煙燻青椒🫑牛肉蛋炒飯

跟着nic學的～還消耗掉一大包青椒🫑完美
是我吃過最好吃的炒飯

用料  

煙燻青椒🫑牛肉蛋炒飯的做法  

1. 明火上直接烤青椒

2. 不要懷疑半分鐘就能這樣的 烤焦後洗乾淨

3. 煎蛋四個

4. 雙面煎熟

5. 青椒🫑吸乾水份 和煎蛋一起切碎

6. 切成這個樣子

7. 放在碗裏調味 生抽兩圈 麻油兩圈 再加燒烤醬或者黑胡椒醬一圈

8. 我用的是牛肉糜
   黃油放一塊比較香炒肉糜放入冷飯和青椒醬炒一炒就好吃了