可以泡水喝可以煮肉的鹹青梅
元旦的梅花欣賞過了~廣州人喜歡在清明前後買青梅回來泡製青梅酒,蜜漬青梅等等美食~每個阿姨阿嬸的做法手勢都不太一樣,但是大同小異哈~那我來做一個鹹青梅吧……其實是誤打誤撞本來要做蜜漬青梅的,但是太鹹了,老友記説那就當鹹青梅啊……可以喉嚨不舒服時泡水喝可以煮酸梅鴨酸梅排骨⋯太好啦,馬上轉方向哈
用料
新鮮青梅10斤 | 鹽500克 |
過濾水泡過青梅表面 |
可以泡水喝可以煮肉的鹹青梅的做法
元旦的梅花欣賞過了~廣州人喜歡在清明前後買青梅回來泡製青梅酒,蜜漬青梅等等美食~每個阿姨阿嬸的做法手勢都不太一樣,但是大同小異哈~那我來做一個鹹青梅吧……其實是誤打誤撞本來要做蜜漬青梅的,但是太鹹了,老友記説那就當鹹青梅啊……可以喉嚨不舒服時泡水喝可以煮酸梅鴨酸梅排骨⋯太好啦,馬上轉方向哈
用料
新鮮青梅10斤 | 鹽500克 |
過濾水泡過青梅表面 |
可以泡水喝可以煮肉的鹹青梅的做法