好吃到爆的芋泥酥
好友教做芋泥，做完又不想做麪包，於是為了消耗芋泥做了這款酥，酥得掉渣啊！
用料
| 豬油 | 96克 |
| 中筋麪粉 | 160克 |
| 糖 | 20克 |
| 芋泥 | 200克 |
| 芋泥裏面➕糖 | 10克 |
| 雞蛋 | 1個個 |
好吃到爆的芋泥酥的做法
把豬油和糖混合，我用打蛋器打發了一下，然後分次放入雞蛋，充分攪拌均勻。
篩入麪粉，用刮刀拌勻，放到案板上，分成15克一個的小劑子。芋泥10克一個。
把劑子團城球，按扁包芋泥，用虎口收攏，因為沒有模具，直接做成了圓形。有模具的做出來會很好看。
預熱烤箱，180度烤20分鐘。出來有點裂紋。不過口感是沒得説。酥香不甜，😋！
小貼士
下廚房的照片居然用不了手機裏面的照片，所以步驟圖企業發不了，大家湊合看吧！
