，又能收穫美味漢堡，關鍵吃的放心，健康營養！用料漢堡麪包：湯種...
洋葱炒雞胸肉（低脂美味）
高蛋白低脂肪的雞胸肉，健康又美味呀用料雞胸肉1塊（手掌大小即可）洋葱1個長條青椒1根長條紅椒1根生抽2勺老抽半勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少許辣椒粉（不吃辣可不加噢）少許澱粉少許洋葱炒雞胸肉（低脂美味）的做法雞胸肉切絲，加入生...
焦糖醬(美味祕密，靈感每一刻)
用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙檸檬汁30克奶油(冷藏)，塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖醬(美味祕密，靈感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功，食材的份量及準備方式請務...
只要16分鐘美味蒜蓉基圍蝦就做好，孩子老人都愛吃（空氣炸鍋烤蝦）
用料鹽少許生抽少許李錦記蒜蓉適量食用油少量基圍蝦半斤只要16分鐘美味蒜蓉基圍蝦就做好，孩子老人都愛吃（空氣炸鍋烤蝦）的做法把基圍蝦洗洗，撒點鹽，倒一點食用油，伴勻，倒入錫紙盤裏，放入空氣炸鍋設置烤蝦功能，時間15分鐘，温度18...
土豆燜鹹飯🍛料足美味 香噴噴～
大約2～3人份用料大米（茉莉香米）8把五花肉150克幹香菇8朵乾貝1把目魚乾1小把洋葱小半個土豆（或胡蘿蔔）1小個【調料】生抽2勺老抽小半勺蠔油1勺鹽少許土豆燜鹹飯🍛料足美味香噴噴～的做法香菇、乾貝、目魚乾洗淨後，浸泡1個小時...
入夏也要滋補~美味的胡蘿蔔玉米清遠雞湯
入夏也要滋補~美味的胡蘿蔔玉米清遠雞湯用料鳳中皇清遠雞一隻玉米2根胡蘿蔔1根鹽適量入夏也要滋補~美味的胡蘿蔔玉米清遠雞湯的做法將鳳中皇清遠雞處理成適宜大小鍋中倒入冷水，放入切好的玉米和胡蘿蔔，大火煮開水開後多...