兒子百吃不厭的紅燒桂魚 食譜坊 紅燒 1.17W 大中小設置文字大小 用料 鹽 少許 桂魚 1條 生抽 1勺 老抽 1勺 開水 少許 料酒 2勺 葱 半根 姜 3片 糖 3克 蒜 3瓣 蠔油 少許 兒子百吃不厭的紅燒桂魚的做法 洗淨,魚背上劃幾刀。 熱油煎,兩面微黃。 放入姜葱蒜、鹽、生抽、蠔油、老抽、白糖等,略翻炒,然後注入開水,沒過魚的半身,小火煮,中間再翻幾次,最後收汁,記得湯汁一起倒入盤中。 TAG標籤:桂魚 兒子 百吃 紅燒 兒子百吃不厭的紅燒桂魚 不厭 #