番茄肉醬扁身意大利麪
艾瑪,這絕對不適合減脂期。。。
用了100克扁身的意大利麪,煮出來太多了。。最後還剩一半。。。
用料
意大利綜合香草 | 少許 |
某國的意大利麪(扁身) | 100克 |
番茄 | 3只約380克 |
蘑菇 | 一把約30克 |
黃油 | 4克 |
豬肉末 | 100克 |
亨氏奶酪意大利麪醬 | 15克 |
番茄肉醬扁身意大利麪的做法
減脂期偶然吃吃還不錯啊~這一份約630大卡。我吃了一大半~~剩下的明天做芝士焗意粉~
番茄切丁,用黃油炒香,加蓋加水熬成番茄醬。加入亨氏的番茄醬再熬一會兒。
把瘦肉剁成肉末,用鹽巴胡椒粉味啉生粉醃15分鐘後,用一兩滴油炒熟~撒入意大利香草,倒入熬好的番茄醬,撒入蘑菇片,加蓋燜煮兩三分鐘即可。
開水加鹽放入意大利麪,加蓋小火燜煮12分鐘。撈出來。上面加入做好的番茄肉醬,完成。
吃吧吃吧。。。
小貼士
100剋意面做出來的太多了~
下次60克的樣子就夠了吧。
有歐芹什麼的放上去會更好看~