檸檬奶油白醬法式煎雞

很迷惑自己為什麼重拾了對料理的熱情
這是一人份

做個煎雞倒杯酒弄點奶酪
盤子叉子刀子擺上
我覺得比牛排好吃

這個醬料拌意大利麪估計會吃出人命吧，真的太好吃了。

用料  

檸檬奶油白醬法式煎雞的做法  

1. 雞腿肉用黑胡椒、鹽、白葡萄酒醃製。外面裹一層面粉。

2. 下鍋小火煎熟，雞皮朝下。
   你喜歡的話可以放點黃油……但是不放已經很油了，就，自便！
   烹入少許白葡萄酒。
   時間自己掌握，但是一定要小火。

3. 雞腿肉撈出可以擦擦鍋也可以不擦隨便，不擦風味更濃郁。加入奶油、鮮檸檬片、黑胡椒、適量鹽（可以自己嘗一下）。
   醬汁煮至濃稠澆到雞腿肉上。

4. 開吃！