黃油拌飯+大醬湯+納豆
用料
米飯 | |
黃油 | |
大醬 | |
海帶 | |
豆腐 | |
烤海苔若干 | |
納豆 | |
幹蝦米若干 |
黃油拌飯+大醬湯+納豆的做法
鍋內倒入少許水,燒開時加入蝦米,滾起。聞到鹹香時加入海帶,再煮片刻,加入大醬,分量因人而異,不需額外再加鹽。
米飯入微波爐內打熱,有條件可現蒸,米儘量取好米,可以去農民地裏買點他們自己種自家吃的米,這樣比較好。
光明黃油小盒裝取半盒放入米飯上,加入烤海苔。如果條件可以,可選擇進口黃油,有無鹽均可。緩緩在周圍倒入萬字牌醬油,多寡自取,建議用日本醬油,不濃厚但是很濃醇,萬字最好。
將納豆中自帶的醬油芥末拌入,納豆可直接吃,建議混入米飯或者裹上紫菜吃。納豆為超市採購,中國東北產,口味不如日本那麼地道,所以接受度高點。
小貼士
很簡單但是很好吃,對於上班族來講很方便,建議另外補充黃瓜類似蔬菜若干。