寶寶版果蔬瑪格麗特

用料  

寶寶版果蔬瑪格麗特的做法  

1. 準備好材料，黃油室温融化，加入糖粉或白砂糖打發至兩倍發白，呈羽毛狀

2. 加入熟蛋黃過篩，打到全部吸收

3. 打好的黃油分成三份，一份原味，一份火龍果，一份菠菜，低粉跟澱粉混合一起過篩加入這三份，如圖用手捏至碎狀

4. 搓成小球，大拇指按一下，烤箱160預熱，烤20分鐘

5. 成品

小貼士

黃油不要化成水，如果製作過程中特別軟可以放冰箱冷藏半小時